Группа «B+»: самая темная обжарка
Свернуть группу
Самая темная из наших обжарок, по многочисленным заявкам и пожеланиям покупателей. Состоит из смесей, разработанных Ильей Савиновым. «Итальянская классика», только мягче и аккуратнее: хорошая насыщенность, мощный шоколадный фон, чаще всего — минимальная кислинка. Отлично раскроется в эспрессо, автоматических кофемашинах, турке, моке и френч-прессе.
Свернуть группу
B+
291
Свежеобжаренный кофе
Пура Вида
4.09
(11 голосов)
Темный солод, грейпфрут, красное яблоко
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 400 ₽
1 610 ₽
?
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Группа «B»: темная обжарка
Свернуть группу
Эти сорта обжарены темнее среднего. У большинства из них шоколадно-ореховый профиль с легкой кислинкой. Прекрасно проявят себя в турке, эспрессо, автоматической кофемашине, аэропрессе, френч-прессе и моке. Любители классики оценят и в фильтре.
Свернуть группу
B
22
Свежеобжаренный кофе
Гондурас Сан-Маркос
4.43
(398 голосов)
Шоколадный бисквит, апельсин, красная смородина
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.25
910 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B
272
Свежеобжаренный кофе
Коста-Рика Халапа хани
4.25
(8 голосов)
Черный чай, брусника, мед
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
84.75
1 450 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B
302
Свежеобжаренный кофе
Гвальвадор Эстейт анаэробный
4.59
(32 голоса)
Шоколадный трюфель, брусника, ваниль
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
87.00
1 270 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Группа «C»: средняя обжарка
Свернуть группу
Встречаются как классические сорта, так и кофе с яркой интересной кислинкой, которую здорово балансирует карамельная сладость. Прекрасно раскроется в любых способах заваривания, от эспрессо и турки до фильтра.
Свернуть группу
C
104
Свежеобжаренный кофе
Никарагуа Марагоджип
4.33
(75 голосов)
Зеленое яблоко, специи, апельсиновая цедра
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.75
1 480 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
C
252
Свежеобжаренный кофе
Коста-Рика Пресиденте
4.54
(13 голосов)
Тертое какао, лимон, вишня
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.50
1 140 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Группа «E»: редкие сорта
Свернуть группу
Необычные микролоты: редкие разновидности арабики, specialty-робусты и либерика, а также кофе с необычной обработкой и ферментацией. Обжарка светлая. Для приготовления подойдут альтернативные способы, можно заварить во френч-прессе и чашке.
Свернуть группу
E
309
Свежеобжаренный кофе
Коста-Рика либерика анаэробный
5
(4 голоса)
Лакрица, карамель, шиповник
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
87.00
3 500 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Группа «D»: светлая обжарка
Свернуть группу
Искристый, яркий, сочный, с удивительной палитрой ягод и фруктов! Отлично проявит себя в фильтре, аэропрессе, френч-прессе, моке и турке. Кофе, который вам точно запомнится!
Свернуть группу
D
304
Свежеобжаренный кофе
Коста-Рика Трес-Эрманас анаэробный
4.85
(20 голосов)
Земляника, вишня, розовое вино
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
88.50
1 480 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
D
306
Свежеобжаренный кофе
Коста-Рика Игуэронес Эстейт анаэробный
5
(2 голоса)
Клубника, брусничный морс, сок кактуса
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
87.75
1 510 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
D
307
Свежеобжаренный кофе
Коста-Рика Ла Исабелла Эстейт анаэробный
4.64
(14 голосов)
Лесная земляника, киви, манго
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
88.25
1 330 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
D
308
Свежеобжаренный кофе
Коста-Рика Индепенденсия Эстейт анаэробный
5
(3 голоса)
Розовое вино, клюква, цветы
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
87.25
1 440 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Группа «A»: исключения
Свернуть группу
Кофе без кофеина и каскара — высушенная мякоть кофейных ягод. Декафы — средней обжарки, хотя зерна могут выглядеть обманчиво темно; подходят для любых способов приготовления, от эспрессо и турки до фильтра. Каскару можно заваривать, как чай.
Свернуть группу
A
185
Свежеобжаренный кофе
Гватемала Декаф
4.95
(21 голос)
Сливочный круассан, ваниль, сушеная слива
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.25
1 400 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Подходящих сортов не найдено.
Попробуйте очистить фильтр или строку поиска.
Попробуйте очистить фильтр или строку поиска.