Кофе для аэропресса
Свежеобжаренный кофе
Сортировать
Вид каталога
Категория
Обжарка
Подходит
Новинка
Бестселлер
Цена
₽
₽
География
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Показать недоступные
Группа «B»
темная обжарка
Цена — качество
Фруктовый вкус
Э
84,75
Эфиопия Амхара 4 Айеху
4
Кислинка
4
Горчинка
7
Насыщенность
Тертое какао, сухофрукты, стручковая ваниль
Бестселлер
Цена — качество
85,25
Новогодняя смесь*
6
Кислинка
6
Горчинка
7
Насыщенность
Шоколад, ягодный пунш, пряности
*Одна фасовка — 250 г
*Одна фасовка — 250 г
Группа «C»
средняя обжарка
Бестселлер
Цена — качество
Ф
83
Бразилия Можиана
4
Кислинка
4
Горчинка
6
Насыщенность
Ореховая нуга, апельсин, шоколад
Цена — качество
Ф
84,25
Колумбия Антьокия Супремо
4
Кислинка
3
Горчинка
6
Насыщенность
Карамель, жёлтая слива, зелёное яблоко
Бестселлер
Цена — качество
Э
82,0
Эспрессо-смесь №3
4
Кислинка
4
Горчинка
7
Насыщенность
Карамель, сухофрукты, какао
Бестселлер
Ф
85,25
Эфиопия Иргачеффе
6
Кислинка
4
Горчинка
5
Насыщенность
Цитрусы, чай с бергамотом, мёд
Группа «D»
светлая обжарка
Микролот
Фермерский
Ф
87,5
Коста-Рика Торрефакто гейша
5
Кислинка
3
Горчинка
5
Насыщенность
Тёмные ягоды, смородиновый лист, ваниль, красное вино
Бестселлер
Цена — качество
Ф
86,0
Руанда Мутетели
6
Кислинка
5
Горчинка
6
Насыщенность
Вишневый пирог, шоколад с изюмом, черный чай
Ф
86,5
Кения Спайкс АБ
6
Кислинка
4
Горчинка
5
Насыщенность
Красная смородина, чёрный чай, тростниковый сахар
Скоро в наличии
Цена — качество
Микролот
Ф
85,25
Бурунди Муранга
6
Кислинка
4
Горчинка
6
Насыщенность
Шиповник, вишня, черный чай
Микролот
Ф
86,00
Кения Кири АА
6
Кислинка
5
Горчинка
5
Насыщенность
Красный апельсин, брусника, шоколад
Микролот
Ф
87,75
Эфиопия Бале Маунтин анаэробный
6
Кислинка
4
Горчинка
7
Насыщенность
Земляничный джем, белое вино, молочный шоколад
Ф
87,5
Кения Вамугума АА
7
Кислинка
3
Горчинка
6
Насыщенность
Малина, томаты черри, цитрусовые леденцы
Нет в наличии
Рекомендуем попробовать
Особенности кофе для аэропресса
В самом начале статьи мы отметили, что аэропресс — любимая игрушка экспериментатора! Можно менять помол, фильтры, время настаивания, способ приготовления, скорость продавливания, температуру воды, пропорцию вода/зерно, наконец, сорта. Что мы вам и рекомендуем, если вам действительно интересно погрузиться в кофейную культуру.
В помощь — несколько советов от Torrefacto:
- чем меньше скорость продавливания, тем более легким будет напиток. Чем выше, тем больше горчинки и кислинки окажется в чашке;
- начинайте эксперименты с достаточно крупного помола (чуть мельче, чем для кемекса) — на наш взгляд, он дает наилучший результат;
- изобретатель устройства Алан Адлер считал, что температура воды должна быть 80 градусов Цельсия. На наш взгляд, при температуре около 90 градусов вкус получается более интересный;
- очень важно молоть зерно непосредственно перед приготовлением;
- при выборе обратите внимание на нашу группу D — в ней мы собрали сорта, которые, на наш взгляд, лучше всего ведут себя при заваривании с помощью фильтра.
У нас вы можете не только купить кофе для аэропресса, но и получить другие полезные советы по самому завариванию и раскрытию конкретных сортов. Мы будем рады поделиться результатами наших экспериментов!
