Зеленый кофе Зеленый кофе

  • Доставка заказов - с 01 октября
  • Оплата – при получении или на сайте
  • Гарантия возврата денег в течение 30 дней
  • Прямая связь с основателями бизнеса
  • Дополнительная полезная информация

География
Вид кофе
Кислинка
Цена за 300г
312 1775
Способ обработки
Размер зерна
Особые
Прочие фильтры

Помощь в выборе: наши группы, степени обжарки и способы приготовления на одной схеме

Для
темной обжарки

Этот кофе подойдет ценителям классического эспрессо и любителям плотного насыщенного вкуса с горчинкой в турке, моке или френч-прессе. В более светлой обжарке могут проявляться дефекты во вкусе. Рекомендуем для начинающих обжарщиков.

  • подробнее   23
    Вьетнам

    Далат

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    4.13 (94 голоса)
    122 комментария
    Какао, темный шоколад, с едва заметной апельсиновой кислинкой
    Кислинка
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    Насыщенность
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    Горчинка
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    Крепость
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
     
    300 г 363 
    900 г 733 
Робусты

Горчинка и кофеин. Средняя обжарка придаст мягкость.
Можно использовать для эспрессо-смесей. Также подходят для турки, моки или френч-пресса.

  • подробнее   10
    Вьетнам

    робуста Голубой дракон

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    4.19 (60 голосов)
    72 комментария
    Хлебно-ореховый аромат, вкус горького какао и жареных злаков
    Кислинка
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    Насыщенность
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    Горчинка
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    Крепость
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
     
    300 г 313 
    900 г 584 

Данных сортов не будет в наличии в обозримой перспективе.
  • подробнее   71
    Вьетнам

    Далат 13/15

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    3.4 (10 голосов)
    15 комментариев
    Средняя насыщенность, минимальная кислотность, оттенки темного шоколада
    Кислинка
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    Насыщенность
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    Горчинка
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    Крепость
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9

    Нет в наличии

a:2:{s:4:"TEXT";s:3537:"

Вьетнамский зеленый кофе

Вьетнам – мировой лидер по производству робусты. Причем лидирующее положение он занял сравнительно недавно: бурный рост наблюдался в последние 25 лет 20 века. До этого Вьетнам не был особо известен на рынке зеленого кофе.

Производство зеленого кофе во Вьетнаме вообще имеет сравнительно молодую историю. Впервые напиток был завезен сюда только в конце XIX века французскими колонистами. Они искали новые места для кофейных плантаций с подходящим климатом. Все эти условия нашлись во Вьетнаме, и вьетнамский зеленый кофе стал находить своих ценителей. С начала XX века это основная сельскохозяйственная культура государства, плантации которой расположены в основном в центральной горной части страны.

Вьетнамская робуста зачастую идет на производство растворимого кофе. Доля арабики в общей структуре зеленого кофе невелика. Как и многие другие страны-производители кофе, Вьетнам – страна мелких землевладельцев и маленьких плантаций: 53 % всех посадок составляют плантации площадью менее 1 га, 46 % – площадью от 1 до 5 га.

Вьетнамская робуста – это хорошее соотношение цены и качества. Страна предлагает как самую дешевую робусту низкого качества, так и робусту верхнего сегмента, например Голубой Дракон. Это естественное состояние крупнейшего производителя робусты в мире: диверсификация производства неизбежно наступает при столь грандиозном объеме поставок. Сегодня вьетнамский зеленый кофе используется обжарщиками по всему миру.

Вьетнамский зеленый кофе в Torrefacto

Определить, достоин ли зеленый кофе из Вьетнама высоких оценок или нет, можете только вы. Мы же сделаем для вас все возможное: быстро доставим выбранные сорта. Вьетнамская арабика хороша в качестве напитка на каждый день для тех, кто не требует от кофе слишком многого, а вьетнамская робуста приглянется ценителям идеального соотношения цены и качества.

";s:4:"TYPE";s:4:"html";}