Покупка
Ваш кофе
Доставка
Все условияЗависят от города и способа получения заказа.
Курьерская доставка
Стоимость уточним при оформлении
Почта России
Стоимость уточним при оформлении
Самовывоз
Стоимость уточним при оформлении
Точная стоимость зависит от адреса и будет указана до оплаты заказа.
Оплата заказа
Подробнее об оплате
Т-Банк
Банковские карты, T-Pay, SberPay, MIR Pay, СБП
Оплата наличными
Вы можете оплатить заказ наличными во время получения, если при оформлении заказа будет доступен такой вариант
Доступные варианты оплаты будут предложены при оформлении заказа.
Бонусная программа
Подробные условияЗарегистрировавшись, вы уже стали участником накопительной программы Torrefacto!
Максимальная скидка по накопительной программе — 15%.
- Накопительная скидка действует на помол для всех сортов.
- Накопительная скидка не распространяется на аксессуары.
Характеристики
Вкусовые качества
Вкусовые оттенки
Характеристики
О кофе
Читать описание
Свернуть описание
Действуют накопительная программа и скидки. Подробная консультация по телефону +7 (499) 653-71-17.
Описание вкуса
С первого глотка очень комплексная фруктовая сладость, в которой на первом плане легко найти оттенки желтого спектра: яблоки, грейпфрут и абрикос.
Следом идут темные сухофрукты — финики, изюм и чернослив, переходя затем в карамель, мед и какао.
В долгом послевкусии характерные для суматранского кофе пряные оттенки – тут и корица, и легкая острота черного перца, и благородная древесность. Сочетание пряности, меда и какао вызывает ассоциации с пряником!
Подобно выдержанному в дубовой бочке красному вину здесь хорошо читаются ванильные ноты на фоне медовой сладости.
Очень интересный, сложный профиль, в основе которого спелая фруктово-цитрусовая кислотность, темные сухофрукты и пряности.
Отзывы и вопросы
Рекомендуем
Медовая сладость фиников и изюма, спелая кислинка желтых фруктов, пряность аниса и корицы. Узнаваемый азиатский характер дубовая бочка на послевкусии.
Начнем разговор? Поделитесь опытом или задайте вопрос
Поделитесь впечатлениями или задайте вопрос о товаре. Мы рядом и поможем с выбором. Обсуждений пока нет. Расскажите о товаре или уточните то, что важно для выбора.
Ваш опыт помогает выбрать
Расскажите, что понравилось, или задайте вопрос. Мы читаем все отзывы и внимательно относимся к критике.
Как оставить отзыв
Дискриптеры соблюдены, обжарке на светлую. Выделяется типа медовый пряник и дубовая бочка, красное яблоко отголосками. Варил в джезве. Понравился, кислотности маловато. На остывании вкус почти не меняется.175 мл. 17 г. 3,25 мин. Попробовать сократить время. Еще приготовлю в аэропрессе.
Добрый день, Олег!
Спасибо за такой детальный отзыв.
Отметили ваши наблюдения: и про вкусовой профиль, и про кислотность, и про стабильность вкуса при остывании.
Удачи с экспериментом в аэропрессе! Будем рады, если потом поделитесь результатом.
Поняла для себя - что чистая арабика без робусты + ощутимая кислина - не для меня.
Оценка субъективная, как и вкусы каждого не эталон - каждый решает для себя сам.
Здравствуйте, Яна!
Спасибо, что поделились своими впечатлениями — это очень ценно! И вы абсолютно правы: вкусы у всех разные, и нет какого‑то единого эталона — каждый выбирает то, что откликается именно ему. 😊
Будем рады видеть вас снова, когда захочется попробовать что‑нибудь новое. ☕️
Очень приятный качественный кофе. Спокойный сбалансированный вкус. Кофе для неспешного удовольствия.
Здравствуйте, Елена!
Спасибо за отзыв и за то, что выбираете наш кофе! Очень рады, что он дарит вам моменты неспешного удовольствия. 😊
Уважаемые сотрудники Торрефакто! То, что вы прислали мне под видом свежеобжаренного кофе оным не является. Запах лежалого в кухонном шкафчике продукта. И немного окурочка.. Так пахнут сами зерна до и после помола. Так пахнет заваренный кофе (френч-пресс). Кофе горький , невкусный . Фу! Такой товар нельзя присылать за деньги. Только в качестве гуманитарной помощи.
Наталья, здравствуйте!
Сожалеем, что кофе не оправдал ваших ожиданий.
Проверили историю заказов: ранее вы приобретали кофе с более светлой обжаркой, а данная смесь - с более темной обжаркой. Темная обжарка имеет более выраженную горчинку и иной ароматический профиль — это может показаться непривычным.
Чтобы помочь вам получить лучший результат, просим уточнить параметры приготовления в френч‑прессе:
количество кофе (г);
объем воды (мл);
степень помола;
время заваривания;
температура воды.
На основе этих данных мы дадим рекомендации по настройке рецепта под темную обжарку — это поможет раскрыть лучшие ноты вкуса.
Заранее благодарим за подробности.
Ольга, бог с Вами! Я достаточно давно пью кофе. И достаточно давно являюсь Вашим клиентом. И я знаю, чем плохой кофе, неважно какой обжарки ( светлой или темной) отличается от загубленного, плохого кофе. Не нужно переводить стрелки на клиента. Я все подробно написала. Здесь дело не в методе, способе, температуре и воде. Если из пакета плохо пахнет, то способ фильтрации воды в моем доме запах не улучшит. Второй пакет с другим кофе таких чувств не вызвал. Поэтому хотелось бы возврата денег именно за этот сорт кофе.
Наталья, мы полностью понимаем ваше разочарование и не ставим под сомнение ваши наблюдения.
Мы готовы забрать указанный пакет кофе для проведения внутренней экспертизы.
В ближайшее время мы направим вам на электронную почту все подробности о процедуре забора зерна. После завершения экспертизы мы оперативно свяжемся с вами и сообщим результаты.
А средства за кофе зачислены на счет вашего личного кабинета. Их можно использовать при оформлении новой покупки.
Здравствуйте, Ольга! Приношу Вам свои искренние, хоть и запоздалые, извинения. Тон, которым я Вам писала, был совершенно недопустим. Извините меня за хамский отзыв. Объяснить его можно только приступом внезапного амока.. И да, часто то, что нам не нравится не равно плохо. Тем более, что работа сотрудников Торрефакто всегда очень хороша. И кофе тоже!
Есть и получше.
Сергей, здравствуйте!
Благодарим за обратную связь. Мы понимаем, что вкусы у всех разные — и именно поэтому постарались собрать максимально разнообразный ассортимент.
У нас есть кофе на любой вкус: от легких и фруктовых сортов до насыщенных и крепких. Будем рады помочь вам подобрать вариант, который полностью оправдает ваши ожидания. ☕️
Отличная смесь. ХарАктерная и хорошо сбалансированная по кислоте/горечи. Пробовал в 100 граммовой упаковке, пробник. Качество кофе в пробнике замечательное, прямо как в старые добрые времена. И совершенно несравнимое с тем, что фасуют сейчас в килограммовые пачки.
Здравствуйте, Евгений!
Благодарим за отзыв! Мы искренне рады, что кофе пришелся вам по вкусу.
Будем счастливы видеть вас снова!
Здравствуйте!
Видеть меня снова, к сожалению, наверное, не получится. И моему сожалению тоже. Качество вашего кофе упало так, что уже нет особого смысла его брать.
Евгений, благодарим за обратную связь.
Сожалеем, что вы остались недовольны кофе, — при этом хотим отметить, что по нашим данным качество продукции остается на стабильно высоком уровне.
Чтобы разобраться в ситуации и принять необходимые меры, просим вас подробнее описать, что именно вас не устроило: изменился ли вкус, аромат, насыщенность или что‑то еще? Будем благодарны за максимально конкретные детали.
Заранее спасибо за уточнение!
Крепкий, плотный. Особенно понравилась 100г упаковка возможностью попробовать.
Николай, здравствуйте!
Спасибо за отзыв! Нам очень приятно, что вам понравился вкус кофе и формат упаковки. Будем и дальше стараться радовать вас!
Очень понравилась смесь! Яркая, вкусная, сбалансированная. И подругам зашла всем!
Здравствуйте, Ольга!
Благодарим вас за отзыв.
Мы очень рады, что Азиатская смесь пришлась по вкусу вам и вашим подругам. Для нас важно, чтобы каждый сорт кофе находил своего ценителя.
Будем счастливы видеть вас снова среди наших покупателей!
Давно искала необычный аромат кофе, который распространяется на весь дом. Мягкий, не горький и не кислый, приятные нежные сладковатые нотки. Просто бомбический. При заваривании кофе на работе, все наслаждаются данным ароматом. Некоторые сотрудники так же стали заказывать у Вас кофе, именно этот. Благодарю, что открываете нам что то новое.
Ирина, здравствуйте!
Искренне благодарим за такой душевный отзыв! Очень приятно, что наш кофе подарил вам приятные моменты и нашел отклик у ваших коллег.
Спасибо, что выбираете нас и делитесь впечатлениями с окружающими. Будем и дальше стараться вас радовать!
Необычно. Классический эспрессо с пряностями, специями. Напоминает малабар. Спасибо.
Здравствуйте, Денис!
Благодарим за обратную связь.
Мы очень рады, что кофе пришелся вам по вкусу. Особенно приятно, что вы заметили характерные специи в профиле напитка — это одна из особенностей, данной смеси.
Спасибо, что поделились впечатлениями. Ждем вас снова за новыми кофейными открытиями!
Интересный необычный вкус. Кислинка ненавязчивая. Понравилось, буду брать еще.
Здравствуйте, Юрий!
Благодарим вас за отзыв!
Мы очень рады, что вы оценили вкус кофе.
Спасибо, что выбрали нас! Отличного дня!
Интересная смесь. Пока сварил одну турку - очень плотно, насыщенный, больше горчинки, чем кислинки. Меда не нашел, но буду экспериментировать с помолом, временем, другую турку попробую. Спасибо.
Здравствуйте!
Благодарим вас за подробный отзыв и детальное описание вкусовых впечатлений! Очень ценно, что вы так внимательно подходите к процессу приготовления кофе.
Замечательно, что вы уже начали экспериментировать с параметрами заваривания — это действительно отличный способ раскрыть весь потенциал смеси. Действительно, помол, время заваривания и даже форма турки могут существенно влиять на итоговый вкус напитка.
Попробуйте такой способ приготовления: начните с сильного огня, затем уменьшите нагрев. Следите за временем заваривания — оно не должно быть слишком продолжительным. Так напиток получится более мягким и сбалансированным.
Будем рады узнать о ваших дальнейших экспериментах и результатах! Уверены, что вы найдете идеальный способ приготовления именно для себя.
Насыщенный древесно-пряный, с нотками темно-ягодной кислинки. Легкий, мягкий, летний.
Евгения, здравствуйте!
Благодарим за обратную связь.
Мы рады, что кофе вам понравился.
Желаем хорошего дня и отличного настроения!
Рецепт. Melitta Passion.
Помол - 5/5(крупный самый); Крепость - 3/5; Температура воды - 1/3; Кол-во воды - 80-90 мл.
Ух, и намучился с настройками! Очень насыщенный и очень крепкий кофе. При этом постоянно вылезала горчинка переэкстракции. В общем и целом "так-то ниче", вкусненький, однако я не вижу никакого смысла в это "сборке". Слишком его много во всем.:/
Роман, добрый день!
Благодарим за обратную связь.
Если кажется, что напиток получается переэкстрагированным, возможно, что крепость в настройках выставлена выше нужного значения.
Напишите, пожалуйста, что происходит, если крепость снизить до 2/5 или 1/5?
Вы не поняли. Рецепт уже сбалансированный. Горчинка ранее вылезала.
Попрака: помол 4/5
Поправка: помол — 4/5
Замечательный кофе. Скептически относился к вашим смесям, но почитал отзывы, решил рискнуть и не прогадал. Мягкий, медовый на фоне, с минимальной горечью. Хотя по описанию вроде как горчинка должна присутствовать, но видимо на фоне пары дней на "кофе из пятерочки" мне уже сам черт не брат.:-)
Александр, здравствуйте!
Благодарим за обратную связь.
Рады, что кофе вам понравился.
Хорошего дня!
Вкус приятный спокойный с легкой кислинкой в послевкусии. хороший выбор для выбора "как первый!
Вкус очень понравился, вот прямо ТО, кофе, которое искал... А искал насыщенный вкус кофе с яркой кислинкой. Рекомендую. Брал в акцию, хорошо бы, что бы снова появилась, пока кофе не закончился...))
Владимир, здравствуйте!
Благодарим за обратную связь.
Рады, что кофе вам понравился.
Хорошего дня!
Попробовал этот сорт. Мне понравился.
У него хорошая кислинка, и все понятные вкусы, которые указаны в описании.
Из всех блендов, которые я пробовал(Муссоная ночь, Сержант пеппер, Эль классико)
Азиатский наиболее полный, там и кислинка, и плотность и классные пряные ноты.
В остальных блендах все это размыто, вроде кофе, но ничего необычного :)
Андрей, здравствуйте!
Спасибо за обратную связь.
Рады, что кофе вам понравился.
Хорошего дня!