Меню
Азиатская смесь зеленый кофе

Азиатская смесь
Зеленый кофе

B+ 354
4.75 (4 голоса)
Медовая сладость фиников и сушеного винограда, спелая кислинка груши и желтого яблока, винная терпкость чая с шиповником. Черный перец, ваниль, какао и дубовая бочка на послевкусии. Сложный азиатский профиль с подчеркнутой за счет темной обжарки пряностью.

Подписаться
Быстрая
доставка
Удобные способы
оплаты
Накопительная
программа
Вкусовые качества
Вкус
Дубовая бочка Желтое яблоко Медовый пряник

В чашке

С первого глотка очень комплексная фруктовая сладость, в которой на первом плане яблочные оттенки, спелая груша, апельсин и виноград.

Следом идут темные сухофрукты — финики, изюм и чернослив, переходя затем в карамель, мед и кислинку какао.

В долгом послевкусии характерные для суматранского кофе пряные оттенки – тут и корица, и легкая острота черного перца, и сладкая древесность. Сочетание пряности, меда и какао вызывает ассоциации с пряником.
Подобно выдержанному в дубовой бочке красному вину здесь хорошо читаются ванильные ноты на фоне медовой сладости.

Очень интересный, сложный профиль, в основе которого спелая яблочная кислотность, темные сухофрукты и пряности.

Характеристики
Состав: Индонезия Сулавеси, Индонезия Гайо Беланги, Папуа-Новая Гвинея Сигри, Вьетнам Далат
Вид кофе: смесь арабик
Обработка: вэт-халл (гилинг-басах), мытая
Дополнительно

Всю нашу группу Б+ можно условно разделить на 2 категории:

  1. Авторские смеси со сложным составом и богатым вкусовым профилем, как например, Муссонная ночь, Эль-Класико, Лейтенант Коломбо и несколько других, где помимо шоколадно-ореховой основы профиля есть сладкая фруктовая, ягодная или винная кислотность. Они достаточно ярко получаются в эспрессо, при этом подойдут для любого способа заваривания и понравятся в том числе любителям насыщенного фильтр-кофе.
  2. Эспрессо-смеси — созданы для кофеен, но получаются вкусно и дома в турке, идеально сочетаются с молоком и подойдут тем, кто любит классику без кислинки. Это смеси под номерами, а также уже давно знакомые вам Кот Бразилио, Грильяж, Черный квадрат, Аль Робусто и Девятый вал.
Отзывы про Азиатская смесь
Мы читаем все комментарии и принимаем любую критику во внимание. Комментарии также служат другим покупателям ориентиром при выборе сортов. Поделитесь своим мнением, и вы поможете кому-то сделать правильный выбор.

Комментарии доступны только для авторизованных пользователей, оформивших у нас как минимум один заказ. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.

Сортировать по способу приготовления:
11.07.2024 22:10:10
Способ приготовления: Эспрессо
Попробовал этот сорт. Мне понравился.
У него хорошая кислинка, и все понятные вкусы, которые указаны в описании.
Из всех блендов, которые я пробовал(Муссоная ночь, Сержант пеппер, Эль классико)
Азиатский наиболее полный, там и кислинка, и плотность и классные пряные ноты.
В остальных блендах всё это размыто, вроде кофе, но ничего необычного :)
torrefacto 12.07.2024 12:05:21
Андрей, здравствуйте!

Спасибо за обратную связь.

Рады, что кофе вам понравился.

Хорошего дня!
Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва