Навигатор вкуса
Поможет подобрать идеальный напиток за минуту

Кофе для турки

Свежеобжаренный кофе
Сортировать
Вид каталога
Категория
Обжарка
Подходит
Бестселлер
Цена
Упаковка
География
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Обработка
Способ приготовления
Вид кофе
Показать недоступные
Группа «B+»
самая темная обжарка
Группа «B»
темная обжарка
Группа «C»
средняя обжарка
Группа «D»
светлая обжарка
Группа «R»
робусты
Как молоть
О помоле
Выбор помола в зависимости от способа приготовления, различия в степени помола.
О помоле
Обжарка
О свежей обжарке
Что необходимо знать о свежей обжарке, почему она так важна и на что влияет.
О свежей обжарке
Обжарка
Обжарка дома
Преимущества и способы обжарки дома
Обжарка дома
Кофе
Арабика или робуста
Какой кофе выбрать? Арабика или робуста?
Арабика или робуста
Как готовить
О способах заваривания
Не знаете, как правильно заварить пуэр?
О способах заваривания
Посуда
О чайной посуде
Не знакомы с чайной посудой?
О чайной посуде
Как готовить
Вода для чая
Какую марку воды лучше выбрать для приготовления чая?
Вода для чая

Варианты приготовления

  • Отмерьте на весах и смелите необходимое количество кофе. Использовать весы необязательно: в ладонь обычно помещается около 10 г зерна. Для более насыщенного вкуса напитка можно взять немного больше кофе.
  • Засыпьте молотый кофе в турку и слегка встряхните ее, чтобы частицы распределились равномерно;
  • Залейте чистую питьевую воду до уровня сужения горлышка турки;
  • Поставьте турку на средний огонь. От времени приготовления зависит крепость , плотность и кислотность напитка. Для турки объемом 100-150 мл рекомендуем время приготовления 2–4 минуты, для турки объемом для 150-300 мл — 3–5 минут.
  • Как только кофе начнет подниматься и появится кофейная пенка, снимите турку с огня, чтобы не доводя напиток до кипения.
  • Аккуратно перемешайте пенку и разлейте кофе по чашкам, по вкусу добавьте сахар или сироп.

Приготовление кофе в турке — это искусство, которое имеет долгую и увлекательную историю. Этот метод позволяет раскрыть насыщенный аромат и вкус высококачественного кофе, создавая уникальный букет, который порадует даже самых взыскательных кофеманов. Благодаря правильному помолу и соблюдению простых правил, вы сможете сварить густой и бархатный напиток, идеально подходящий к сладостям и печенью. Мы предлагаем широкий ассортимент молотого кофе от лучших брендов, чтобы каждый мог найти свой идеальный бленд. Не упустите возможность узнать подробнее о наших акциях и насладиться настоящим кофе в любое время дня.

В нашем каталоге представлены сорта для приготовления в турке, джезве, эспрессо, фильтре, капельной кофеварке и автоматической кофемашине. Чтобы выбрать подходящий кофе, ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения. Любителям классического вкуса стоит обратить внимание на традиционные сорта, а тем, кто любит эксперименты, — на более яркие лоты.

Кофе молотый | Кофе зерновой | Кофе для кофеварки | Кофе в дрип пакете | Кофе разной степени обжарки | Чай | Чай с добавлением ягод | Чай с тропическими фруктами | Чай из Индии | Зеленый чай из Китая

Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва