>
Свежеобжаренный кофе
Кофе в зернах средней обжарки
Свежеобжаренный кофе
Сортировать
Вид каталога
Категория
Обжарка
Новинка
Бестселлер
Цена
₽
₽
Упаковка
География
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Способ обработки
Способ приготовления
Вид кофе
Показать недоступные
Группа «C»
средняя обжарка
C 102
Бразилия Можиана
4.08
• 85
3
Кислинка
4
Горчинка
6
Насыщенность
Горький шоколад, жареный фундук, изюм
1 220 ₽
ещё 2 варианта
C 126
Бразилия Ипанема Дульче
4.32
• 143
4
Кислинка
4
Горчинка
6
Насыщенность
Миндаль, сушеный абрикос, тростниковый сахар
1 300 ₽
ещё 2 варианта
C 144
Гватемала Уэуэтенанго
4.55
• 56
4
Кислинка
4
Горчинка
6
Насыщенность
Шоколад с изюмом, брусника, апельсин
1 220 ₽
ещё 2 варианта
C 193
Бразилия Мока Пергамино пиберри
4.22
• 45
4
Кислинка
4
Горчинка
7
Насыщенность
Жареный фундук, миндаль, горький шоколад
1 200 ₽
ещё 2 варианта
C 103
Колумбия Антьокия Супремо
4.39
• 165
5
Кислинка
3
Горчинка
4
Насыщенность
Зеленое яблоко, желтая слива, карамель
1 200 ₽
ещё 2 варианта
C 104
Никарагуа Марагоджип
4.29
• 85
5
Кислинка
3
Горчинка
5
Насыщенность
Зеленое яблоко, специи, апельсиновая цедра
2 090 ₽
ещё 2 варианта
C 191
Индонезия Гайо Беланги
4.30
• 23
5
Кислинка
4
Горчинка
5
Насыщенность
Яблоко, косточковые фрукты, пряности
1 850 ₽
ещё 2 варианта
1 270 ₽
ещё 2 варианта
C 6
Эфиопия Иргачеффе
4.56
• 410
6
Кислинка
4
Горчинка
5
Насыщенность
Чай с лимоном, бергамот, цветы
1 480 ₽
ещё 2 варианта
C 340
Бразилия фазенда Эсмериль
4.38
• 13
6
Кислинка
5
Горчинка
6
Насыщенность
Негрони, брусника, розовый перец
1 990 ₽
ещё 2 варианта
C 345
Гватемала финка Медина сухой
4.40
• 10
6
Кислинка
4
Горчинка
6
Насыщенность
Красное вино, вишня, клюква в сахаре
2 020 ₽
ещё 2 варианта
C 356
Китай Пуэр Ранюань анаэробный
4.13
• 8
6
Кислинка
4
Горчинка
7
Насыщенность
Земляника, личи, космополитен
2 270 ₽
ещё 2 варианта
C 353
Колумбия Трес Драгонес анаэробный
4.21
• 14
7
Кислинка
3
Горчинка
6
Насыщенность
Личи, мармелад, белая сангрия
2 320 ₽
ещё 2 варианта
Скоро в наличии
C 264
Куба Туркино
4.31
• 32
1
Кислинка
3
Горчинка
5
Насыщенность
Жареный арахис, молочный шоколад, сливочный круассан
2 760 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
C 81
Бразилия Сантос 19
4.13
• 169
4
Кислинка
4
Горчинка
6
Насыщенность
Арахисовая паста, молочный шоколад, апельсин
1 980 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
C 197
Колумбия Уила Катурра
4.71
• 24
4
Кислинка
3
Горчинка
4
Насыщенность
Спелое яблоко, мед, белое вино
2 340 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
C 282
Колумбия Розовый бурбон мытый
4.38
• 26
4
Кислинка
3
Горчинка
5
Насыщенность
Ежевика, черешня, красное вино
4 070 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
2 460 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
C 331
Бразилия Марсело Монтанари
4.40
• 5
4
Кислинка
5
Горчинка
7
Насыщенность
Жареный фундук, тоффи, красное яблоко
2 460 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
C 18
Папуа-Новая Гвинея Сигри
4.50
• 207
5
Кислинка
3
Горчинка
5
Насыщенность
Красная смородина, грейпфрут, пряности
2 780 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
2 880 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
C 115
Гватемала Фэнси
4.54
• 125
5
Кислинка
4
Горчинка
5
Насыщенность
Зеленое яблоко, тертое какао, цедра апельсина
2 500 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
C 167
Колумбия Кондор Эль-Пасто
4.60
• 65
5
Кислинка
3
Горчинка
4
Насыщенность
Красные ягоды, грейпфрут, черный чай
2 700 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
C 230
Колумбия Флоренсия
4.67
• 18
5
Кислинка
3
Горчинка
6
Насыщенность
Красный апельсин, вишня, цветы
НЕТ В НАЛИЧИИ
C 252
Коста-Рика Пресиденте
4.54
• 13
5
Кислинка
3
Горчинка
5
Насыщенность
Тертое какао, лимон, вишня
2 620 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
C 297
Колумбия Кастильо полумытый
4.38
• 8
5
Кислинка
4
Горчинка
4
Насыщенность
Белая смородина, киви, лайм
2 740 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
C 305
Уганда Сипи Фоллз хани
4.33
• 9
5
Кислинка
4
Горчинка
5
Насыщенность
Чернослив, вишня, красное вино
2 850 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
C 327
Колумбия Улиан Колассос анаэробный
4.67
• 12
5
Кислинка
5
Горчинка
5
Насыщенность
Гранат, брусника, розовое вино
3 880 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
C 328
Эфиопия Гуджи Хамбела
4.54
• 26
5
Кислинка
4
Горчинка
7
Насыщенность
Голубика, чай с бергамотом, вермут
2 620 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
C 346
Гватемала финка Медина хани
4.00
• 5
5
Кислинка
5
Горчинка
7
Насыщенность
Яблочный пирог, черника, тростниковый сахар
3 490 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
C 351
Мексика финка Муксбаль
4.64
• 11
5
Кислинка
5
Горчинка
7
Насыщенность
Красное вино, выпечка, брусничный джем
3 110 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
2 850 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
2 620 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
C 338
Гондурас финка Рио-Фрио
4.86
• 7
6
Кислинка
5
Горчинка
7
Насыщенность
Брусника, финик, тростниковый сахар
2 450 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
C 348
Эфиопия Бале Маунтин анаэробный
4.63
• 30
6
Кислинка
3
Горчинка
6
Насыщенность
Голубика, белое вино, инжир в шоколаде
3 450 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
2 980 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
C 300
Кения Центральная провинция АБ
4.23
• 30
7
Кислинка
3
Горчинка
4
Насыщенность
Красная смородина, лайм, вишня
2 970 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
C 344
Танзания Эдельвейс хани
4.67
• 9
7
Кислинка
4
Горчинка
4
Насыщенность
Грейпфрут, цветы, мандарин
2 690 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
Нет в наличии
Фильтры
Рекомендуем попробовать
Вкусовые характеристики
Карамелизация сахаров в зерновом кофе средней обжарки проходит не настолько интенсивно, как в темной, однако зерно хорошо развито, кислотность сладкая, в некоторых сортах даже медовая. Добавив ещё несколько градусов при обжарке, мы услышим темный шоколад, жареные орехи и сливочное масло, а ягоды и фрукты постепенно отойдут на периферию вкусового профиля.
Что выбрать в данной категории
Средняя кислинка фруктовых и ягодных ароматов и легкая горечь. Такая обжарка подходит как для эспрессо, так и для альтернативных способов приготовления (аэропресс, мока, френч-пресс). Ярким примером можно считать Колумбию Уила катурра — кофе с сбалансированным вкусом, бархатистой текстурой какао, нотками зеленого яблока, хорошим темно-карамельным фоном.
Почему стоит попробовать кофе средней обжарки C от Torrefacto
- Каждый лот обжаривается индивидуально. Мы тщательно подходим к процессу обжарки, каждую неделю пробуем горячий напиток в производственных каппингах, а также прислушиваемся к вашему мнению и вкусу, чтобы в итоге получить превосходную чашку;
- На страницах каталога, в статьях и подкастах мы делимся тем, что узнали сами. С удовольствием отвечаем на сообщения в комментариях;
- Возвращаем деньги, если вас разочаровал вкус.