З0 дней
Гарантия на заказ
Гарантия на заказ 30 дней
12 лет
Работаем для Вас
Работаем для Вас 12 лет
4 500+
Реальных отзывов
4 500+ реальных отзывов
24/7
Поддержка клиентов
Поддержка клиентов 24/7
Попробуйте наши ознакомительные наборы
Ознакомительный набор
«Мини»
«Мини» «Мини» «Мини» «Мини» «Мини» «Мини»
Популярные сорта кофе, чая и шоколада
Ознакомительный набор
«Большой»
«Большой» «Большой» «Большой» «Большой» «Большой»
В набор входят популярные сорта кофе, чая и шоколада
Попробуйте наши ознакомительные наборы
Вы можете собрать свой набор или заказать для выбранного набора подарочную упаковку

Почитать

Цены на кофе в 2025 году могут вырасти на 30%. В чем причины? 10.12.2024
Наталия Помогаева
Наталия Помогаева
Цены на кофе в 2025 году могут вырасти на 30%. В чем причины?
В первых числах декабря интернет взорвался статьями о рекордном подорожании кофе. Forbes пишет о том, что 27 ноября цена арабики на бирже достигла максимального уровня с 1977 года, а на робусту поднялась до исторического рекорда в $5300 за тонну. И это при том, что за последний год робуста подорожала в два раза, а арабика на 80%. Так что же, утро уже не будет начинаться с кофе? Чего ожидать любителям напитка и что советуют эксперты Торрефакто в такой ситуации? Совместно с Ильёй Савиновым, основателем Торрефакто, мы написали этот материал.  
Как приготовить вкусный чай с мелиссой и почему его стоит добавить в свой рацион 09.12.2024
Алина Галаган
Алина Галаган
Как приготовить вкусный чай с мелиссой и почему его стоит добавить в свой рацион
О мелиссе ходит много мифов. Например, одни люди утверждают, будто она настолько плохо влияет на либидо, что мужчинам пить чай с ней нельзя, а другие — будто у нее совсем нет противопоказаний. Спойлер: ошибаются обе стороны.  
Чай с чабрецом: идеальный напиток в сезон холодов и простуд 04.12.2024
Наталия Помогаева
Наталия Помогаева
Чай с чабрецом: идеальный напиток в сезон холодов и простуд
Его использовали в Древнем Египте для бальзамирования, а в Древнем Риме — для получения сил и энергии. У него масса родственников, среди которых мята, мелисса и даже лаванда. Чаще всего мы добавляем его в чай, когда хочется насладиться ярким вкусом и ароматом. Догадались, о чём идёт речь?  
Кофе с соком: свежо и сочно. 6 рецептов для смелых экспериментов 02.12.2024
Ольга Рублева
Ольга Рублева
Кофе с соком: свежо и сочно. 6 рецептов для смелых экспериментов
Если вам наскучили фраппе, смузи и аффогато, попробуйте яркие коктейли с соком. В статье мы собрали шесть необычных рецептов — от солнечного бамбла до согревающего кофе по-нормандски. Посмотрите подборку и приготовьте вкусный, как у бариста, коктейль в домашних условиях.
С чем лучше всего сочетать шоколад: идеальные вкусовые пары 29.11.2024
Юлия Пасичная
Юлия Пасичная
С чем лучше всего сочетать шоколад: идеальные вкусовые пары
Любителей шоколада в мире очень много. С тех пор как открыли какао-бобы, шоколадная культура развивалась стремительно. Уже давно научились сочетать этот вкусный продукт с другими, порой совершенно непредсказуемыми, и наслаждаться неожиданными вкусами. Из статьи вы узнаете, как и с чем лучше всего сочетать разные сорта шоколада, какие шоколадные пары идеально дополнят друг друга, каким напитком лучше всего оттенить плитку и можно ли сочетать шоколад с чем-то очень необычным.
Глинтвейн — пряный аромат Рождества в бокале. Рецепты с алкоголем и без него для уютных вечеров 28.11.2024
Ольга Рублева
Ольга Рублева
Глинтвейн — пряный аромат Рождества в бокале. Рецепты с алкоголем и без него для уютных вечеров
Этот напиток согревает и создаёт атмосферу волшебства и праздника. Глинтвейн пьют у камина в кругу семьи, на катке или на природе в большой компании. В статье расскажем, как приготовить главный хит зимы, чтобы порадовать взрослых и детей. Также вы узнаете, как выбрать вино, специи и каких ошибок нужно избегать, чтобы настой не был пресным или горьким.
Спецпроект: кофе С и D обжарки. Два сорта из Эфиопии в разных рецептах 25.11.2024
Анастасия Шевченко
Анастасия Шевченко
Спецпроект: кофе С и D обжарки. Два сорта из Эфиопии в разных рецептах
Мы продолжаем пить кофе, приготовленный по разным рецептам. После робусты наш выбор пал на Эфиопию Иргачеффе №6 и Эфиопию Иргачеффе Арамо мытый №347. Стало любопытно, как эти сорта попали в разные группы обжарки — С и D — и сильно ли отличаются друг от друга.
Чем кокосовый сахар отличается от обычного и в чём его польза 21.11.2024
Дарья Доровских
Дарья Доровских
Чем кокосовый сахар отличается от обычного и в чём его польза
Главное достоинство кокосового сахара — довольно низкий гликемический индекс. Это большой плюс для поклонников здорового питания, диабетиков и тех, кто следит за своим весом. К тому же это неожиданный ингредиент для привычных блюд, который может разнообразить ваш привычный стол. О вкусе, особенностях, вреде, пользе и возможностях использования кокосового сахара мы сегодня и поговорим.
Зачем мы изменили упаковку с азотом: цифры и факты 18.11.2024
Наталия Помогаева
Наталия Помогаева
Зачем мы изменили упаковку с азотом: цифры и факты
К нам приходит много вопросов, сомнений и даже обвинений, что после замены упаковки азотирование не работает, азот выходит из упаковки, а смысл заказывать эту услугу исчез. Давайте разберёмся в вопросе, основываясь не на ощущениях и домыслах, а на фактах и экспериментах. Но сначала поговорим, что такое азотирование и зачем оно вообще нужно.  
Кофе с кардамоном: как приготовить дома 15.11.2024
Юлия Пасичная
Юлия Пасичная
Кофе с кардамоном: как приготовить дома
Если вы бывали на Ближнем Востоке, то наверняка встречали в этих странах особый, чисто восточный напиток, который отличается от принятого в других местах. Из статьи вы узнаете, как правильно готовить такой кофе, свежий или молотый кардамон лучше подходит к напитку, в чём его польза и как правильно употреблять эту специю.   
07.08.2024
Новость!
Добрый день! На днях мы обновили нашу кофейную упаковку! Привычные 150 г и 450 г заменили на 250 г и 500 г и немного поколдовали над дизайном. Также претерпела изменения фасовка с азотом: теперь она будет без дополнительного внутреннего пакета. Почему так? 1) Наши эксперименты показали, что внутренний пакет не влияет на количество остаточного кислорода, поэтому смысла в нем нет

Замер остаточного кислорода в % в новом пакете сразу после фасовки кофе с азотом и спустя два месяца. Как видим, процент почти не поменялся, поэтому мы ушли от использования второго внутреннего пакета. 2) Теперь пакеты с азотом не будут надуваться благодаря свободному выходу CO2 через обратный клапан, что скажется в лучшую сторону не только на внешнем виде, но и на сохранности упаковки – лопнуть такой пакет уже не сможет 3) В новой упаковке есть металлизированный слой, он дополнительно защитит кофе и продлит его свежесть Надеемся, вы останетесь довольны! С заботой, команда Торрефакто
27.05.2024
Новость!
Дорогие друзья! Масштабный сбой произошел в системе работы службы доставок СДЭК. В настоящее время не работают приложение и сайт СДЭК, а также невозможны приём и выдача отправлений на ПВЗ . Все посылки будут бережно сохранены и выданы вам после устранения технических проблем. Примите наши извинения!
26.04.2024
Новость!
Друзья, поздравляем Вас с наступающими праздниками! Наше производство продолжает работать в штатном режиме. График работы поддержки на майские праздники 28-30 апреля работаем с 10:00 до 19:00 1 и 9 мая будем доступны только по электронной почте и в мессенджерах 10-12 мая работаем с 10:00 до 19:00 График работы отдела по работе с юридическими лицами и оптовыми покупателями 27 апреля — рабочий день 28 апреля – 1 мая — выходные дни 2–3 мая — рабочие дни 4–5 мая — выходные дни 6–8 мая — рабочие дни 9–12 мая — выходные дни
Отгружаем заказы с наложенным платежом в Казахстан 11.04.2024
Новость!
Отгружаем заказы с наложенным платежом в Казахстан
Дорогие друзья! Теперь мы отгружаем заказы через транспортную компанию СДЭК с наложенным платежом в Казахстан! Наложенный платеж — это отличная возможность заказать товар без предоплаты. Приятных Вам покупок!
Мы вывели из ассортимента Бленд Континенталь 08.04.2024
Новость!
Мы вывели из ассортимента Бленд Континенталь
Добрый день! В связи с ростом цен на робусту мы вывели из каталога позицию Бленд Континенталь (50/50), так как по стоимости она практически сравнялась со смесями Грильяж (62/38) и Девятый Вал (38/62), которые больше устраивают нас по вкусовым характеристикам. Надеемся, что вам они тоже понравятся!
13.02.2024
Новость!
Встречайте Chestnut С3 ESP! - Диапазон – 60 щелчков против 24 у С2 и С3! - Жернова S2C660 – более однородный помол, шире диапазон настройки, выше КПД по сравнению с С2. Теперь можно смело сказать: под турку и эспрессо – подходит! В каталог! Медная турка Кольчугино Медь, олово и ничего лишнего. Грамотная геометрия сужения горлышка для равномерной экстракции. Полезный объем — 260 мл. Сделано в России. В каталог!
10.01.2024
Новость!
Бразилия робуста конилон Удивительно чистая, особенно хороша на остывании. Легкая сливочность соленой карамели и пломбира крем-брюле, смолистая пряность ветивера, сладость какао, горчинка жареных орехов и ржаной корочки. Эфиопия Бале Маунтин анаэробный Кофе ссочной тропической кислотностью киви и ананаса, ферментом какао-бобов, сушеного инжира и сладкими оттенками голубики. Белое вино на послевкусии. Коста-Рика Торрефакто гейша хани В этом году в гейше преобладает ягодно-винный характер кислотности: оттенки вишни, чернослива, ежевики, черники и красного сухого. Смородиновый лист и гранат на остывании. Спешите попробовать!
15.12.2023
Новость!
Принимаем заказы до 14:00 26 декабря …и уходим на каникулы. Все, что будет оформлено позже, обработаем с 6 января. Пожалуйста, планируйте покупки заранее, чтобы успеть до Нового года. 31 декабря, 4 и 5 января наша поддержка будет доступна только по эл. почте и в мессенджерах 1-3 января — выходные
06.12.2023
Новость!
Сейчас мы испытываем пиковые нагрузки, поэтому обработка и отгрузка заказов может занять больше времени. Погодные условия также способствуют увеличению сроков доставки в среднем на 2 дня. Пожалуйста, учитывайте это при оформлении заказов.
29.11.2023
Новость!
Теперь каждую неделю по результатам каппинга наши эксперты будут отмечать несколько сортов, которые по их мнению находятся сейчас на пике формы. Фавориты прошедшего каппинга: Лейтенант Коломбо — сладкая вишнево-клюквенная кислинка, горчинка брусники, оттенки яблочного пирога и жженого сахара, тягучая винная текстура. Эфиопия Сидамо 2 — хороший кофе для ценителей яркого эспрессо, вкус его получается сочным, несмотря на темную обжарку. Косточковые фрукты, бергамот, цитрусы — это типичный профиль мытой Эфиопии, и все это в Сидамо есть. Кения Центральная провинция АБ — яркая, бесконечно смородиновая, винно-вишневая, лопающаяся во рту своей искристой кислинкой Кения! Не кофе, а ягодный морс! Коста-Рика Ла Исабелла Эстейт анаэробный — сладкий кофе с лопающейся на языке тропической кислотностью киви, сочными оттенками манго, маракуйи и горчинкой лесной земляники на остывании. Следите за нашими новостями в Телеграм-канале.
Научиться
Как молоть
О помоле
Выбор помола в зависимости от способа приготовления, различия в степени помола.
О помоле
Обжарка
О свежей обжарке
Что необходимо знать о свежей обжарке, почему она так важна и на что влияет.
О свежей обжарке
Обжарка
Обжарка дома
Преимущества и способы обжарки дома
Обжарка дома
Кофе
Арабика или робуста
Какой кофе выбрать? Арабика или робуста?
Арабика или робуста
Как готовить
О способах заваривания
Не знаете, как правильно заварить пуэр?
О способах заваривания
Посуда
О чайной посуде
Не знакомы с чайной посудой?
О чайной посуде
Как готовить
Вода для чая
Какую марку воды лучше выбрать для приготовления чая?
Вода для чая
Как работает Torrefacto?
Собственное производство
и высокие стандарты качества
Смотреть на YouTube ▶
Собственное производство
и высокие стандарты качества
График обжарки
Обжариваем кофе каждый день. Разместите заказ до 14:00 и мы обработаем его в ближайшую обжарку
Бонусная программа
Каждая потраченная 1 000 рублей прибавит 1% к скидке на будущие заказы. Максимальная скидка 15%
Всегда на связи
Подробно консультируем по ассортименту и поможем разместить заказ. Всегда быстро отвечаем на письма
Доступная доставка
Мы доставляем «до двери» курьером, в постаматы и пункты самовывоза, а также Почтой России
Интернет-магазин качественных продуктов

Мы предлагаем более 60 сортов зернового и свежемолотого кофе для дома, офиса, ресторана, отеля или кафе, которые вы можете купить онлайн с доставкой по Москве, России, а также в страны СНГ. Мы занимаемся обжаркой кофе, производим шоколад bean-to-bar, поставляем настоящий китайский, тайваньский и японский чай, сухофрукты и специи.

Эксперты в своей области

Наша команда состоит из профессионалов, энтузиастов и экспертов в своем деле. Нами движет постоянное стремление к повышению качества всего: от текстов на сайте до оборудования на производстве. Мы дружелюбные и общаемся, как живые люди, а не как боты. Мы всегда на стороне покупателя: если потерялся заказ или расстроил вкус.

Качество и надежные поставщики

Зеленое зерно поступает к нам от надежного поставщика. Мы контролируем качество на всех этапах оценки, закупки, транспортировки, последующего хранения. Гарантируем, что наш кофе отвечает самым высоким стандартам индустрии. Зеленое зерно мы фасуем по 500 и 1000 г, а обжаренное еще и по 250 г, в каталоге указана стоимость упаковки каждого типа.

Большой ассортимент

В нашем кофейном каталоге есть популярный кофе, такой как итальянские эспрессо-смеси и классические бразильские шоколадно-ореховые сорта, есть редкие сорта арабики и даже редкие сорта робусты. К каждому сорту мы составляем детальное описание вкуса с указанием уровня насыщенности, кислинки, горчинки, рекомендуем подходящие способы приготовления, а также указываем оценку SCA.

Отзывы о Torrefacto
12.12.2024 01:58:19
Магазин:
Работа магазина на всех этапах обслуживания - отличная.
Доставка (5Post) :
Быстрая, без проблемная доставка. Рекомендую.
Общий комментарий:
Процедура исполнения заказа и доставка - отличные.
11.12.2024 17:16:54
Магазин:
Пожалуй лучший магазин кофе и разных вкусностей. Прекрасные подарки, благодаря которым можно попробовать разную продукцию магазина. Любой возникший вопрос решается в течение дня.
Доставка (СДЭК) :
Все вовремя.
10.12.2024 10:23:06
Магазин:
Делаю не первый заказ в магазине,все нравится:кофе,чай,шоколад ,шоколадно-ореховая паста,но в последнем заказе шоколад 200г кусочками пришел слипшимся комком ,фото прикладываю,заказывала на подарок к НГ,что вдвойне обидно
Общий комментарий:
Так не приходило даже летом при плюсовых температурах
08.12.2024 23:01:03
Общий комментарий:
Выбранный сорт отлично подошел как для капучино , так и американо. Вот только в этот раз вышел казус с упаковкой, а именно с зип-пакетом, верхний ремешок аккуратно сняла, а пакет больше не закрывается на хранение
08.12.2024 09:56:08
Общий комментарий:
Шестой заказ в этом магазине. До этого проблем не было. С последним заказом брал упаковку с азотом, планировал открыть пачку к весне. По факту упаковка без азота с обычным клапаном. Расстроен.
07.12.2024 20:18:39
Доставка (СДЭК) :
Заказ сделала впервые, но с ассортиментом знакома: моя подруга ваша давняя клиентка. Теперь и я ваша поклонница. Кофе великолепный, а шоколадную пасту оценили внуки на 5 ! И отдельное спасибо за подарки. Желаю успехов в вашем «творчестве» и прекрасного настроения !!!
06.12.2024 22:00:59
Магазин:
Обычно обязательно пишут в случае, если что-то не понравилось. И не всегда, если все хорошо. Тем не менее статистика отзывов говорит сама за себя. Вот пишу, что все просто отлично. Даже в это очень не простое для бизнеса время. Надеюсь, что у Вас все получится.
Доставка (СДЭК) :
Все отлично. Никогда не было никаких проблем. Тьфу-тьфу. Пользоваться одно удовольствие.
06.12.2024 16:07:01
Доставка (СДЭК) :
Доставка товара - кофемолки Timemore прошла отлично. В процессе доставки получал извещения по электронной почте, Пришло быстро. Товар упакован очень хорошо, сама коробка с кофемолкой обёрнута в пузырчатый полиэтилен и всё положено в добротную и красивую фирменную коробку. Продавец порадовал.
06.12.2024 15:09:57
Магазин:
Больше 10 лет покупаю кофе у ребят! Был свидетелем всех логотипов бренда и дизайнов упаковки кофе, видел как меняется и усложняется и дизайн сайта и ассортимент всей продукции. Но только одно осталось неизменным, это качество кофе и пунктуальность подхода к своему делу! Большой вам респект! Приложил фото из 2014 года )
Доставка (5Post) :
Переехал из Москвы в провинцию, но с доставкой даже не заметил разницы, т.к. обжарка теперь каждый день, то получаю наисвежайшее зерно через пару дней! Учитывая, что доставка бесплатна - это просто шик!
06.12.2024 09:30:34
Магазин:
Спасибо большое за вкусный кофе. Вы мой номер N1.
Доставка (5Post) :
Быстрая доставка,2 дня. Всё целое.
Общий комментарий:
Спасибо большое за Вашу работу,заботу о клиентах,сервис. После того как друг однажды угостил кофе Torrefacto,я теперь только с Вами ❤️. Процветания Вам
05.12.2024 15:37:26
Магазин:
Замечательный кофе. Быстро собирают и о правляют заказ.
Доставка (5Post) :
Рядом с домом. Быстро.
Общий комментарий:
Всё нравится. Заказала кофе себе и в подарок друзьям.
04.12.2024 17:27:44
Магазин:
Что такое Торрефакто? Это чашка офигительного утреннего кофе. Кто в теме, тот поймет. Кто не в теме - присоединяйтесь.
Доставка (СДЭК) :
Четко, быстро, аккуратно. Впрочем, как всегда. Сервис, каким он должен быть. И уже годами.
03.12.2024 16:33:19
Доставка (СДЭК) :
Все прекрасно дошло!
Общий комментарий:
Несколько лет закупаюсь в Торрефакто, очень довольна, надеюсь на дальнейшее многолетнее сотрудничество!
03.12.2024 14:24:03
Доставка (5Post) :
Вся упаковка то ли в муке, то ли в меле. Можно было бы подумать, что это служба доставки. Однако внутри коробки пакет с кофе тоже такой же. Я перепачкался весь. Руки, одежда, машина... Это несерьезно и никуда не годится.
03.12.2024 14:23:33
Магазин:
Ребят, давно у вас заказываю, застал еще черные пакеты, но первый раз жалуюсь по-настоящему. Обратите внимание на качество пакетов и клапанов. Клапаны повсеместно с глухими отверстиями , а пакеты не герметичные. Поясню. Я всегда покупаю у вас много кофе и часть сразу же рассыпаю по вакуумным пакетам и в морозилку, какую-то часть вакуумировал в ваших пакетах(заклеивал все отверстия, кроме одного, вакуумировал через оставшееся и заклеивал и его. Кофе так хранился отлично, пакеты были герметичны, даже если я доставал их через 3-4 месяца, редко случалось, что что пакет разгерметизировался. В последнем же заказе(а там,к слову, 9кг кофе), абсолютно все маленькие пакеты с плохими клапанами, где гадаешь, из какого удастся «забрать» воздух, а даже если и загерметизируешь, то травит сам пакет в нижней своей части, т.е не герметичны сами пакеты.
Доставка (Dalli) :
Все супер
Общий комментарий:
По-прежнему одни из лучших(на мой взгляд) обжарщиков, а в соотношении цена/качество, пожалуй, лучшие. Не сильно гонятся за всей происходящей в индустрии суетой, делают отлично базу.
03.12.2024 04:51:30
Общий комментарий:
Господа сие есть моветон: "бесплатно значит ненужно". Ну не люблю Я красные чаи и сухофрукты, ну не люблю ... вот специи, какао, светлые чаи, пуэр ради любопытства это интересно. Кофе в подарок да, светлые обжарки да, но что знал уже выбрал, знакомить меня с кофе двойной упаковкой, както и не знакомить, Я даже доплачу, но пж разнообразие. В идеале Я бы в профиле описал территории нравится: кофе тип обжарки, способ приготовления; какао ... не нравится, интересно, неинтересно плюс история заказов с метками понравилось, не понравилось, не мое ... пользователь сам расскажет, что интересно. В допе к заказу можно интересное предложить, даже с доплатой, но в интересе. У других есть механика случайного из предопределенной зоны с заявленным механизмом дедупликации и новизной неизведанного, у Вас хоть и подороже, но с желаемыми какао и специями. За избавление от ощущения "что-там бесплатно" Я бы доплатил, а в идеале с "сюрпризом". Искал с титульной страницы, как собрать собственный ознакомительный набор так и не нашел.
03.12.2024 02:49:18
Доставка (5Post) :
Последний раз доставку задержали на пару дней, на сайте отвечает робот, автоматически прибавляя ещё 5 дней к текущей дате, но после помощи сотрудников Torrefacto доставили в тот же день.
Общий комментарий:
Кофе прекрасен. Радуют как полюбившиеся сорта, так и возможность пробовать новые. Всегда очень приятные подарки.
01.12.2024 17:28:58
Магазин:
Несмотря на распродажную перегрузку, все пришло как в аптеке - и содержимое заказа точно по списку, и его качество на неизменно эталонном уровне, шоколадка из подарка приятно дополнила замечательную Гватемалу.
Доставка (5Post) :
Доставка на денек задержалась на местной сортировке, что вполне объяснимо сезоном, но все равно приехала оперативно и в целости.
Общий комментарий:
Как всегда, отличный кофе, вкусный шоколад и образцовая их доставка. Переход на новые упаковки, вероятно, всем еще не раз аукнется необходимостью пояснять раз за разом, что это не дефект, а новый метод закрытия, но с зерновым кофе неудобств от него минимум, так что я уже почти привык. А вот что я давно хочу предложить, так это увеличить шрифт на этикетках - для читаемости - доступное пространство вполне это позволяет.
Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва