Навигатор вкуса
Поможет подобрать идеальный напиток за минуту

Смесь Арабики и Робусты

Свежеобжаренный кофе
Сортировать
Вид каталога
Категория
Обжарка
Подходит
Бестселлер
Цена
Упаковка
География
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Обработка
Способ приготовления
Вид кофе
Показать недоступные
Группа «B+»
самая темная обжарка
Группа «B»
темная обжарка
Как молоть
О помоле
Выбор помола в зависимости от способа приготовления, различия в степени помола.
О помоле
Обжарка
О свежей обжарке
Что необходимо знать о свежей обжарке, почему она так важна и на что влияет.
О свежей обжарке
Обжарка
Обжарка дома
Преимущества и способы обжарки дома
Обжарка дома
Кофе
Арабика или робуста
Какой кофе выбрать? Арабика или робуста?
Арабика или робуста
Как готовить
О способах заваривания
Не знаете, как правильно заварить пуэр?
О способах заваривания
Посуда
О чайной посуде
Не знакомы с чайной посудой?
О чайной посуде
Как готовить
Вода для чая
Какую марку воды лучше выбрать для приготовления чая?
Вода для чая
Вкусовые характеристики

Обладая характерной горчинкой, робуста менее разнообразна по вкусовой палитре и аромату. За сложность вкуса в основном отвечает арабика, количество вкусо-ароматических соединений, формирующих профиль напитка после обжарки может достигать полутора тысяч. Именно поэтому смесь арабики и робусты сочетает насыщенность, плотное тело и крепость робусты с многогранным ароматом арабики. В результате получается сбалансированный кофе, в котором раскрываются оттенки шоколада, какао, орехов и специй.

Что выбрать в данной категории

В каталоге представлены несколько авторских смесей со средне-высокой горчинкой и без кислинки (или с минимальной кислотностью). Это насыщенные смеси арабики и робусты с высоким содержанием кофеином и плотным телом, которые особенно ценят любители классического эспрессо. Грильяж, Ветивер и Черный Квадрат — смеси с шоколадным профилем, нотами какао, орехов, кориандра, мускатного ореха и характерным оттенком ветивера. Для каждой смеси на сайте доступно подробное описание, а отзывы покупателей помогают выбрать кофе в соответствии с личными предпочтениями.

Почему стоит попробовать смесь арабики и робусты в Torrefacto
  • Авторские смеси: Илья Савинов создает для вас бленды по принципу золотого сечения: компоненты смешиваются в определенном процентном соотношении. Такое сочетание арабики и робусты позволяет получать новые сложные вкусы. Например, в Аль Робусто оттенки гранолы, какао-порошка, трубочного табака и специй дополняет грушево-яблочная сладость на послевкусии;
  • Кофе от наших партнеров. В 1994 году компания Sandalj создала ставшую классикой смесь арабики и робусты — «Паганини», позволяющую получить вкус традиционного итальянского эспрессо.
  • Полезные материалы. На страницах нашего сайта, в статьях и подкастах мы делимся опытом, рассказываем о выборе кофе и с удовольствием отвечаем на вопросы клиентов.
  • Гарантия качества. Если вкус кофе вас не устроит, мы вернем деньги.

Подробное описание каждой смеси доступно в карточке товара. Вы можете добавить понравившийся кофе в корзину или избранное, ознакомиться с отзывами, оформить заказ оптом или в розницу. На сайте также доступны контакты компании, возможность заказать обратный звонок, информация о политике конфиденциальности и удобная навигация для быстрого возврата к каталогу.

Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва