Меню

Африканский кофе

Группа «B»: темная обжарка
Эти сорта обжарены темнее среднего. У большинства из них шоколадно-ореховый профиль с легкой кислинкой. Прекрасно проявят себя в турке, эспрессо, автоматической кофемашине, аэропрессе, френч-прессе и моке. Любители классики оценят и в фильтре.
Свернуть группу
B 113
Свежеобжаренный кофе
Кения
АБ
4.2 (45 голосов)
Черный чай, клюква, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 030 ₽
Кения
В корзину
B 265
Свежеобжаренный кофе
Конго
Киву Илунга
4.68 (28 голосов)
Клюквенный пирог, корица, горький шоколад
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 250 ₽
Конго
В корзину
Группа «C»: средняя обжарка
Встречаются как классические сорта, так и кофе с яркой интересной кислинкой, которую здорово балансирует карамельная сладость. Прекрасно раскроется в любых способах заваривания, от эспрессо и турки до фильтра.
Свернуть группу
C 300
Свежеобжаренный кофе
Кения
Центральная провинция АБ
4.29 (24 голоса)
Красная смородина, лайм, вишня
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 480 ₽
Кения
В корзину
C
Свежеобжаренный кофе
Бурунди Муранга
(2 голоса)
Шиповник, вишня, черный чай
1 440 ₽
Бурунди Муранга
В корзину
Группа «D»: светлая обжарка
Искристый, яркий, сочный, с удивительной палитрой ягод и фруктов! Отлично проявит себя в фильтре, аэропрессе, френч-прессе, моке и турке. Кофе, который вам точно запомнится!
Свернуть группу
D 228
Свежеобжаренный кофе
Руанда Мутетели
4.53 (81 голос)
Вишневый пирог, шоколад с изюмом, черный чай
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 030 ₽
Руанда Мутетели
В корзину
D 342
Свежеобжаренный кофе
Кения Каругиро АБ
4.5 (4 голоса)
Вишня, мед, ирга
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 650 ₽
Кения Каругиро АБ
В корзину

Скоро в наличии

B 266
Свежеобжаренный кофе
Бурунди
Ругази хани
4.73 (15 голосов)
Вишня, шоколадный бисквит, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
2 900 ₽
Бурунди
Нет в наличии
B 316
Свежеобжаренный кофе
Бурунди Муйинга
4.33 (9 голосов)
Черный чай, вишня, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
2 680 ₽
Бурунди Муйинга
Нет в наличии
C 344
Свежеобжаренный кофе
Танзания Эдельвейс хани
4.67 (9 голосов)
Грейпфрут, цветы, мандарин
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
2 510 ₽
Танзания Эдельвейс хани
Нет в наличии
D 326
Свежеобжаренный кофе
Руанда Гатаре
4.73 (11 голосов)
Красное вино, какао, вишневый джем
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
2 930 ₽
Руанда Гатаре
Нет в наличии
D 128
Свежеобжаренный кофе
Кения
Рука Чуи
4.79 (38 голосов)
Черная смородина, брусника, помело
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
2 950 ₽
Кения
Нет в наличии
D 240
Свежеобжаренный кофе
Кения Гичерори АА
4.57 (21 голос)
Ежевика, вишня, черная смородина
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
3 700 ₽
Кения Гичерори АА
Нет в наличии
D 337
Свежеобжаренный кофе
Кения Киримаига АБ
4.38 (8 голосов)
Ежевика, вишня, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
3 050 ₽
Кения Киримаига АБ
Нет в наличии
D 341
Свежеобжаренный кофе
Кения Кири АА
4.67 (6 голосов)
Красный апельсин, шиповник, лайм
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
3 290 ₽
Кения Кири АА
Нет в наличии
D 26
Свежеобжаренный кофе
Кения Ньери Гатомбойя
4.63 (45 голосов)
Черная смородина, ежевика, гранатовый сок
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
3 690 ₽
Кения Ньери Гатомбойя
Нет в наличии

Обжарщики Torrefacto предлагают вам познакомиться с яркой палитрой кофе из Африки. Все сорта, представленные в каталоге, имеют сертификаты соответствия.

На Черном континенте произрастает наибольшее количество сортов кофейных деревьев. Местные климатические условия и богатая минералами почва обеспечивают высокие вкусовые качества продукции. Африканский кофе практически повсеместно выращивается без использования химических удобрений, поэтому такая продукция очень ценится во всем мире.

  • Эфиопия. Родина арабики, где прекрасный климат и высоты. Производит как мытую, так и сухую арабику. Робуста здесь не растет. Во вкусе арабики преобладают: в сухой – фруктовая кислинка либо ровный какао-вкус, в мытой – лимонная кислинка, бергамот, жасмин, карамель. Эфиопия также одна из лучших стран по производству спешиэлти кофе.
  • Кения. Родина самой яркой с точки зрения кислотности мытой арабики. Сухой арабики здесь практически нет (минимум), робусты нет. В Кении богатые фосфором почвы, поэтому кофе богат фосфорной кислотой. А достаточно длительный период созревания ягод на деревьях позволяет сформировать в зерне достаточное количество яблочной кислоты. Это и обуславливает глубокую кислотность кенийского кофе.
  • Танзания. Здесь растет и арабика, и робуста. Коммерческая танзанийская арабика по-своему интересна и составляет хорошую конкуренцию колумбийскому кофе. Здесь есть и спешиэлти кофе, который весьма неплох.
  • Уганда. Крупный производитель робусты, а по одной из версий и ее родина. Робусты здесь растет много, и она очень хороша: чуть сладковатая, ферментированная, преимущественно сухой обработки, немного землистая, плотная. Есть в Уганде и мытая робуста, и арабика — сухая (Другар) и мытая (Бугису). Весь кофе отсюда преимущественно недорогой. Сипи Фоллз – один из лучших вариантов Бугису с сертификатом органик-кофе.

Пять причин купить африканский кофе у нас:

  1. Зерна обжариваются еженедельно, что гарантирует высокие вкусовые качества благодаря свежести обжарки.
  2. Заказы доставляются в любую точку России в кратчайшие сроки.
  3. Качественная упаковка надежно сохраняет вкус и аромат африканского кофе.
  4. На все сорта напитка предоставляется гарантия 30 дней.
  5. На сайте можно купить кофе как в зернах, так и молотый.
Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва