Эрл Грей
Чай с добавками
Черный чай с ароматом бергамота
Накопительная программа и скидки!
доставка
способы оплаты
программа
Красный чай с ароматом бергамота. Аромат глубоко насыщенный, чрезвычайно яркий, запоминающийся. В букете слышны острые ноты бергамота, лимон, ваниль, гвоздика, травяной бальзам, характер пышный и сладкий, сложный.
Настой мягкий, наполненный, сладковатый, в послевкусии ваниль, пряности. Вкус интенсивный, с небольшой горчинкой, пряный, с фруктово-ягодным наполнением, нотками розового перца, варенья из корки апельсина и имбиря. В послевкусии цитрус, цветы, лакрица. Для заваривания этого чая возьмите стеклянный, фарфоровый чайник или чашку. Подходит для настаивания.
Эрл Грей — один из самых знаменитых сортов ароматизированного чая. Дополнять чай маслом бергамота придумали в Англии. По легенде, произошло это случайно: рассказывают, что граф Чарльз Грей отправил из Цейлона морем груз, в котором среди прочего был чай и масло бергамота. В пути часть бутылей разбилась и масло залило чай, который затем высох и был продан как новый сорт. Необычный вкус очаровал всех, и стал одним из самых популярных чайных напитков. Чай получил название в честь графа Грея
По другой версии, рецепт с ароматом бергамота принадлежит компании Twinings. Но граф Грэй фигурирует и здесь: именно он обратился к Ричарду Твайнингу с просьбой изготовить чай, похожий на полюбившийся графу напиток из Китая с цитрусовой ноткой. В процессе родилась неожиданная идея использовать масло бергамота — получилось очень интересно. Так и появился знаменитый сорт, не теряющий свою популярность с 1840 года.
Сейчас есть разные способы ароматизации «Эрл Грея»: самые изысканные сорта дополняют маслом плодов бергамота, сорта массового сегмента — синтетическими аналогами аромата, также существует способ мягкой ароматизации сушеными плодами бергамота. Кстати, бергамот — это цитрус, его плоды еще называют грушевидным лимоном или апельсином. Вывели его путем скрещивания цитрона и апельсина — получился знаменитый плод с насыщенным ароматом.
.«Эрл Грей» изготовлен на основе красного чая, обработанного по обычному алгоритму: сбор, завяливание, сминание, окислительная ферментация, первичная сушка, ароматизация в процессе сушки. Чай получился ярким, со сложным характерным ароматом, он отлично согревает в прохладные дни.
Очень мягкий чай, бергамот нежный, не приторный. Угощала нескольких человек, все были в восторге.
Здравствуйте, можете подсказать, в описании на основе черного чая, а поконкретнее какой используется в этом варианте?
Единсвенное, чем порадовал этот чай, тем, что взяла 100гр, а хотела кг. Вкуса нет, только привкус сена и то слабый. Запах есть только в пакете. Пробовала заваривать разными способами. Выбирала разную воду и температуру, но итог один - вода со вкусом сена. Само сырье пыльное, пересушенное и очень хрупкое. И на пакете было очень много пыли. На фото на салфетке ее даже видно.
Здравствуйте!
Нам очень жаль, что этот чай не оправдал ваши ожидания.
Главное достоинство нашего Эрл Грея — его изысканный аромат, достигнутый благодаря добавлению натурального масла бергамота, тогда как многие аналогичные сорта используют пищевые ароматизаторы.
В составе этого чая содержатся молодые листочки с ворсом, которые вы, вероятно, приняли за пыль. Подробнее о чайном ворсе вы можете узнать в нашей статье:
www.torrefacto.ru/blog/chto-takoe-chaynyy-vors/
Я попрошу коллег вернуть вам денежные средства за этот сорт, чтобы вы могли продолжить поиск любимых чаев.
Рекомендуем вам попробовать более насыщенные по вкусу красные чаи, например, R12 Кения Итумбе и A17 «Красный чай с ароматом личи».
Желаем вам приятных чаепитий!
Начитался отзывов, захотелось попробовать, к тому же бергамот люблю, но, соглашусь с комментаторами, что найти вкусный чай с ним сейчас всё сложнее. Вот только как только я на него нацелился, он пропал. 😂 Я всё же дождался его появления, ещё и более свежего урожая. Прямо сейчас с удовольствием пью.
В общем, согласен с теми, кто считает этот чай отличным для умиротворения вечером. ❤️🔥
Здравствуйте, когда планируется наличие?
лучший чай. скорее бы его. прийдется ехать к вам походу. чтобы опять взять киллограмчик))). мои запасы с того года кончились.
Павел, добрый день!
A5 Эрл Грей это классика среди чаев с добавками. Рад, что вы высоко оценили этот сорт.
Советую вам попробовать еще нашу новинку: A17 «Красный чай с ароматом личи».
нет)))) хочется именно его.
Куда пропал мой любимый чай?(((
Роман, добрый день!
Мы ожидаем поставку этого чая на следующей неделе.
Спасибо за прекрасные новости, а то уж думал новый год без чая придется встречать))
Очень понравился, хоть и добрался я до этого пакетика куда позднее, чем планировал. Аромат интенсивный, но не чрезмерный, можно заваривать и самостоятельно, и добавлять в другой чай. Всегда любил Эрл Грей, но магазинный из больших сетей в последние годы отвратил отчетливым перебором с ароматизатором, причем таким, от которого начинается аллергическая реакция с раздражением кожи и слизистой. Здесь ничего подобного нет и близко. Вкус настоя мягкий, общий эффект умиротворяющий, отличный вечерний чай.
Андрей, добрый день!
Рад, что вы оценили наш Эрл Грей.
Мы долгое время были в поисках чая, который отвечал всем нашим требованиям — доступность, приятный вкус и деликатная ароматизация.
Согласен с вами, что его приятно пить и аромат бергамота мягко сочетается с чаем.
Приятных вам чаепитий!
Прекрасный чай! Уже в который раз беру. Самый вкусный и мягкий бергамот, который я пил. И единственный бергамот, который нравится моей жене. Единственное пожелание, сделайте уже для чая большие пакеты, хотя бы 250г. Маленькими порциями только упаковку плодить, что не очень здорово.
Александр, здравствуйте!
С единой упаковкой для чая всегда будут возникать такие вопросы.
Чайные листья имеют разный объем и, например, в одинаковом пакете 100 г Женьшень улуна занимают намного меньше места, чем 100 г Эрл Грея.
Единой упаковки для чая разных объемов сложно подобрать, и иногда возникают ошибки с фасовкой чая, особенно при большом количестве заказов, как у нас.
Мы можем минимизировать количество упаковки в вашем случае при заказе от 200 г.
Напишите, пожалуйста, при оформлении заказа его номер мне на почту artem@torrefacto.ru.
Хорошего вам вечера!
Столько негатива в отзывах... На вкус и цвет, конечно. Может, люди ожидают насыщенный чай с лимоном, но он более мягкий. Мне очень понравился! Пожалуй, лучше всего я бы его охарактеризовал как «таёжный», лесной и уютный, летний такой, но не луговой. Запах сильнее вкуса в заваренном виде, это да. Кроме того, чай плохо переносит вторую заварку, становится совсем водянистым (но я немного недобрал вес — 2 г на 300 мл). А первая — огонь!
Сергей, добрый день!
Вы верно подметили, что в A5 Эрл Грей главной изюминкой является его аромат.
Для насыщенного вкуса попробуйте увеличить количество чая до 4 г на 300 мл.
Приятных вам чаепитий!
В пакете слабый запах бергамота слышится. При заваривании в чашке (2,5г на 150мл) ни о каком бергамоте речи и в помине нет! Трава - да, слышна. Пряности... с большой натяжкой. НО БЕРГАМОТА нет!!! Разочарован.
PS Заварил 5,5г на 150 мл. Абсолютно те же вкусовые ощущения... :(
Скорее всего чай больше заказывать не буду...
Дмитрий, добрый день!
Эрл Грей — это чай с достаточно деликатным ароматом бергамота. Дело в том, что здесь не используется ароматизатор, а добавляется масло, которое дает натуральный цитрусовый аромат. Попробуйте немного остудить воду и увеличить время приготовления.
Я попрошу коллег вернуть вам денежные средства за этот сорт, чтобы вы могли продолжить поиски чая, который больше подходит именно вам.
Хорошего вам дня!
Спасибо. Надеюсь в дальнейшем разочарований не будет.
К сожалению, этот чай мне вообще не понравился. От бергамота в нём только аромат в пакете. Пробовала заваривать в разных вариантах - совершенно нет вкуса ни при каких методах заваривания. Очень жаль.
Марина, здравствуйте!
В A5 Эрл Грей может быть не такой насыщенный вкус, как в других ассамских сортах, но здесь ценится именно яркий цитрусовый аромат.
Попробуйте дать этому сорту еще один шанс, увеличив время заваривания на 20-30% и сменив воду на Пилигрим или Липецкий бювет.
Я попрошу вернуть вам денежные средства за этот сорт на внутренний счет, чтобы вы могли найти себе более насыщенный по вкусу чай, например, R12 Кения Итумбе.
Приятных вам чаепитий!
Хорошо. Спасибо!
Мягкий и насыщенный вкус. Вода - "Калинов родник"
Сергей, здравствуйте!
Благодарю вас за отзыв!
Именно за эти качества нам и понравился этот сорт.
Надеюсь, вы найдете в нашем каталоге еще много интересных чаев, например, R24 Дянь Хун рецепт 58 или R8 Цейлон плантация Дирааба.
Приятных вам чаепитий!
Заказала для подруги, так как она очень любит чай с бергамота. Не понравился, напоминает обычный дешевый чай, привкуса бергамота даже нет отдаленно. Заказ делала 21.09.22. пробовали сразу же после получения, вот только решила написать отзыв, так как села выбирать кофе.
Здравствуйте, Татьяна!
Жаль, что вам не пришелся по вкусу этот сорт.
Прошло немало времени, но, если A5 Эрл Грей у вас еще остался, то попробуйте немного скорректировать рецепт – возьмите более подходящую воду, например, Пилигрим и поддержите чай немного дольше по времени на 20-30%.
Совершенно шикарный и бесподобный вкус бергамота. Никогда особо не любил эрл грей, но тут - просто большое человеческое спасибо
Руслан, добрый день!
Рад, что вы высоко оценили наш A5 Эрл Грей.
Мы долго и внимательно подбирали этот сорт в наш ассортимент. Данный экземпляр прошёл отбор по всем критериям среди 30 других вариантов.
всего 200гр можно заказать, очень-очень жаль.
впервые покупала весной, был отличный, замечательный, даже растягивала удовольствие. обрадовалась, что можно теперь покупать в и без того любимом магазине. а вот нынешний.... даже не знаю, что сказать - грубее, есть даже ощущение "химозы" и сам базовый чай( сплошное разочарование, к сожалению, доверилась и заказала много. эх.... есть шанс, что будет прежнего качества?
Здравствуйте!
Жаль, что нынешняя партия чая не пришлась вам по вкусу.
С апреля 2021 года у нас единственный поставщик Эрл Грея, так что и в этом, и в прошлом вашем заказе чай должен быть один и тот же.
Для более точного понимания я попробую нынешнюю партию Эрл Грея и сравню её с образцами из прошлых поставок.
Вернусь к вам с ответом, как только проведу дегустацию.
Попробуйте еще поменять рецепт приготовления, сократив время заваривания или увеличив количество воды, чтобы снизить горечь.
Кроме того, может, вода оказалась слишком жесткой в этот раз?
Рекомендую ознакомиться с нашей статьей, которая может помочь улучшить вкус чая:
www.torrefacto.ru/blog/how-to-improve-your-cup-of-tea/
Пока мы вернули часть денежных средств вам на счет.
Если у вас так и не получится добиться вкусной чашки, дайте знать, пожалуйста, вернем за все упаковки.
Приятных вам чаепитий!
Уважаемый Артём, спасибо за ответ. я терпеливая, пробовала по-разному, вода всегда фильтрованная, варьировала количество чая, думала распробую и как-то привыкну. не привыклось, все равно химоза((( Кстати, оставляла специально одну упаковку из того весеннего заказа, попробую. самой интересно. и вопрос - очень хочется зелёного с бергамотом, но его совсем трудно найти хороший за адекватную цену. У вас такой может появиться?
Здравствуйте!
Вернули вам оставшиеся денежные средства за этот чай.
Надеюсь вы еще найдете у нас позиции, которые вам будут по душе.
Зеленый чай с бергамотом — интересное сочетание. Попробуем поискать такой чай.
Хорошего вам дня!
только хотел заказать, а он пропал(
когда ждать возвращения?
Роман, добрый день!
Эрл Грей снова на сайте. Можете спокойно заказывать.
Приятных вам чаепитий!
Не ожидал ничего необычного за столь небольшу цену, но чай превзошел ожидания. Что ж там тогда в категориях подороже творится?
Запах - просто отвал всего. Кстати, я бы сказал, что больше апельсином пахнет, чем бергамотом, но это совершенно не делает его хуже.
Что касается самого чая, он довольно легкий по вкусу, не хитрый, нет какой-то чрезмерной терпкости, едкости, и т.д. (что иногда бывает у чаев с бергамотом), довольно питкий, для регулярного употребелния - самое оно.
Буду заказывать еще :)
Добрый день. К сожалению, по вкусу чай оказался никакой... Заказывала его для родителей, папа любит чай с бергамотом. Но данный чай разочаровал, папа говорит, что вкус пустой... Печально...
Екатерина, здравствуйте!
Денежные средства за этот чай мы вернули вам на внутренний счет.
Эрл Грей — большая группа чаев , в которой сорта сильно отличаются по качеству друг от друга.
Мы в течение долго времени пробовали множество сортов Эрл Грея. Были образцы, в которых вкус был слишком насыщенный, а в других аромат бергамота слишком доминировал над чаем и давал горечь.
Данный образец — золотая середина между мягким вкусом чая и тонкими оттенками бергамота, которые гармонично его дополняют.
Из более насыщенных сортов советую попробовать R10 Ассам плантация Бехора и R12 Кения Итумбе.
Хорошего вам дня!
Артём, спасибо. Возьму на заметку те сорта, что вы порекомендовали)
Очень удачный купаж чая .Чай с цветочным ароматом и нежным вкусом. Масло бергамота имеет сладно-апельсиновый запах. Только немного пересушен, отчего присутствует некоторое количество пыли.
Людмила, добрый вечер!
Спасибо вам за отзыв!
A5 Эрл Грей, действительно, обладает мягким вкусовым профилем, как вы верно заметили.
Отчасти это заслуга самого чайного купажа, но помимо этого еще и технологии производства, куда входит термообработка чая. С меньшей термообработкой мы были имели более яркую терпкость, похожую на R11 Ассам плантация Киюнг.
Приятных вам чаепитий!
Отличный чай. Очень интересный аромат, сильно отличается от "обычного" магазинного.
Сергей, добрый вечер!
Мы стараемся держать качество на высоком уровне. Выбирали среди множества образцов Эрл Грея, часто бывает что-то одно сделано хорошо — либо чайный лист, либо качественная ароматизация.
Я думаю, что мы смогли найти экземпляр, который совмещает в себе оба качества.
С наступающим вас праздником!
Доброй ночи! Район производства Германия. А самое главное чай какой: цейлонский или китайский? Сам чай откуда? Это очень важно.
Людмила, добрый день!
Наш Эрл Грей — купаж чаев из разных провинций Индии.
Мы долго выбирали из разных вариантов Эрл Грея: разное сырье, разные степени ферментации и обжарки, разные виды ароматизации.
Остановились, на наш взгляд, на самом удачном варианте. У A5 Эрл Грей очень мягкий вкус, тонизирующий эффект, а аромат бергамота тонко сочетается с чаем.
Благодарю 💕
Артем спасибо за рекомендацию этого чая. Аромат в сухом виде это блаженство. Хоть я не большой любитель чая. Но этот сорт буду заказывать. Понравился вкус не сравнить с ахмадом в магазине. Сижу ещё теперь парфюм ищу с ароматом Эрл Грея )
Иван, добрый день!
Спасибо вам за отзыв!
Я думаю, что многие люди хотели бы найти парфюм с ароматом любимого чая или кофе.
Попробуйте еще из красных чаев R4 Хэй Цзинь. Если у A5 Эрл Грей очень яркий аромат за счет масла бергамота, то у «Черного золота» больше выделяются сладкий вкус и интересное послевкусие.
Приятных вам чаепитий!
Спасибо) У меня теперь есть чайник с настройкой температуры Timemore из вашего каталога. В мир чая теперь можно пробовать погружаться. У многих чаёв температура заваривания наиважнейший параметр. Что раньше я и не мог
Эрл Грей с элементом фантазийности. Очень качественная основа. Вполне на день и вечер отличный вариант. Те, кто ищет вкус классического Эрл Грея будут удовлетворены. Температура, качество воды и время настоя вряд ли надо отдельно оговаривать в случае ароматизированных чаев. Спасибо за выбор составителям чайной карты.
Здравствуйте, Лиа!
Спасибо вам за отзыв о нашем чае «Эрл Грей». Соглашусь с вами, что при любом методе приготовления этот чайный напиток должен получиться ярким и насыщенным.
Из ярких красных/черных сортов попробуйте еще «Фэнцин Дянь Хун» под номером R1:
www.torrefacto.ru/catalog/tea/r1/
Этот чай пользуется большой популярностью среди наших покупателей, а его натуральный ягодно-древесный профиль может прийтись вам по вкусу.
Приятных вам чаепитий!
Это конечно фиаско..... После заваривания от бергамота не осталось и следа.... В пакете запах был отличный.
Здравствуйте, Сергей!
Наш Эрл Грей имеет более деликатную обработку при помощи масла бергамота. Мы выбрали его среди множества других образцов от разных поставщиков. Нам не хотелось слишком большого количества масла в чае, которое придает ему излишнюю горечь, и мы сразу не стали рассматривать в свой ассортимент Эрл Грей с ароматизаторами.
Поэтому в чае A5 не ощущается резкий цитрусовый аромат и вкус более мягкий без горечи.
Скажите, а как вы заваривали этот чай и на какой воде?
Друзья, иногда чай - это просто чай. Заваривал как обычно последние лет 30 на завтрак в заварочном чайнике обычной водой из 3-х ступенчатого фильтра. Ни вкуса, ни запаха. Вкус вообще странный остался. Собственно, без особых претензий, просто придется все 4 пакета отправить куда-нибудь на дачу...
Сергей, спасибо за телефонный разговор!
Видимо, чай и правда не подошел вам по вкусу.
За Эрл Грей вернули вам денежные средства на внутренний счет.
Хорошего вам дня!
Отличный Эрл Грей. Не могу сказать, что ожидала чего-то сверхъестественного по такой цене, однако, результат превзошел мои ожидания. Чай очень чистый, без примесей и пыли, с отличным вкусом, без химических привкусов. Рекомендую, по такой цене- особенно!
Юлия, здравствуйте!
Благодарю вас за отзыв!
Это хороший чай за свои деньги.
За его основу был взят относительно недорогой, но интересный чай.
Во вкусе нет сильной терпкости и он выдерживает около 3 проливов.
Приятных вам чаепитий!
3 не пробовала, но 2 пролива точно хорошо ;) спасибо
Юлия, если у вас будут вопросы касательно чая, то всегда буду рад на них ответить.
Приятных вам чаепитий!
Добрый вечер. Подскажите пожалуйста, а какой ароматизатор в этом чае - масло, синтетический, или сушёные плоды?
Здравствуйте, Руслан!Наш Эрл Грей ароматизируется с использованием масла бергамота
Масло натуральное или идентичное натуральному?
Евгений, добрый день!
В A5 Эрл Грей используется натуральное масло. Это сразу видно, если заварить чай — цитрусовый аромат не смывается после первого заваривания, а остается до конца чаепития.
Надеюсь, что ответил на ваш вопрос.
Хорошего вам дня!