Меню
 
Группа «B+»: для темной обжарки
Рекомендуем для темной обжарки. Кофе с хорошей насыщенностью, мощным шоколадным фоном и минимальной кислинкой. Отлично раскроется в эспрессо, автоматических кофемашинах, турке, моке и френч-прессе.
Свернуть группу
B+ 312
Зеленый кофе
Девятый вал
4.12 (33 голоса)
Темный шоколад, жареный фундук, лакричная конфета
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
350 ₽
Девятый вал
В корзину
B+ 238
Зеленый кофе
Аль Робусто
4.44 (57 голосов)
Мюсли, какао, красное яблоко
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
430 ₽
Аль Робусто
В корзину
B+ 241
Зеленый кофе
Кот Бразилио
4.38 (56 голосов)
Горький шоколад, трубочный табак, фундук
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
420 ₽
Кот Бразилио
В корзину
B+ 292
Зеленый кофе
Грильяж
4.34 (71 голос)
Молочный шоколад, жареный фундук, карамельная нуга
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
340 ₽
Грильяж
В корзину
B+ 294
Зеленый кофе
Черный квадрат
3.93 (27 голосов)
Грецкий орех, жженый сахар, кориандр
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
390 ₽
Черный квадрат
В корзину
B+ 318
Зеленый кофе
Китай Симао
4.19 (32 голоса)
Молочный шоколад, жареный арахис, кукурузные хлопья
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
440 ₽
Китай Симао
В корзину
B+ 322
Зеленый кофе
Эспрессо-смесь №1
3.92 (26 голосов)
Молочный шоколад, кедровый орех, карамель
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
440 ₽
Эспрессо-смесь №1
В корзину
B+ 245
Зеленый кофе
Муссонная ночь
4.55 (65 голосов)
Вафельный торт, трубочный табак, стручковая ваниль
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
520 ₽
Муссонная ночь
В корзину
B+ 334
Зеленый кофе
Эспрессо-смесь №4
4 (3 голоса)
Жареный тост, фундук, шоколад
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
410 ₽
Эспрессо-смесь №4
В корзину
B+ 236
Зеленый кофе
Эль-Класико
4.08 (40 голосов)
Чернослив, вишня, молочный шоколад
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
610 ₽
Эль-Класико
В корзину
B+ 242
Зеленый кофе
Сухой Закон
4.4 (50 голосов)
Темный шоколад, сладкая выпечка, карамель
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
440 ₽
Сухой Закон
В корзину
B+ 287
Зеленый кофе
Лейтенант Коломбо
4.54 (39 голосов)
Розовая вишня, клюква, яблоко в карамели
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
560 ₽
Лейтенант Коломбо
В корзину
B+ 332
Зеленый кофе
Черри Бленд
4.71 (17 голосов)
Вишня, карамель, шоколад
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
470 ₽
Черри Бленд
В корзину
B+ 335
Зеленый кофе
Блю Бленд
4.2 (5 голосов)
Красное яблоко, какао, карамель
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
480 ₽
Блю Бленд
В корзину
Группа «B»: для темной обжарки
Рекомендуем для темной и средне-темной обжарки. Добрая половина этой группы — кофе с классическим шоколадно-ореховым профилем, который отлично раскроется в эспрессо, турке, моке и френч-прессе. А те сорта, чья кислинка выше трех, вполне могут подойти и для средней обжарки. Все в ваших руках!
Свернуть группу
B 73
Зеленый кофе
Бразилия
Сантос 14/16
4.18 (101 голос)
Жареный арахис, сливочный круассан, шоколадная паста
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
360 ₽
Бразилия
В корзину
B 2
Зеленый кофе
Индия
Муссонный Малабар
4.32 (341 голос)
Ржаной хлеб, жареные семечки, специи
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
580 ₽
Индия
В корзину
B 3
Зеленый кофе
Паганини
4.29 (305 голосов)
Горький шоколад, тертое какао, стручковая ваниль
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
470 ₽
Паганини
В корзину
B 60
Зеленый кофе
Бразилия
Сантос 17/18
4.21 (217 голосов)
Молочный шоколад, арахисовая паста, карамель
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
380 ₽
Бразилия
В корзину
B 22
Зеленый кофе
Гондурас
Сан-Маркос
4.44 (431 голос)
Шоколадный бисквит, апельсин, красная смородина
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
420 ₽
Гондурас
В корзину
B 23
Зеленый кофе
Вьетнам
Далат
4.18 (239 голосов)
Молочный шоколад, апельсин, карамельный солод
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
510 ₽
Вьетнам
В корзину
B 34
Зеленый кофе
Карузо
4.16 (283 голоса)
Темный шоколад, тертое какао, карамель
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
540 ₽
Карузо
В корзину
B 61
Зеленый кофе
Перу
3.99 (130 голосов)
Овощное соте, апельсин, карамель
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
500 ₽
Перу
В корзину
B 62
Зеленый кофе
Эфиопия
Амхара 4 Айеху
4.25 (186 голосов)
Тертое какао, сухофрукты, стручковая ваниль
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
520 ₽
Эфиопия
В корзину
B 114
Зеленый кофе
Никарагуа
Ройял
4.37 (91 голос)
Молочный шоколад, специи, грейпфрут
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
500 ₽
Никарагуа
В корзину
B 113
Зеленый кофе
Кения
АБ
4.2 (45 голосов)
Черный чай, клюква, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
550 ₽
Кения
В корзину
B 194
Зеленый кофе
Колумбия
Эксельсо
4.47 (32 голоса)
Какао, косточковые фрукты, цитрусовые
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
520 ₽
Колумбия
В корзину
B 211
Зеленый кофе
Эфиопия
Сидамо 2
4.59 (39 голосов)
Абрикос, цветы, цитрус
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
580 ₽
Эфиопия
В корзину
Группа «C»: для средней обжарки
Этот кофе прекрасно покажет себя как в темной, так и в средней обжарке. При желании вы можете пожарить его светло, если вам по вкусу яркая кислотность. Однако именно среднюю обжарку для этих сортов мы рекомендуем неспроста: так кислинка получается максимально сладкой, карамельной и сбалансированной, а способ заваривания в таком случае возможен абсолютно любой.
Свернуть группу
C 81
Зеленый кофе
Бразилия
Сантос 19
4.14 (166 голосов)
Арахисовая паста, молочный шоколад, апельсин
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
500 ₽
Бразилия
В корзину
C 102
Зеленый кофе
Бразилия
Можиана
4.04 (74 голоса)
Горький шоколад, жареный фундук, изюм
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
390 ₽
Бразилия
В корзину
C 126
Зеленый кофе
Бразилия
Ипанема Дульче
4.32 (136 голосов)
Миндаль, сушеный абрикос, тростниковый сахар
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
500 ₽
Бразилия
В корзину
C 144
Зеленый кофе
Гватемала
Уэуэтенанго
4.59 (44 голоса)
Шоколад с изюмом, брусника, апельсин
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
630 ₽
Гватемала
В корзину
C 351
Зеленый кофе
Мексика финка Муксбаль
5 (2 голоса)
Красное вино, выпечка, брусничный джем
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
800 ₽
Мексика финка Муксбаль
В корзину
Группа «D»: для светлой обжарки
Топовый кофе с высоким потенциалом. Наиболее ярко и сочно получается в обжарке под фильтр, но если вам нравится кислинка потише — вы вполне можете пожарить его темнее, и тогда он подойдет для любых способов заваривания. При определенном навыке обжарки дает незабываемую искристую чашку.
Свернуть группу
D 340
Зеленый кофе
Бразилия фазенда Эсмериль
4.5 (10 голосов)
Негрони, брусника, розовый перец
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
920 ₽
Бразилия фазенда Эсмериль
В корзину
D 339
Зеленый кофе
Бразилия Витор Барбоза
4.54 (13 голосов)
Красное вино, голубика, чернослив
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
740 ₽
Бразилия Витор Барбоза
В корзину
D 342
Зеленый кофе
Кения Каругиро АБ
4.5 (4 голоса)
Вишня, мед, ирга
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
890 ₽
Кения Каругиро АБ
В корзину
D 345
Зеленый кофе
Гватемала финка Медина сухой
4.57 (7 голосов)
Красное вино, вишня, клюква в сахаре
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
910 ₽
Гватемала финка Медина сухой
В корзину
D 350
Зеленый кофе
Гватемала Буэна Виста
5 (3 голоса)
Красное вино, вишня, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 050 ₽
Гватемала Буэна Виста
В корзину
Группа «A»: исключения
Здесь два сорта кофе без кофеина. Вы вправе жарить их как угодно, но мы рекомендуем именно среднюю обжарку: так они обретают неплохую насыщенность, сохраняя при этом легкую кислинку; в таком случае они подойдут для любого способа заваривания — от эспрессо и турки до воронки и френчпресса.
Свернуть группу
A 185
Зеленый кофе
Гватемала
Декаф
4.83 (29 голосов)
Сливочный круассан, ваниль, сушеная слива
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
670 ₽
Гватемала
В корзину
Группа «R»: робусты
Горчинка и кофеин. Средняя обжарка придаст мягкость. Можно использовать для эспрессо-смесей. Также подходят для турки, моки или френч-пресса.
Свернуть группу
R 1
Зеленый кофе
Уганда
робуста
4.46 (159 голосов)

Жареные злаки, сухофрукты, тертое какао

Кислинка
Горчинка
Насыщенность
340 ₽
Уганда
В корзину
R 84
Зеленый кофе
Индия
робуста Пачмент
4.35 (78 голосов)
Горький шоколад, жареный фундук, пряности
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
370 ₽
Индия
В корзину