Ройбуш классик фото
Ройбуш классик фото
Ройбуш классик фото
Ройбуш классик фото
Ройбуш
S1

Ройбуш классик

5 (1 голос)
Сладкий, ягодный, мятный, цветочный, сахаристый
Характеристики
Вид чая:
Название оригинальное:
Ройбуш классик
Район производства:
ЮАР
Культивар:
аспалатус линейный
Урожай:
2020
«Обладает ярким ароматом и ненавязчивым вкусом»
Вкусовые качества

Напиток из листьев и стеблей бобового растения из Южной Африки. Обладает ярким ароматом и ненавязчивым вкусом. В сухом виде имеет сладкий насыщенный аромат, в котором различимы оттенки цветов, табака, мяты, меда, патоки и яблочного повидла.

Настой мягкий, с легкими древесными, табачными, пряными нотами, вкус ровный, сбалансированный, с приятной кислинкой и сливочной нотой. Чайное дно пахнет тростниковым сахаром, угадывается эвкалипт. Нейтральный напиток, хорош тем, что не содержит кофеина, поэтому не обладает заметными стимулирующими свойствами. Для приготовления ройбуша больше подходит способ настаивания, также может понадобиться сито для отделения мелких частиц от настоя.

Как заваривать
150 мл
3-5 г
80-90°С
25-50 сек
250 мл
2-3 г
90-95°С
3-5 мин
Описание

Аспалатус линейный — низкорослый кустарник с тонкими длинными листьями, похожими на сосновые иглы. Эти листья собирали и заваривали коренные народы Южной Африки с давних времен. Напиток ценили за приятный вкус и целебные свойства. В XVIII веке ройбуш распробовали голландцы, а немногим позже англичане.

Ройбуш не содержит кофеина, в нем почти нет дубильных веществ, поэтому он имеет мягкий вкус. Ройбуш освежает, придает бодрость, но не вызывает бессонницы и обезвоживания. Половина производимого чая на территории ЮАР уходит на экспорт, половину экспортного ройбуша выкупает Германия.

Ройбуш классик

Классический ройбуш обработан по технологии «красного», или ферментированного: собранные побеги подвяливают, измельчают, ферментируют во влажной среде на солнце, сушат, сортируют, пастеризуют. В таком виде напиток отправляется в продажу, на его основе изготавливают смеси или ароматизированные напитки.

Кстати, южноамериканец Преториус приготовил из перемолотого высокосортного ройбуша эспрессо в кофеварке и запатентовал свой рецепт. По его словам, для получения идеального результата ему пришлось перепробовать множество сортов ройбуша: напиток получился крепким, с подобающей пенной шапочкой.

Отзывы про Ройбуш классик
Мы читаем все комментарии и принимаем любую критику во внимание. Комментарии также служат другим покупателям ориентиром при выборе сортов. Поделитесь своим мнением, и вы поможете кому-то сделать правильный выбор.

Комментарии доступны только для авторизованных пользователей. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.

24.05.2021 14:52:35
Настой замечательный! Ароматный, вкусный, насыщенный. Никогда не пил ройбуш, а тут зашёл, что даже комментарий оставил!

PS
Поправьте QR-код на пачке, в фасовке от 17/05/2021 ведёт на гватемалу декаф :)
24.05.2021 18:06:57
Алексей, добрый день!

Спасибо вам за отзыв. Рад, что вам понравился наш классический Ройбуш.

Ошибку в QR-коде мы уже поправили, спасибо за внимательность!

Хорошего вам дня.
27.01.2021 12:56:20
Прекрасный "правильный" аромат для свежего сырья.
Темно-янтарный настой.
Многогранная палитра вкуса, присущая качественному сырью.
Приятно удивили.
Благодарю!
22.03.2021 10:39:58
Добрый день, Evgenia.

Извините за долгий ответ!

Спасибо вам за отзыв. Мы подобрали Ройбуш, который нравится пить и нам самим.

Надеюсь, мы еще не раз удивим вас различными сортами чаев.

Хорошего вам дня!
Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва