Нужна обжарка Нужна обжарка
Азиатская смесь зеленый кофе
Азиатская смесь зеленый кофе
Азиатская смесь зеленый кофе
Азиатская смесь зеленый кофе
Азиатская смесь зеленый кофе
Азиатская смесь зеленый кофе

Азиатская смесь
Зеленый кофе

B+ 354
Медовая сладость фиников и сушеного винограда, спелая кислинка груши и желтого яблока, винная терпкость чая с шиповником. Черный перец, ваниль, какао и дубовая бочка на послевкусии. Сложный азиатский профиль с подчеркнутой за счет темной обжарки пряностью.
Кислинка
5/10
Горчинка
7/10
Насыщенность
9/10
Упаковка
Быстрая доставка
Быстрая
доставка
Удобные способы оплаты
Удобные
способы оплаты
Бонусная программа
Бонусная
программа
Вкусовые качества
Кислинка
5 /10
Горчинка
7 /10
Насыщенность
9 /10
Вкусовые оттенки
Дубовая бочка Желтое яблоко Медовый пряник
Характеристики
Состав:
Индонезия Сулавеси, Индонезия Гайо Беланги, Папуа-Новая Гвинея Сигри, Вьетнам Далат
Обработка:
вэт-халл (гилинг-басах), мытая
Описание вкуса

С первого глотка очень комплексная фруктовая сладость, в которой на первом плане яблочные оттенки, спелая груша, апельсин и виноград.

Следом идут темные сухофрукты — финики, изюм и чернослив, переходя затем в карамель, мед и кислинку какао.

В долгом послевкусии характерные для суматранского кофе пряные оттенки – тут и корица, и легкая острота черного перца, и сладкая древесность. Сочетание пряности, меда и какао вызывает ассоциации с пряником.
Подобно выдержанному в дубовой бочке красному вину здесь хорошо читаются ванильные ноты на фоне медовой сладости.

Очень интересный, сложный профиль, в основе которого спелая яблочная кислотность, темные сухофрукты и пряности.

Дополнительно

Всю нашу группу Б+ можно условно разделить на 2 категории:

  1. Авторские смеси со сложным составом и богатым вкусовым профилем, как например, Муссонная ночь, Эль-Класико, Лейтенант Коломбо и несколько других, где помимо шоколадно-ореховой основы профиля есть сладкая фруктовая, ягодная или винная кислотность. Они достаточно ярко получаются в эспрессо, при этом подойдут для любого способа заваривания и понравятся в том числе любителям насыщенного фильтр-кофе.
  2. Эспрессо-смеси — созданы для кофеен, но получаются вкусно и дома в турке, идеально сочетаются с молоком и подойдут тем, кто любит классику без кислинки. Это смеси под номерами, а также уже давно знакомые вам Кот Бразилио, Грильяж, Черный квадрат, Аль Робусто и Девятый вал.
Оценка
4.75 / 5
• 4 оценки
Мы читаем все комментарии и принимаем любую критику во внимание. Комментарии также служат другим покупателям ориентиром при выборе сортов. Поделитесь своим мнением, и вы поможете кому-то сделать правильный выбор. Комментарии доступны только для авторизованных пользователей, оформивших у нас как минимум один заказ.
  • Способ приготовления:
    Эспрессо

    Попробовал этот сорт. Мне понравился.
    У него хорошая кислинка, и все понятные вкусы, которые указаны в описании.
    Из всех блендов, которые я пробовал(Муссоная ночь, Сержант пеппер, Эль классико)
    Азиатский наиболее полный, там и кислинка, и плотность и классные пряные ноты.
    В остальных блендах всё это размыто, вроде кофе, но ничего необычного :)

    • Андрей, здравствуйте!

      Спасибо за обратную связь.

      Рады, что кофе вам понравился.

      Хорошего дня!

Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва