Меню

Зеленый кофе кислый

Группа «B»: для темной обжарки
Рекомендуем для темной и средне-темной обжарки. Добрая половина этой группы — кофе с классическим шоколадно-ореховым профилем, который отлично раскроется в эспрессо, турке, моке и френч-прессе. А те сорта, чья кислинка выше трех, вполне могут подойти и для средней обжарки. Все в ваших руках!
Свернуть группу
B 113
Зеленый кофе
Кения
АБ
4.18 (44 голоса)
Черный чай, клюква, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
610 ₽
Кения
В корзину
B 194
Зеленый кофе
Колумбия
Эксельсо
4.5 (28 голосов)
Какао, косточковые фрукты, цитрусовые
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
580 ₽
Колумбия
В корзину
B 265
Зеленый кофе
Конго
Киву Илунга
4.89 (19 голосов)
Клюквенный пирог, корица, горький шоколад
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
670 ₽
Конго
В корзину
Группа «C»: для средней обжарки
Этот кофе прекрасно покажет себя как в темной, так и в средней обжарке. При желании вы можете пожарить его светло, если вам по вкусу яркая кислотность. Однако именно среднюю обжарку для этих сортов мы рекомендуем неспроста: так кислинка получается максимально сладкой, карамельной и сбалансированной, а способ заваривания в таком случае возможен абсолютно любой.
Свернуть группу
C 144
Зеленый кофе
Гватемала
Уэуэтенанго
4.7 (37 голосов)
Шоколад с изюмом, брусника, апельсин
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
630 ₽
Гватемала
В корзину
C 191
Зеленый кофе
Индонезия
Гайо Беланги
4.53 (19 голосов)
Яблоко, косточковые фрукты, пряности
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
760 ₽
Индонезия
В корзину
C 329
Зеленый кофе
Колумбия Энрике Увиталь
4 (4 голоса)
Яблочная пастила, карамель, мандарин
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
595 ₽
850 ₽
Колумбия Энрике Увиталь
В корзину
C 344
Зеленый кофе
Танзания Эдельвейс хани
4.67 (3 голоса)
Грейпфрут, цветы, мандарин
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
497 ₽
710 ₽
Танзания Эдельвейс хани
В корзину
Группа «D»: для светлой обжарки
Топовый кофе с высоким потенциалом. Наиболее ярко и сочно получается в обжарке под фильтр, но если вам нравится кислинка потише — вы вполне можете пожарить его темнее, и тогда он подойдет для любых способов заваривания. При определенном навыке обжарки дает незабываемую искристую чашку.
Свернуть группу
D 340
Зеленый кофе
Бразилия фазенда Эсмериль
5 (6 голосов)
Негрони, брусника, розовый перец
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
644 ₽
920 ₽
Бразилия фазенда Эсмериль
В корзину
D 85
Зеленый кофе
Эфиопия
Иргачеффе Арамо сухой
4.63 (54 голоса)
Абрикос, жасмин, карамель
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
658 ₽
940 ₽
Эфиопия
В корзину
D 220
Зеленый кофе
Эфиопия
Бале Маунтин
4.64 (64 голоса)
Черника, абрикос, роза
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
910 ₽
Эфиопия
В корзину
D 228
Зеленый кофе
Руанда
Мутетели
4.52 (67 голосов)
Вишневый пирог, шоколад с изюмом, черный чай
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
550 ₽
Руанда
В корзину
D 240
Зеленый кофе
Кения
Гичерори АА
4.65 (17 голосов)
Ежевика, вишня, черная смородина
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 060 ₽
Кения
В корзину
D 337
Зеленый кофе
Кения Киримаига АБ
4 (5 голосов)
Ежевика, вишня, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
870 ₽
Кения Киримаига АБ
В корзину
D 339
Зеленый кофе
Бразилия Витор Барбоза
4.4 (10 голосов)
Красное вино, голубика, чернослив
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
518 ₽
740 ₽
Бразилия Витор Барбоза
В корзину
D 341
Зеленый кофе
Кения Кири АА
5 (1 голос)
Красный апельсин, шиповник, лайм
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
940 ₽
Кения Кири АА
В корзину
D 342
Зеленый кофе
Кения Каругиро АБ
4 (2 голоса)
Вишня, мед, ирга
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
890 ₽
Кения Каругиро АБ
В корзину
D 343
Зеленый кофе
Колумбия финка Лос-Альпес
4.33 (6 голосов)
Помело, ром, земляника
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
900 ₽
Колумбия финка Лос-Альпес
В корзину
D 277
Зеленый кофе
Эфиопия
Анасора мытый
4.65 (17 голосов)
Померанец, лайм, лемонграсс
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
616 ₽
880 ₽
Эфиопия
В корзину
Группа «A»: исключения
Здесь два сорта кофе без кофеина. Вы вправе жарить их как угодно, но мы рекомендуем именно среднюю обжарку: так они обретают неплохую насыщенность, сохраняя при этом легкую кислинку; в таком случае они подойдут для любого способа заваривания — от эспрессо и турки до воронки и френчпресса.
Свернуть группу
A 185
Зеленый кофе
Гватемала
Декаф
4.82 (28 голосов)
Сливочный круассан, ваниль, сушеная слива
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
511 ₽
730 ₽
Гватемала
В корзину

Скоро в наличии

B 211
Зеленый кофе
Эфиопия
Сидамо 2
4.56 (36 голосов)
Абрикос, цветы, цитрус
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
392 ₽
Эфиопия
Нет в наличии
B 266
Зеленый кофе
Бурунди
Ругази хани
4.73 (15 голосов)
Вишня, шоколадный бисквит, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
820 ₽
Бурунди
Нет в наличии
B 272
Зеленый кофе
Коста-Рика Халапа хани
4.33 (9 голосов)
Черный чай, брусника, мед
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
880 ₽
Коста-Рика Халапа хани
Нет в наличии
B 302
Зеленый кофе
Гвальвадор Эстейт анаэробный
4.66 (38 голосов)
Шоколадный трюфель, брусника, ваниль
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
770 ₽
Гвальвадор Эстейт анаэробный
Нет в наличии
B 316
Зеленый кофе
Бурунди Муйинга
4.33 (9 голосов)
Черный чай, вишня, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
760 ₽
Бурунди Муйинга
Нет в наличии
B 319
Зеленый кофе
Анаэробная
4.33 (6 голосов)
Красное вино, брусника, какао-бобы. Яркий фермент во вкусе.
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
680 ₽
Анаэробная
Нет в наличии
C 115
Зеленый кофе
Гватемала
Фэнси
4.54 (125 голосов)
Зеленое яблоко, тертое какао, цедра апельсина
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
660 ₽
Гватемала
Нет в наличии
C 167
Зеленый кофе
Колумбия
Кондор Эль-Пасто
4.6 (65 голосов)
Красные ягоды, грейпфрут, черный чай
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
720 ₽
Колумбия
Нет в наличии
C 197
Зеленый кофе
Колумбия
Уила Катурра
4.71 (24 голоса)
Спелое яблоко, мед, белое вино
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
620 ₽
Колумбия
Нет в наличии
C 252
Зеленый кофе
Коста-Рика
Пресиденте
4.54 (13 голосов)
Тертое какао, лимон, вишня
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
700 ₽
Коста-Рика
Нет в наличии
C 282
Зеленый кофе
Колумбия
Розовый бурбон мытый
4.38 (26 голосов)
Ежевика, черешня, красное вино
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 080 ₽
Колумбия
Нет в наличии
C 305
Зеленый кофе
Уганда Сипи Фоллз хани
4.33 (9 голосов)
Чернослив, вишня, красное вино
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
760 ₽
Уганда Сипи Фоллз хани
Нет в наличии
C 310
Зеленый кофе
Эфиопия Лиму сухой
4.5 (8 голосов)
Помело, персик, мохито
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
650 ₽
Эфиопия Лиму сухой
Нет в наличии
C 327
Зеленый кофе
Колумбия Улиан Колассос анаэробный
4.64 (11 голосов)
Гранат, брусника, розовое вино
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 030 ₽
Колумбия Улиан Колассос анаэробный
Нет в наличии
C 328
Зеленый кофе
Эфиопия Гуджи Хамбела
4.78 (18 голосов)
Голубика, персик, вермут
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
870 ₽
Эфиопия Гуджи Хамбела
Нет в наличии