Покупка
Ваш кофе
Доставка
Все условияЗависят от города и способа получения заказа.
Курьерская доставка
Стоимость уточним при оформлении
Почта России
Стоимость уточним при оформлении
Самовывоз
Стоимость уточним при оформлении
Точная стоимость зависит от адреса и будет указана до оплаты заказа.
Оплата заказа
Подробнее об оплате
Т-Банк
Банковские карты, T-Pay, SberPay, MIR Pay, СБП
Оплата наличными
Вы можете оплатить заказ наличными во время получения, если при оформлении заказа будет доступен такой вариант
Доступные варианты оплаты будут предложены при оформлении заказа.
Бонусная программа
Подробные условияЗарегистрировавшись, вы уже стали участником накопительной программы Torrefacto!
Максимальная скидка по накопительной программе — 15%.
- Накопительная скидка действует на помол для всех сортов.
- Накопительная скидка не распространяется на аксессуары.
Характеристики
Вкусовые качества
Вкусовые оттенки
Характеристики
О кофе
Читать описание
Свернуть описание
Действуют накопительная программа и скидки.
Описание вкуса
Бразилия Сантос 19 — прекрасный выбор для автоматических кофемашин, если вам нравится средняя обжарка и вы не ищете высококислотный кофе. Он отлично подойдет для первых экспериментов со средней обжаркой, если до этого вы предпочитали кофе из группы В. Сантос 19 — это кофе с хорошей насыщенностью и небольшой кислотностью. Кофе тестировался в двух режимах: «двойной ристретто» (наиболее концентрированная чашка, ближе к эспрессо из рожковой кофеварки) и «эспрессо» (два шага в сторону американо от двойного ристретто). В двойном ристретто в горячем виде чувствуется сырой грецкий орех, ощутимый какао-фон, кофе мягкий, ровный. Кислотность очень умеренная, какао-типа. По мере остывания чашки отчетливо проявляются жареные орехи.
В эспрессо в первую очередь заметны жареные орехи, кислинка практически не чувствуется, а скорее придает напитку мягкости. Все хорошо сбалансировано. При остывании добавляются ягодные нотки, кофе становится лучше. Послевкусие ягодное и какао. В эспрессо в рожковой кофеварке кислотность будет более заметна.
Дополнительно
Бразилия Сантос, пожалуй, наиболее бюджетный кофе из тех, которые нам комфортно видеть в средней обжарке, принятой для сортов из группы С. Хорошая спецификация (NY2 — лучшая сортировка зеленых зерен и файн кап — лучшие показатели чашки) позволяют нам обжаривать этот кофе светлее, чем его «младших братьев» из группы В: Сантос 14/16 (NY2/3 гуд кап) и Сантос 17/18 (хотя не так давно мы перешли на файн кап и по Сантосу 17/18).
Отзывы и вопросы
Рекомендуем
Мягкий, сбалансированный, во вкусе какао и жареные орехи, легкая кислинка апельсина и приятная сладость. Один из лучших сортов по соотношению цена – вкус. Классика, которая никогда не надоедает.
Начнем разговор? Поделитесь опытом или задайте вопрос
Поделитесь впечатлениями или задайте вопрос о товаре. Мы рядом и поможем с выбором. Обсуждений пока нет. Расскажите о товаре или уточните то, что важно для выбора.
Ваш опыт помогает выбрать
Расскажите, что понравилось, или задайте вопрос. Мы читаем все отзывы и внимательно относимся к критике.
Как оставить отзыв
Добрый день!
Очень давно нет в наличии моей любимой Бразилии Сантос 19. Подскажите, пожалуйста, планируется ли данный сорт к поступлению в продажу?
Анна, здравствуйте!
К сожалению, пока не ожидаем поступление.
Рекомендуем обратить внимание на лот C102 Бразилия Можиана.
Пока понравился больше всего из того что тут пробовал.
Странным образом, из него получился нажористый (почти даже жирный) пуровер со всеми обещанными вкусами и даже больше. Все выходные восхищался.
К сожалению, повторить успех не получилось по неизвестной причине. Подозреваю все-таки что вода была крайне удачная. Из "Святого источника" получился лучший V60 из всех, что до сих пор пробовал. На "Nestle" не удалось повторить успех. Возможно дел все-таки в руках.. Но даже так получался очень добротный кофе с приятными нотками. Только цитрусовые нотки несколько забивали остальное.
Намедни еще успел в гейзерке сварить, но получился переэкстрагированный кисляк (на мой вкус, но я и не большой фанат эспрессо-подобных напитков). Решил что больше так делать не буду :)
За пуровер же смелые 5 из 5.
Олег, здравствуйте!
Благодарим за обратную связь и высокую оценку сорта.
Хорошего дня!
Добрый день! Расстроила Бразилия 19. Заказывала темнее обжарку Бразилию пахло вкусно , не было горечи явной. В этом понять не могу никак еще с запахом какой то странный не кофейный тем более то что описано вообще не пахнет. Американо пробовала 1:2 ( обычно делаю 1:3) водянистый даже если больше кофе добавить в настройке. Помол стоит мелкий. Эспрессо лунго еще можно попить и капучино , но не с большим удовольствием )
У меня тоже автомат. Филипс. Американо 2:2 получается идеально на Сантос 19. Вообще из всего что я тут пробовал для моего автомата Сантос 19 подходит лучше всего. Очень критичен к новизне картриджей фильра (у меня тоже Барьер). Помол лучше средний ставить. Горчинка уходит.
Неожиданно для меня этот Сантос 19 оказался горьким, безвкусным. Подумал может что-то с машиной или со мной. Почистил машину - ничего не изменилось. Думаю может рецепторы устали. Несколько дней пил кофе, пытался понять что с кофе. Но ничего не изменилось. Просто горький вкус, аромат у кофе отсутствует. А я еще купил 1кг. И теперь не понимаю что делать - это просто партия такая плохая и мне не повезло. Или больше не рисковать и не покупать Сантос 19
Очень понравился в кемексе. Апельсиновая нота хорошо чувствуется, на такой плотной шоколадной основе.
В капельной кофеварке тоже все хорошо. Вкус немного попроще - апельсиновая кислинка меньше проявляется, почти не остается, но тоже очень приятный баланс. Вкус полный, насыщенный , можно сказать тягучий. Послевкусие долгое. Спасибо!