Орехи и сухофрукты
в Торрефакто
Свежеобжаренный кофе
Мы обжариваем кофе каждый день, кроме субботы и воскресенья. В магазине Torrefacto всегда только самый свежий кофе. Для каждого сорта подбираем индивидуальный профиль обжарки и учитываем все особенности зерна, чтобы наиболее полно раскрыть его вкус и аромат.
13 способов «починить» ваш кофе
Группа «B+»: самая темная обжарка
Самая темная из наших обжарок, по многочисленным заявкам и пожеланиям покупателей. Состоит из смесей, разработанных Ильей Савиновым. «Итальянская классика», только мягче и аккуратнее: хорошая насыщенность, мощный шоколадный фон, чаще всего — минимальная кислинка. Отлично раскроется в эспрессо, автоматических кофемашинах, турке, моке и френч-прессе.
Свернуть группу
B+ 238
Свежеобжаренный кофе
Аль Робусто
4.47 (47 голосов)
Мюсли, какао, переспелое яблоко
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
670 ₽
В корзину
B+ 241
Свежеобжаренный кофе
Кот Бразилио
4.31 (32 голоса)
Горький шоколад, трубочный табак, фундук
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
760 ₽
В корзину
B+ 292
Свежеобжаренный кофе
Грильяж
4.29 (31 голос)
Молочный шоколад, жареный фундук, карамельная нуга
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
590 ₽
В корзину
B+ 293
Свежеобжаренный кофе
Ветивер
4.5 (10 голосов)
Горький шоколад, ореховые вафли, ветивер
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
580 ₽
В корзину
B+ 294
Свежеобжаренный кофе
Черный квадрат
4 (10 голосов)
Грецкий орех, жженый сахар, кориандр
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
600 ₽
В корзину
B+ 236
Свежеобжаренный кофе
Эль-Класико
4.32 (28 голосов)
Горький шоколад, фундук, чернослив
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
960 ₽
В корзину
B+ 242
Свежеобжаренный кофе
Сухой Закон
4.39 (38 голосов)
Темный шоколад, сладкая выпечка, карамель
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
720 ₽
В корзину
B+ 245
Свежеобжаренный кофе
Муссонная ночь
4.61 (44 голоса)
Вафельный торт, трубочный табак, стручковая ваниль
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
850 ₽
В корзину
B+ 161
Свежеобжаренный кофе
Новогодняя смесь
4.4 (43 голоса)
Клюквенный пирог, вишня, глинтвейн
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
960 ₽
В корзину
B+ 288
Свежеобжаренный кофе
Гвальвадор Дали
3.82 (11 голосов)
Глинтвейн, чернослив, лакричная конфета
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 000 ₽
В корзину
B+ 291
Свежеобжаренный кофе
Пура Вида
4.88 (8 голосов)
Темный солод, грейпфрут, красное яблоко
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 210 ₽
В корзину
B+ 287
Свежеобжаренный кофе
Лейтенант Коломбо
4.75 (20 голосов)
Черная вишня, шелковица, клюква в сахаре
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
940 ₽
Нет в наличии
Группа «B»: темная обжарка
Эти сорта обжарены темнее среднего. У большинства из них шоколадно-ореховый профиль с легкой кислинкой. Прекрасно проявят себя в турке, эспрессо, автоматической кофемашине, аэропрессе, френч-прессе и моке. Любители классики оценят и в фильтре.
Свернуть группу
B 73
Свежеобжаренный кофе
Бразилия
Сантос 14/16
4.14 (76 голосов)
Жареный арахис, сливочный круассан, шоколадная паста
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
81.75
850 ₽
В корзину
B 98
Свежеобжаренный кофе
Доминикана
Бараона
4.2 (69 голосов)
Горький шоколад, грецкий орех, трубочный табак
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.50
1 370 ₽
В корзину
B 105
Свежеобжаренный кофе
Куба
Серрано
4.46 (130 голосов)
Горький шоколад, жареный фундук, трубочный табак
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.25
1 390 ₽
В корзину
B 193
Свежеобжаренный кофе
Бразилия
Мока Пергамино пиберри
4.5 (26 голосов)
Жареный фундук, миндаль, горький шоколад
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.00
920 ₽
В корзину
B 2
Свежеобжаренный кофе
Индия
Муссонный Малабар
4.31 (319 голосов)
Ржаной хлеб, жареные семечки, специи
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
81.75
1 130 ₽
В корзину
B 3
Свежеобжаренный кофе
Паганини
4.3 (286 голосов)
Горький шоколад, тертое какао, стручковая ваниль
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.25
1 030 ₽
В корзину
B 60
Свежеобжаренный кофе
Бразилия
Сантос 17/18
4.18 (187 голосов)
Молочный шоколад, арахисовая паста, карамель
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.50
870 ₽
В корзину
B 114
Свежеобжаренный кофе
Никарагуа
Ройял
4.28 (81 голос)
Молочный шоколад, специи, грейпфрут
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.25
990 ₽
В корзину
B 22
Свежеобжаренный кофе
Гондурас
Сан-Маркос
4.45 (391 голос)
Шоколадный бисквит, апельсин, красная смородина
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.25
980 ₽
В корзину
B 23
Свежеобжаренный кофе
Вьетнам
Далат
4.19 (211 голосов)
Молочный шоколад, апельсин, карамельный солод
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.00
960 ₽
В корзину
B 34
Свежеобжаренный кофе
Карузо
4.15 (265 голосов)
Темный шоколад, тертое какао, карамель
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.50
980 ₽
В корзину
B 61
Свежеобжаренный кофе
Перу
3.98 (126 голосов)
Овощное соте, апельсин, карамель
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.25
980 ₽
В корзину
B 62
Свежеобжаренный кофе
Эфиопия
Амхара 4 Айеху
4.18 (136 голосов)
Тертое какао, сухофрукты, стручковая ваниль
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
84.75
870 ₽
В корзину
B 69
Свежеобжаренный кофе
Мексика
Чьяпас
3.93 (74 голоса)
Тертое какао, красное яблоко, брусника
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.50
1 000 ₽
В корзину
B 75
Свежеобжаренный кофе
Индия
Литл Флауэр
4.36 (44 голоса)
Апельсин, темный шоколад, пряности
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.75
1 100 ₽
В корзину
B 226
Свежеобжаренный кофе
Гвальвадор
Эль-Чоколате
4.31 (39 голосов)
Шоколадный трюфель, корица, яблочный пирог
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
84.25
1 090 ₽
В корзину
B 194
Свежеобжаренный кофе
Колумбия
Эксельсо
4.45 (20 голосов)
Какао, косточковые фрукты, цитрусовые
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.25
1 030 ₽
В корзину
B 211
Свежеобжаренный кофе
Эфиопия
Сидамо 2
4.57 (23 голоса)
Абрикос, цветы, цитрус
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
85.25
1 170 ₽
В корзину
B 266
Свежеобжаренный кофе
Бурунди
Ругази хани
5 (12 голосов)
Вишня, шоколадный бисквит, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
85.25
1 490 ₽
В корзину
B 272
Свежеобжаренный кофе
Коста-Рика Халапа хани
4.14 (7 голосов)
Черный чай, брусника, мед
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
84.75
1 530 ₽
В корзину
B 274
Свежеобжаренный кофе
Танзания
Танга
3.83 (6 голосов)
Абрикос, грейпфрут, солод
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
84.75
820 ₽
В корзину
B 302
Свежеобжаренный кофе
Гвальвадор Эстейт анаэробный
4.78 (18 голосов)
Шоколадный трюфель, брусника, ваниль
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
87.00
1 330 ₽
В корзину
B 243
Свежеобжаренный кофе
Индонезия
Ява
4.36 (14 голосов)
Красное яблоко, пряности, темный ром
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.75
1 263 ₽
Нет в наличии
B 270
Свежеобжаренный кофе
Коста-Рика
Росалия
4.67 (9 голосов)
Молочный шоколад, крыжовник, черный чай
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.75
1 440 ₽
Нет в наличии
B 227
Свежеобжаренный кофе
Гватемала
Сабанетас
4.94 (16 голосов)
Молочный шоколад, брусника, сушеное яблоко
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.75
1 090 ₽
Нет в наличии
B 231
Свежеобжаренный кофе
Колумбия
Асеведо Катурра
4.71 (14 голосов)
Горький шоколад, красное яблоко, грецкий орех
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
84.25
1 160 ₽
Нет в наличии
B 273
Свежеобжаренный кофе
Руанда
Гахара
4.23 (13 голосов)
Малиновый джем, вишня, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
85.25
1 060 ₽
Нет в наличии
Группа «C»: средняя обжарка
Встречаются как классические сорта, так и кофе с яркой интересной кислинкой, которую здорово балансирует карамельная сладость. Прекрасно раскроется в любых способах заваривания, от эспрессо и турки до фильтра.
Свернуть группу
C 14
Свежеобжаренный кофе
Доницетти
4.52 (180 голосов)
Темные ягоды, апельсин, карамель
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.00
1 090 ₽
В корзину
C 81
Свежеобжаренный кофе
Бразилия
Сантос 19
4.2 (148 голосов)
Арахисовая паста, молочный шоколад, апельсин
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.00
910 ₽
В корзину
C 96
Свежеобжаренный кофе
Индонезия
Сулавеси
4.63 (72 голоса)
Черный изюм, слива, специи
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.75
1 120 ₽
В корзину
C 102
Свежеобжаренный кофе
Бразилия
Можиана
3.98 (58 голосов)
Горький шоколад, жареный фундук, изюм
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.50
910 ₽
В корзину
C 104
Свежеобжаренный кофе
Никарагуа
Марагоджип
4.33 (75 голосов)
Зеленое яблоко, специи, апельсиновая цедра
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.75
1 670 ₽
В корзину
C 126
Свежеобжаренный кофе
Бразилия
Ипанема Дульче
4.26 (114 голосов)
Миндаль, сушеный абрикос, тростниковый сахар
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.75
980 ₽
В корзину