Главная
>
Свежеобжаренный кофе
Николай Макаров
Ваш гид по миру кофе
niсk@torrеfасtо.ru
Николай Макаров

Кофе для кофемашины в зернах

Свежеобжаренный кофе
31 продукт
Свежеобжаренный кофе Зеленый кофе Капсулы Дрип-пакеты Шоколад Чай Сухофрукты Специи Аксессуары Наборы Благовония
Сортировать
Вид каталога
Категория
Обжарка
Новинка
Бестселлер
Цена
₽
₽
Упаковка
География
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Способ обработки
Способ приготовления
Вид кофе
Показать недоступные
Группа «B+»
самая темная обжарка
Девятый вал
Девятый вал
Бестселлер Бестселлер
Цена — качество Цена — качество
B+ 312
4.24
• 41
Девятый вал
0
Кислинка
9
Горчинка
10
Насыщенность
Темный шоколад, жареный фундук, лакричная конфета
1 240 ₽
ещё 2 варианта
Аль Робусто
Аль Робусто
Цена — качество Цена — качество
B+ 238
4.38
• 65
Аль Робусто
2
Кислинка
8
Горчинка
10
Насыщенность
Мюсли, какао, красное яблоко
1 240 ₽
ещё 2 варианта
Кот Бразилио
Кот Бразилио
Бестселлер Бестселлер
Цена — качество Цена — качество
B+ 241
4.45
• 66
Кот Бразилио
2
Кислинка
7
Горчинка
9
Насыщенность
Горький шоколад, трубочный табак, фундук
1 210 ₽
ещё 2 варианта
Грильяж
Грильяж
Бестселлер Бестселлер
Цена — качество Цена — качество
B+ 292
4.28
• 89
Грильяж
2
Кислинка
7
Горчинка
10
Насыщенность
Молочный шоколад, жареный фундук, карамельная нуга
1 190 ₽
ещё 2 варианта
Черный квадрат
Черный квадрат
Цена — качество Цена — качество
B+ 294
4.00
• 33
Черный квадрат
2
Кислинка
9
Горчинка
10
Насыщенность
Грецкий орех, жженый сахар, кориандр
1 230 ₽
ещё 2 варианта
Муссонная ночь
Муссонная ночь
B+ 245
4.56
• 73
Муссонная ночь
3
Кислинка
6
Горчинка
9
Насыщенность
Вафельный торт, трубочный табак, стручковая ваниль
1 410 ₽
ещё 2 варианта
Эль-Класико
Эль-Класико
B+ 236
4.12
• 42
Эль-Класико
5
Кислинка
4
Горчинка
8
Насыщенность
Чернослив, вишня, молочный шоколад
1 450 ₽
ещё 2 варианта
Сухой Закон
Сухой Закон
B+ 242
4.42
• 59
Сухой Закон
5
Кислинка
6
Горчинка
9
Насыщенность
Темный шоколад, сладкая выпечка, карамель
1 250 ₽
ещё 2 варианта
Лейтенант Коломбо
Лейтенант Коломбо
Цена — качество Цена — качество
B+ 287
4.60
• 45
Лейтенант Коломбо
5
Кислинка
6
Горчинка
8
Насыщенность
Розовая вишня, клюква, яблоко в карамели
1 460 ₽
ещё 2 варианта
Группа «B»
темная обжарка
Бразилия
Бразилия
Бестселлер Бестселлер
Цена — качество Цена — качество
B 73
4.15
• 111
Бразилия Сантос 14/16
2
Кислинка
5
Горчинка
7
Насыщенность
Жареный арахис, сливочный круассан, шоколадная паста
1 160 ₽
ещё 2 варианта
Индия
Индия
B 2
4.32
• 361
Индия Муссонный Малабар
3
Кислинка
5
Горчинка
7
Насыщенность
Ржаной хлеб, жареные семечки, специи
1 470 ₽
ещё 2 варианта
Паганини
Паганини
B 3
4.29
• 312
Паганини
3
Кислинка
6
Горчинка
8
Насыщенность
Горький шоколад, тертое какао, стручковая ваниль
1 190 ₽
ещё 2 варианта
Гондурас
Гондурас
Цена — качество Цена — качество
B 22
4.43
• 445
Гондурас Сан-Маркос
3
Кислинка
5
Горчинка
7
Насыщенность
Шоколадный бисквит, апельсин, красная смородина
1 220 ₽
ещё 2 варианта
Карузо
Карузо
B 34
4.15
• 292
Карузо
3
Кислинка
4
Горчинка
7
Насыщенность
Темный шоколад, тертое какао, карамель
1 210 ₽
ещё 2 варианта
Бразилия
Бразилия
Бестселлер Бестселлер
Цена — качество Цена — качество
B 60
4.22
• 227
Бразилия Сантос 17/18
3
Кислинка
4
Горчинка
6
Насыщенность
Молочный шоколад, арахисовая паста, карамель
1 150 ₽
ещё 2 варианта
Перу
Перу
B 61
4.02
• 137
Перу
4
Кислинка
4
Горчинка
6
Насыщенность
Овощное соте, апельсин, карамель
1 250 ₽
ещё 2 варианта
Эфиопия
Эфиопия
Цена — качество Цена — качество
Фруктовый вкус Фруктовый вкус
B 62
4.27
• 199
Эфиопия Амхара 4 Айеху
4
Кислинка
4
Горчинка
7
Насыщенность
Тертое какао, сухофрукты, стручковая ваниль
1 320 ₽
ещё 2 варианта
Никарагуа
Никарагуа
B 114
4.38
• 97
Никарагуа Ройял
4
Кислинка
5
Горчинка
6
Насыщенность
Молочный шоколад, специи, грейпфрут
1 390 ₽
ещё 2 варианта
Новогодняя смесь*
Новогодняя смесь*
Бестселлер Бестселлер
Цена — качество Цена — качество
B 161
4.26
• 54
Новогодняя смесь*
4
Кислинка
5
Горчинка
7
Насыщенность
Вишня, красное вино, каштановый мёд

*Одна фасовка — 250 г
760 ₽
Колумбия
Колумбия
B 194
4.34
• 41
Колумбия Эксельсо
5
Кислинка
4
Горчинка
6
Насыщенность
Какао, косточковые фрукты, цитрусовые
1 190 ₽
ещё 2 варианта
Эфиопия
Эфиопия
B 211
4.60
• 48
Эфиопия Сидамо 2
5
Кислинка
4
Горчинка
6
Насыщенность
Абрикос, цветы, цитрус
1 410 ₽
ещё 2 варианта
Конго
Конго
Микролот Микролот
B 265
4.68
• 34
Конго Киву Илунга
5
Кислинка
4
Горчинка
5
Насыщенность
Клюквенный пирог, корица, горький шоколад
1 820 ₽
ещё 2 варианта
Группа «C»
средняя обжарка
Бразилия
Бразилия
Бестселлер Бестселлер
Цена — качество Цена — качество
C 102
4.08
• 85
Бразилия Можиана
3
Кислинка
4
Горчинка
6
Насыщенность
Горький шоколад, жареный фундук, изюм
1 220 ₽
ещё 2 варианта
Бразилия
Бразилия
C 126
4.32
• 143
Бразилия Ипанема Дульче
4
Кислинка
4
Горчинка
6
Насыщенность
Миндаль, сушеный абрикос, тростниковый сахар
1 300 ₽
ещё 2 варианта
Бразилия
Бразилия
Цена — качество Цена — качество
C 193
4.22
• 45
Бразилия Мока Пергамино пиберри
4
Кислинка
4
Горчинка
7
Насыщенность
Жареный фундук, миндаль, горький шоколад
1 200 ₽
ещё 2 варианта
Колумбия
Колумбия
Цена — качество Цена — качество
C 103
4.39
• 165
Колумбия Антьокия Супремо
5
Кислинка
3
Горчинка
4
Насыщенность
Зеленое яблоко, желтая слива, карамель
1 200 ₽
ещё 2 варианта
Никарагуа
Никарагуа
C 104
4.29
• 85
Никарагуа Марагоджип
5
Кислинка
3
Горчинка
5
Насыщенность
Зеленое яблоко, специи, апельсиновая цедра
2 090 ₽
ещё 2 варианта
Индонезия
Индонезия
C 191
4.30
• 23
Индонезия Гайо Беланги
5
Кислинка
4
Горчинка
5
Насыщенность
Яблоко, косточковые фрукты, пряности
1 850 ₽
ещё 2 варианта
Эфиопия
Эфиопия
Бестселлер Бестселлер
C 6
4.56
• 409
Эфиопия Иргачеффе
6
Кислинка
4
Горчинка
5
Насыщенность
Чай с лимоном, бергамот, цветы
1 480 ₽
ещё 2 варианта
Группа «A»
исключения
Гватемала
Гватемала
Бестселлер Бестселлер
A 185
4.76
• 34
Кофе без кофеина Гватемала Декаф
5
Кислинка
5
Горчинка
6
Насыщенность
Сливочный круассан, ваниль, сушеная слива
1 680 ₽
ещё 2 варианта
Группа «R»
робусты
Уганда
Уганда
R 1
4.46
• 165
Уганда робуста
0
Кислинка
7
Горчинка
9
Насыщенность

Жареные злаки, сухофрукты, тертое какао

1 130 ₽
ещё 2 варианта
Вьетнам
Вьетнам
Цена — качество Цена — качество
B 23
4.18
• 243
Вьетнам Далат
3
Кислинка
4
Горчинка
7
Насыщенность
Молочный шоколад, апельсин, карамельный солод
1 910 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
Бурунди
Бурунди
B 266
4.73
• 15
Бурунди Ругази хани
5
Кислинка
4
Горчинка
7
Насыщенность
Вишня, шоколадный бисквит, тростниковый сахар
3 110 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
Коста-Рика Халапа хани
Коста-Рика Халапа хани
Микролот Микролот
Фермерский Фермерский
B 272
4.33
• 9
Коста-Рика Халапа хани
5
Кислинка
5
Горчинка
6
Насыщенность
Черный чай, брусника, мед
3 340 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
Гвальвадор Эстейт анаэробный
Гвальвадор Эстейт анаэробный
Микролот Микролот
Фермерский Фермерский
Фруктовый вкус Фруктовый вкус
B 302
4.66
• 38
Гвальвадор Эстейт анаэробный
5
Кислинка
5
Горчинка
7
Насыщенность
Шоколадный трюфель, брусника, ваниль
2 920 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
Коста-Рика
Коста-Рика
Микролот Микролот
Фермерский Фермерский
B 217
4.52
• 27
Коста-Рика Трес-Эрманас хани
6
Кислинка
4
Горчинка
6
Насыщенность
Красная смородина, грейпфрут, молочный шоколад
2 920 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
Куба
Куба
Цена — качество Цена — качество
C 264
4.31
• 32
Куба Туркино
1
Кислинка
3
Горчинка
5
Насыщенность
Жареный арахис, молочный шоколад, сливочный круассан
2 760 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
Доницетти
Доницетти
C 14
4.52
• 181
Доницетти
4
Кислинка
4
Горчинка
5
Насыщенность
Темные ягоды, апельсин, карамель
2 550 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
Бразилия
Бразилия
Бестселлер Бестселлер
Цена — качество Цена — качество
C 81
4.13
• 169
Бразилия Сантос 19
4
Кислинка
4
Горчинка
6
Насыщенность
Арахисовая паста, молочный шоколад, апельсин
1 980 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
Папуа-Новая Гвинея
Папуа-Новая Гвинея
C 18
4.50
• 207
Папуа-Новая Гвинея Сигри
5
Кислинка
3
Горчинка
5
Насыщенность
Красная смородина, грейпфрут, пряности
2 780 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
Индонезия
Индонезия
C 96
4.60
• 82
Индонезия Сулавеси
5
Кислинка
4
Горчинка
5
Насыщенность
Черный изюм, слива, специи
2 880 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
Гватемала
Гватемала
C 115
4.54
• 125
Гватемала Фэнси
5
Кислинка
4
Горчинка
5
Насыщенность
Зеленое яблоко, тертое какао, цедра апельсина
2 500 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
Колумбия
Колумбия
Бестселлер Бестселлер
Цена — качество Цена — качество
C 167
4.60
• 65
Колумбия Кондор Эль-Пасто
5
Кислинка
3
Горчинка
4
Насыщенность
Красные ягоды, грейпфрут, черный чай
2 700 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
Коста-Рика
Коста-Рика
C 252
4.54
• 13
Коста-Рика Пресиденте
5
Кислинка
3
Горчинка
5
Насыщенность
Тертое какао, лимон, вишня
2 620 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
Уганда Сипи Фоллз хани
Уганда Сипи Фоллз хани
Цена — качество Цена — качество
Микролот Микролот
C 305
4.33
• 9
Уганда Сипи Фоллз хани
5
Кислинка
4
Горчинка
5
Насыщенность
Чернослив, вишня, красное вино
2 850 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
Кофе без кофеина Уотер Декаф
Кофе без кофеина Уотер Декаф
A 8
3.79
• 68
Кофе без кофеина Уотер Декаф
3
Кислинка
4
Горчинка
6
Насыщенность
Зерновой хлеб, тыквенные семечки, лесной орех
2 620 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
Вьетнам
Вьетнам
R 10
4.19
• 126
Вьетнам робуста Голубой дракон
0
Кислинка
6
Горчинка
7
Насыщенность

Горький шоколад, грецкий орех, ржаной хлеб

2 010 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
Индия
Индия
R 84
4.35
• 78
Индия робуста Пачмент
0
Кислинка
8
Горчинка
9
Насыщенность
Горький шоколад, жареный фундук, пряности
2 150 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
Бразилия
Бразилия
Фермерский Фермерский
R 248
4.31
• 26
Бразилия файн робуста Вентурим Классика
0
Кислинка
7
Горчинка
8
Насыщенность
Злаки, тертое какао, горькие травы
2 080 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ
Индия
Индия
R 249
4.13
• 16
Индия Муссонная робуста
0
Кислинка
8
Горчинка
9
Насыщенность
Полынь, эвкалипт, черный кардамон
1 970 ₽
НЕТ В НАЛИЧИИ

Рекомендуем попробовать

5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
Как молоть
О помоле
Выбор помола в зависимости от способа приготовления, различия в степени помола.
О помоле
Обжарка
О свежей обжарке
Что необходимо знать о свежей обжарке, почему она так важна и на что влияет.
О свежей обжарке
Обжарка
Обжарка дома
Преимущества и способы обжарки дома
Обжарка дома
Кофе
Арабика или робуста
Какой кофе выбрать? Арабика или робуста?
Арабика или робуста
Как готовить
О способах заваривания
Не знаете, как правильно заварить пуэр?
О способах заваривания
Посуда
О чайной посуде
Не знакомы с чайной посудой?
О чайной посуде
Как готовить
Вода для чая
Какую марку воды лучше выбрать для приготовления чая?
Вода для чая
Основные рекомендации
  • Прежде чем браться за приготовление кофе, изучите выбранный вами сорт или бленд. Чем тоньше помол, тем насыщеннее будет ваш напиток. Если кофе слишком кислит — уменьшайте помол. Горчит — увеличивайте.
  • Светлее обжарка — выше температура (если в вашей кофемашине она регулируется). Для кофе нашей группы B+ можно попробовать «обычную», для B высокую, для C очень высокую, но мы рекомендуем экспериментировать, подбирая на свой вкус. Если кофе сильно кислит, нет сладости и вяжет — возможна недоэкстракция, попробуйте увеличить температуру.
  • Вода для приготовления насыщенного кофе не должна быть слишком мягкой и, наоборот, слишком жесткой: возьмите ту, у которой идеально сбалансированная минерализация в районе 100 мг/л (например, Святой Источник или БонАкву); Ph ~7. Напомним, что опытный путь — верный.

В Torrefacto для кофемашины подходят большинство сортов кофе, кроме светлой обжарки D, хотя вы можете попробовать и ее, но с большой долей вероятности вкус кислинки будет запредельный. Коста-Рика Халапа хани хорошо зарекомендует себя у настоящих кофеманов для кофемашины: кофе средне-темной обжарки B, приятный и богатый вкус встречает искристой кислинкой красных кисло-сладких ягод, терпкими оттенками грейпфрута, настоявшегося чая и мягким шоколадным фоном.

Кофе в зернах | Кофе эспрессо | Кофе в зернах для кофемашины | Кофе в зернах арабика | Кофе в зернах робуста | Кофе для кофеварки | Кофе в зернах Бразилия | Зерновой кофе | Кофе из арабики и робусты | Чай без кофеина

Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва