Друзья!
Ниже вы найдете все сорта кофе, которые мы жарим для вас каждую неделю. Все сорта свежеобжаренного кофе сгруппированы по схожим признакам: степень обжарки, рекомендуемые способы приготовления и вкусовой профиль. Вы также можете воспользоваться нашими фильтрами для облегчения поиска или добавить заинтересовавший вас сорт в избранное.
Все цены на кофе в данном разделе пересчитываются еженедельно в конце дня пятницы, исходя из курса доллара США на этот день.
Свежеобжаренный кофе
Бестселлер
Цена — качество
Цена — качество
Бестселлер
Цена — качество
Цена — качество
Цена — качество
Фруктовый вкус
Бестселлер
Цена — качество
Цена — качество
Бестселлер
Цена — качество
Микролот
Фруктовый вкус
Бестселлер
Цена — качество
Микролот
Фермерский
Цена — качество
Цена — качество
Микролот
Фермерский
Микролот
Микролот
Рекомендуем попробовать
Существует множество видов кофе, но в коммерческих масштабах выращиваются только два. Один из них – кофе арабика. Родиной арабики считается Эфиопия. Деревья арабики могут достигать 8 метров в высоту, они цветут белыми цветками с восхитительным ароматом. Ягоды арабики достигают в размере 1,5 см. В процессе созревания зеленый цвет ягод меняется, в зависимости от разновидности, на красный или желтый. Кофейные ягоды богаты сахарами и другими органическими соединениями, имеют большое количество мякоти. Зерна в основном овальной формы, обращенные друг к другу плоскими сторонами.
В год дерево арабики дает около 5 килограмм ягод, из которых получают около 1 килограмма зерен. Они более длинные и узкие, чем зерна робусты, и обладают вдвое меньшим содержанием кофеина, около 1-1,5%. Вкус кофе арабика всегда обладает кислинкой разной степени интенсивности. Наиболее традиционные разновидности – это типика, бурбон и марагоджип.
Если вы не знаете, как лучше выбрать зерна арабики, то мы с радостью расскажем вам, как подобрать интересующий вас сорт. Лучше всего провести поиск по нашим группам B, C и D, содержащим зерна кофе арабика разной степени обжарки: от более темной в В до более светлой в D. Попробовав кофе из разных групп и поняв, какая группа больше нравится вам, можно заказать и другие сорта, представленные в ней.
Еще один путь выбора кофе в зернах арабика – купить по указанной цене то, что предпочитает большинство покупателей нашего интернет-магазина. Такие сорта помечены желтым значком «бестселлер» на их карточке в каталоге кофе. Наибольшей популярностью пользуются сорта более темной обжарки из группы В. Дело в том, что более темная обжарка способствует формированию классического шоколадного вкуса с наименьшим значением кислинки.
Ознакомьтесь с ассортиментом кофе в онлайн-каталоге нашего интернет-магазина прямо сейчас!
