Ваш город
Сиэтл
Журнал
26.07.2024
5 полезных подарков для любителей кофе
Чем можно порадовать любителя кофе, кроме пачки свежеобжаренных зёрен? Вариантов много. Рассказываем о 5 интересных аксессуарах из нашего магазина и объясняем, почему стоит выбрать именно их.
23.07.2024
Из чего делают белый шоколад и как его правильно выбрать
Противники белого шоколада твердят, что это вовсе не шоколад, потому что продукт не содержит тёртое какао.
На прилавках часто представлен химический аналог белого шоколада. В составе нет главного ингредиента — какао-масла, поэтому он приторный на вкус.
Дайте второй шанс белому шоколаду и приготовьте его по нашему рецепту. Или попробуйте линейку от Torrefacto. Вы ничем не рискуете. Не понравится — вернём деньги на ваш счёт в личном кабинете.
18.07.2024
Кофе фраппе: рецепты приготовления холодного кофе в домашних условиях
Фраппе — это освежающий напиток на основе сваренного кофе и молока. Но не только. Важный ингредиент, который и делает его идеальным для летнего сезона и жары, это лёд, точнее — ледяная крошка.
Название своё фраппе получил именно благодаря ледяной крошке — ведь в кулинарии слово «frapper» было общим названием напитков, которые готовились с мелким колотым льдом.
16.07.2024
5 редких сортов кофе, которые стоит попробовать, если привычные сорта наскучили
Когда хочется особенного кофе, можно поэкспериментировать с рецептами или попробовать редкие сорта. Чем они хороши, благодаря чему кофе приобретает яркий аромат и как приготовить напиток, чтобы все оттенки вкуса проявились в чашке, мы и поговорим.
11.07.2024
Нитро-кофе — кофейное пиво, или Колд-брю с пузырьками. Рецепты для свежести и бодрости
Мы уже проверяли рецепты холодного кофе и аффогато — десерта с мороженым. А теперь попробуем приготовить более бодрящую версию колд-брю — нитро-кофе. Этот необычный напиток газируют азотом и разливают из-под кранов.
Нитро-кофе ещё называют кофейным пивом из-за его плотной, густой пены и игривых пузырьков.
Теги