Группа «B+»: для темной обжарки
Свернуть группу
Рекомендуем для темной обжарки. Кофе с хорошей насыщенностью, мощным шоколадным фоном и минимальной кислинкой. Отлично раскроется в эспрессо, автоматических кофемашинах, турке, моке и френч-прессе.
Свернуть группу
B+
312
Зеленый кофе
Девятый вал
4.22
(37 голосов)
Темный шоколад, жареный фундук, лакричная конфета
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
720 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B+
238
Зеленый кофе
Аль Робусто
4.42
(60 голосов)
Мюсли, какао, красное яблоко
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
780 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B+
241
Зеленый кофе
Кот Бразилио
4.43
(61 голос)
Горький шоколад, трубочный табак, фундук
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
790 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B+
292
Зеленый кофе
Грильяж
4.35
(78 голосов)
Молочный шоколад, жареный фундук, карамельная нуга
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
740 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B+
294
Зеленый кофе
Черный квадрат
3.93
(29 голосов)
Грецкий орех, жженый сахар, кориандр
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
760 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B+
322
Зеленый кофе
Эспрессо-смесь №1
4.03
(30 голосов)
Молочный шоколад, кедровый орех, карамель
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
750 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B+
245
Зеленый кофе
Муссонная ночь
4.55
(69 голосов)
Вафельный торт, трубочный табак, стручковая ваниль
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
970 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B+
318
Зеленый кофе
Китай Симао
4.24
(37 голосов)
Молочный шоколад, жареный арахис, кукурузные хлопья
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
730 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B+
334
Зеленый кофе
Эспрессо-смесь №4
4.25
(4 голоса)
Жареный тост, фундук, шоколад
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
760 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B+
335
Зеленый кофе
Блю Бленд
4.5
(8 голосов)
Красное яблоко, какао, карамель
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
890 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B+
236
Зеленый кофе
Эль-Класико
4.1
(41 голос)
Чернослив, вишня, молочный шоколад
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 060 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B+
242
Зеленый кофе
Сухой Закон
4.41
(54 голоса)
Темный шоколад, сладкая выпечка, карамель
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
820 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B+
287
Зеленый кофе
Лейтенант Коломбо
4.57
(42 голоса)
Розовая вишня, клюква, яблоко в карамели
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 080 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B+
332
Зеленый кофе
Черри Бленд
4.45
(20 голосов)
Вишня, карамель, шоколад
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
960 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B+
354
Зеленый кофе
Азиатская смесь
2.5
(2 голоса)
Желтое яблоко, медовый пряник, дубовая бочка
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 180 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Группа «B»: для темной обжарки
Свернуть группу
Рекомендуем для темной и средне-темной обжарки. Добрая половина этой группы — кофе с классическим шоколадно-ореховым профилем, который отлично раскроется в эспрессо, турке, моке и френч-прессе. А те сорта, чья кислинка выше трех, вполне могут подойти и для средней обжарки. Все в ваших руках!
Свернуть группу
B
73
Зеленый кофе
Бразилия Сантос 14/16
4.17
(104 голоса)
Жареный арахис, сливочный круассан, шоколадная паста
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
640 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B
2
Зеленый кофе
Индия Муссонный Малабар
4.33
(346 голосов)
Ржаной хлеб, жареные семечки, специи
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
590 ₽
300 г
600 г
1300 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
B
3
Зеленый кофе
Паганини
4.29
(309 голосов)
Горький шоколад, тертое какао, стручковая ваниль
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
720 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B
22
Зеленый кофе
Гондурас Сан-Маркос
4.44
(436 голосов)
Шоколадный бисквит, апельсин, красная смородина
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
710 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B
23
Зеленый кофе
Вьетнам Далат
4.18
(242 голоса)
Молочный шоколад, апельсин, карамельный солод
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
770 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B
34
Зеленый кофе
Карузо
4.15
(288 голосов)
Темный шоколад, тертое какао, карамель
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
790 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B
60
Зеленый кофе
Бразилия Сантос 17/18
4.21
(218 голосов)
Молочный шоколад, арахисовая паста, карамель
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
700 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B
61
Зеленый кофе
Перу
4
(133 голоса)
Овощное соте, апельсин, карамель
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
840 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B
62
Зеленый кофе
Эфиопия Амхара 4 Айеху
4.26
(193 голоса)
Тертое какао, сухофрукты, стручковая ваниль
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
930 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B
114
Зеленый кофе
Никарагуа Ройял
4.39
(95 голосов)
Молочный шоколад, специи, грейпфрут
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
840 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B
193
Зеленый кофе
Бразилия Мока Пергамино пиберри
4.27
(41 голос)
Жареный фундук, миндаль, горький шоколад
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
810 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B
69
Зеленый кофе
Мексика Чьяпас
4.07
(87 голосов)
Тертое какао, красное яблоко, брусника
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
880 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B
194
Зеленый кофе
Колумбия Эксельсо
4.51
(35 голосов)
Какао, косточковые фрукты, цитрусовые
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
830 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B
211
Зеленый кофе
Эфиопия Сидамо 2
4.58
(43 голоса)
Абрикос, цветы, цитрус
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
980 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B
265
Зеленый кофе
Конго Киву Илунга
4.68
(28 голосов)
Клюквенный пирог, корица, горький шоколад
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 210 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Группа «C»: для средней обжарки
Свернуть группу
Этот кофе прекрасно покажет себя как в темной, так и в средней обжарке. При желании вы можете пожарить его светло, если вам по вкусу яркая кислотность. Однако именно среднюю обжарку для этих сортов мы рекомендуем неспроста: так кислинка получается максимально сладкой, карамельной и сбалансированной, а способ заваривания в таком случае возможен абсолютно любой.
Свернуть группу
C
102
Зеленый кофе
Бразилия Можиана
4.09
(78 голосов)
Горький шоколад, жареный фундук, изюм
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
720 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
C
126
Зеленый кофе
Бразилия Ипанема Дульче
4.31
(140 голосов)
Миндаль, сушеный абрикос, тростниковый сахар
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
840 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
C
18
Зеленый кофе
Папуа-Новая Гвинея Сигри
4.53
(204 голоса)
Красная смородина, грейпфрут, пряности
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 220 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
C
103
Зеленый кофе
Колумбия Антьокия Супремо
4.37
(153 голоса)
Зеленое яблоко, желтая слива, карамель
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
780 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
C
144
Зеленый кофе
Гватемала Уэуэтенанго
4.6
(47 голосов)
Шоколад с изюмом, брусника, апельсин
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
910 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
C
191
Зеленый кофе
Индонезия Гайо Беланги
4.36
(22 голоса)
Яблоко, косточковые фрукты, пряности
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 330 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
C
346
Зеленый кофе
Гватемала финка Медина хани
4
(5 голосов)
Яблочный пирог, черника, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 510 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
C
351
Зеленый кофе
Мексика финка Муксбаль
5
(7 голосов)
Красное вино, выпечка, брусничный джем
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 340 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
C
6
Зеленый кофе
Эфиопия Иргачеффе
4.55
(401 голос)
Чай с лимоном, бергамот, цветы
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 040 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
C
345
Зеленый кофе
Гватемала финка Медина сухой
4.33
(9 голосов)
Красное вино, вишня, клюква в сахаре
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 510 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
C
348
Зеленый кофе
Эфиопия Бале Маунтин анаэробный
4.69
(26 голосов)
Голубика, белое вино, инжир в шоколаде
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 530 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
C
352
Зеленый кофе
Бурунди Муранга
5
(3 голоса)
Шиповник, вишня, черный чай
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 300 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
C
300
Зеленый кофе
Кения Центральная провинция АБ
4.25
(28 голосов)
Красная смородина, лайм, вишня
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 330 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
C
353
Зеленый кофе
Колумбия Трес Драгонес анаэробный
3
(2 голоса)
Личи, мармелад, белая сангрия
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 680 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Группа «E»: редкие сорта
Свернуть группу
Необычные микролоты: редкие разновидности арабики, specialty-робусты и либерика, а также кофе с необычной обработкой и ферментацией. Обжарка светлая. Для приготовления подойдут альтернативные способы, можно заварить во френч-прессе и чашке.
Свернуть группу
E
267
Зеленый кофе
Коста-Рика Торрефакто гейша хани
4.44
(18 голосов)
Ежевика, гранат, смородиновый лист
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
3 584 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Группа «D»: для светлой обжарки
Свернуть группу
Топовый кофе с высоким потенциалом. Наиболее ярко и сочно получается в обжарке под фильтр, но если вам нравится кислинка потише — вы вполне можете пожарить его темнее, и тогда он подойдет для любых способов заваривания. При определенном навыке обжарки дает незабываемую искристую чашку.
Свернуть группу
D
67
Зеленый кофе
Индонезия Суматра Манделинг
4.17
(48 голосов)
Яблочный сидр, дубовая бочка, зеленый кардамон
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 550 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
D
85
Зеленый кофе
Эфиопия Иргачеффе Арамо сухой
4.62
(55 голосов)
Абрикос, жасмин, карамель
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 570 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
D
220
Зеленый кофе
Эфиопия Бале Маунтин
4.54
(71 голос)
Черника, абрикос, роза
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 450 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
D
296
Зеленый кофе
Индонезия Суматра Керинчи
4.44
(32 голоса)
Манго, земляника, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 560 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
D
317
Зеленый кофе
Индонезия Суматра Керинчи хани
4.39
(18 голосов)
Вишня, пряности, гречишный мед
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 650 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
D
339
Зеленый кофе
Бразилия Витор Барбоза
4.44
(16 голосов)
Красное вино, голубика, чернослив
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 660 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
D
340
Зеленый кофе
Бразилия фазенда Эсмериль
4.27
(11 голосов)
Негрони, брусника, розовый перец
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 540 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
D
343
Зеленый кофе
Колумбия финка Лос-Альпес
4.27
(15 голосов)
Помело, ром, земляника
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 500 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
D
350
Зеленый кофе
Гватемала Буэна Виста
5
(5 голосов)
Красное вино, вишня, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 750 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
D
228
Зеленый кофе
Руанда Мутетели
4.51
(85 голосов)
Вишневый пирог, шоколад с изюмом, черный чай
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
930 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
D
277
Зеленый кофе
Эфиопия Анасора мытый
4.4
(20 голосов)
Померанец, лайм, лемонграсс
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 470 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
D
347
Зеленый кофе
Эфиопия Иргачеффе Арамо мытый
4.4
(5 голосов)
Мохито, фисташка, зеленый кардамон
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 570 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Группа «A»: исключения
Свернуть группу
Здесь два сорта кофе без кофеина. Вы вправе жарить их как угодно, но мы рекомендуем именно среднюю обжарку: так они обретают неплохую насыщенность, сохраняя при этом легкую кислинку; в таком случае они подойдут для любого способа заваривания — от эспрессо и турки до воронки и френчпресса.
Свернуть группу
A
185
Зеленый кофе
Гватемала Декаф
4.74
(31 голос)
Сливочный круассан, ваниль, сушеная слива
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 290 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Группа «R»: робусты
Свернуть группу
Горчинка и кофеин. Средняя обжарка придаст мягкость. Можно использовать для эспрессо-смесей. Также подходят для турки, моки или френч-пресса.
Свернуть группу
R
1
Зеленый кофе
Уганда робуста
4.45
(161 голос)
Жареные злаки, сухофрукты, тертое какао
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
700 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
R
248
Зеленый кофе
Бразилия файн робуста Вентурим Классика
4.31
(26 голосов)
Злаки, тертое какао, горькие травы
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
920 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
R
349
Зеленый кофе
Бразилия робуста конилон
3.82
(11 голосов)
Соленая карамель, ветивер, грецкий орех
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
700 ₽
500 г
1000 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Подходящих сортов не найдено.
Попробуйте очистить фильтр или строку поиска.
Попробуйте очистить фильтр или строку поиска.