Сорт недели
C
115
Гватемала
Фэнси
Зеленое яблоко, тертое какао, цедра апельсина
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.00
335 ₽
398 ₽
Рейтинг SCA
SCA — некоммерческая ассоциация, разрабатывающая связанные с кофе регламенты,
принятые во всем мире. Рейтинг SCA — органолептическая оценка — измеряется в
баллах до 100 и основывается на таких параметрах, как аромат молотого и
заваренного кофе, вкус, послевкусие, кислинка, насыщенность, сбалансированность
и некоторые другие.
Рейтинг SCA в Торрефакто проставляют Q-грейдеры — специалисты по оценке качества кофе. Сегодня в мире всего менее 10 тысяч Q-грейдеров.
https://russia.sca.coffee/
Рейтинг SCA в Торрефакто проставляют Q-грейдеры — специалисты по оценке качества кофе. Сегодня в мире всего менее 10 тысяч Q-грейдеров.
https://russia.sca.coffee/
Сорт недели
D
4
Йемен
Матари
Грейпфрут, сушеный абрикос, пряности
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
84.50
630 ₽
792 ₽
Рейтинг SCA
SCA — некоммерческая ассоциация, разрабатывающая связанные с кофе регламенты,
принятые во всем мире. Рейтинг SCA — органолептическая оценка — измеряется в
баллах до 100 и основывается на таких параметрах, как аромат молотого и
заваренного кофе, вкус, послевкусие, кислинка, насыщенность, сбалансированность
и некоторые другие.
Рейтинг SCA в Торрефакто проставляют Q-грейдеры — специалисты по оценке качества кофе. Сегодня в мире всего менее 10 тысяч Q-грейдеров.
https://russia.sca.coffee/
Рейтинг SCA в Торрефакто проставляют Q-грейдеры — специалисты по оценке качества кофе. Сегодня в мире всего менее 10 тысяч Q-грейдеров.
https://russia.sca.coffee/