Покупка
Ваш кофе
Доставка
Все условияЗависят от города и способа получения заказа.
Курьерская доставка
Стоимость уточним при оформлении
Почта России
Стоимость уточним при оформлении
Самовывоз
Стоимость уточним при оформлении
Точная стоимость зависит от адреса и будет указана до оплаты заказа.
Оплата заказа
Подробнее об оплате
Т-Банк
Банковские карты, T-Pay, SberPay, MIR Pay, СБП
Оплата наличными
Вы можете оплатить заказ наличными во время получения, если при оформлении заказа будет доступен такой вариант
Доступные варианты оплаты будут предложены при оформлении заказа.
Бонусная программа
Подробные условияЗарегистрировавшись, вы уже стали участником накопительной программы Torrefacto!
Максимальная скидка по накопительной программе — 15%.
- Накопительная скидка действует на помол для всех сортов.
- Накопительная скидка не распространяется на аксессуары.
Декларация соответствия ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.06028/26 Ссылка на реестр
Характеристики
Вкусовые качества
Вкусовые оттенки
Характеристики
О кофе
Читать описание
Свернуть описание
Действуют накопительная программа и скидки. Подробная консультация по телефону +7 (499) 653-71-17.
Описание вкуса
Настоящее овощное соте! Пью Никарагуа и поражаюсь тому, как часто этот кофе содержит в себе и сладкий болгарский перец, и баклажан, и кабачок, поджаренные на углях. Этим Никарагуа напоминает «овощную» Суматру. Аромат у Никарагуа чуть пряный, а во вкусе читается кислинка – кроме овощных тонов можно распознать лайм. Отдельно хочу отметить повышенную горчинку – как у рябины, но без присущей рябине вязкости. Уверен, этот кофе найдет своих ценителей! В профессиональном эспрессо есть специи, кислинка грейпфрута, жженая карамель и горькие ягоды – рябина и калина. И послевкусие немного горькое, такое же, как от этих ягод.
В итоге в чашке эспрессо получаем рябину, калину, грейпфрут и специи. Похоже на Индию Бабабудан, правда? Можно даже спутать.
Происхождение
Регион
Основные регионы производства высокогорного Никарагуа Ройял — это Хинотега, Матагальпа и Нуэва-Сеговия. Кофе поступает преимущественно из региона Хинотега с высоты произрастания 800-1500 метров над уровнем моря.
Кофейные деревья завезли в Никарагуа в 18 веке, но поначалу выращивали как диковинку. С середины 19 века до середины 20 века Никарагуа переживала столетний «кофейный бум»: спрос был высок, и кофе стал важной частью экспорта. За последние 80 лет кофейная индустрия Никарагуа столкнулась с чередой трудностей: длительная диктатура семьи Сомоса, гражданская война 1979 года, обвал цен на кофе 1999-2003 года и разрушения от урагана Митч в 1998 году затруднили производство кофе в регионе. Сейчас индустрия растет, а фермеры много внимания уделяют качеству зерна.
Отзывы и вопросы
Рекомендуем
В этом кофе читаются ноты сладкого болгарского перца и баклажана, поджаренных на гриле. В нем есть кислинка лайма и повышенная горчинка — как у горьких ягод рябины и калины, но не вяжущая. Горечью Никарагуа Ройял напоминает Индию Бабабудан, а овощными нотами — кофе с Суматры.
Начнем разговор? Поделитесь опытом или задайте вопрос
Поделитесь впечатлениями или задайте вопрос о товаре. Мы рядом и поможем с выбором. Обсуждений пока нет. Расскажите о товаре или уточните то, что важно для выбора.
Ваш опыт помогает выбрать
Расскажите, что понравилось, или задайте вопрос. Мы читаем все отзывы и внимательно относимся к критике.
Как оставить отзыв
Добренького всем, скажите а "Никарагуа ройал" еще будет в продажах и когда?
Владимир, здравствуйте!
Благодарим за вопрос.
К сожалению, пока не ожидаем поступление данного сорта.
Добренького,ничего не поменялось?
Владимир, здравствуйте!
Благодарим за вопрос.
К сожалению, пока не ожидаем поступление данного сорта.
Прекрасный вкус, приятный аромат и никакого раздражения в горле.
Юлия, здравствуйте!
Благодарим за обратную связь.
Мы рады, что наш кофе вам понравился.
Желаем хорошего дня и отличного настроения!
Кофе очень понравился. Мягкий, спокойный, сбалансированный вкус, отличный вариант на каждый день. Попробовала его также приготовить в дрип-пакете - приятно удивил! Раньше не была знакома с никарагуанским кофе, и ничуть не пожалела о покупке.
Анна, здравствуйте!
Благодарим за обратную связь.
Очень рады, что никарагуанский кофе стал для вас приятным открытием.
Желаем отличного дня!
Добрый день! обещала дать отзыв по кофе, Муссон пока не обжаривали-не варили, а Никарагуа Ройял пытаемся распробовать четвертый день (достался в подарок к основному заказу). Зерна крупнее обычных, без блеска, с приятным ароматом. при размалывании мелким помолом не получается равномерно мелкого порошка, и ощущение что мололи сыроватый кофе. вкус кофе, приготовленного в турке, не впечатляет, вкус молочного шоколада и специй не ощутила, скорее, что-то овощное. Вкус становится лучше, когда кофе практически совсем остыл. Попробую еще в кофеварке.
Добрый день!
Благодарю за обратную связь.
Уточните, пожалуйста, рецепт приготовления - соотношение кофе к воде, объем турки и время заваривания.
Здравствуйте, Ольга!
Кофе две чайные ложки с большой горкой на турку 150мл, воды-соответственно. На самом маленьком огне примерно 4 мин.
Светлана, попробуйте, пожалуйста, увеличить количество кофе, чтобы получилось 15 г на 150 мл воды.
Здравствуйте, Ольга,
спасибо за совет. мы, в принципе, так и делаем. Кофе спокойный глуховатый по вкусу, не яркий, раскрывается овощным и специями уже остывшим.
Кофе чудесный!
Спасибо Вам за работу.
Елена, здравствуйте!
Благодарим за обратную связь и высокую оценку лота.
Хорошего дня!