Группа «B»: для темной обжарки
Свернуть группу
Рекомендуем для темной и средне-темной обжарки. Добрая половина этой группы — кофе с классическим шоколадно-ореховым профилем, который отлично раскроется в эспрессо, турке, моке и френч-прессе. А те сорта, чья кислинка выше трех, вполне могут подойти и для средней обжарки. Все в ваших руках!
Свернуть группу
B
113
Зеленый кофе
Кения АБ
4.18
(44 голоса)
Черный чай, клюква, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
610 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
B
194
Зеленый кофе
Колумбия Эксельсо
4.5
(28 голосов)
Какао, косточковые фрукты, цитрусовые
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
580 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
B
265
Зеленый кофе
Конго Киву Илунга
4.89
(19 голосов)
Клюквенный пирог, корица, горький шоколад
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
670 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
B
217
Зеленый кофе
Коста-Рика Трес-Эрманас хани
4.82
(17 голосов)
Красная смородина, грейпфрут, молочный шоколад
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
760 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
Группа «C»: для средней обжарки
Свернуть группу
Этот кофе прекрасно покажет себя как в темной, так и в средней обжарке. При желании вы можете пожарить его светло, если вам по вкусу яркая кислотность. Однако именно среднюю обжарку для этих сортов мы рекомендуем неспроста: так кислинка получается максимально сладкой, карамельной и сбалансированной, а способ заваривания в таком случае возможен абсолютно любой.
Свернуть группу
C
18
Зеленый кофе
Папуа-Новая Гвинея Сигри
4.54
(199 голосов)
Красная смородина, грейпфрут, пряности
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
518 ₽
740 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
C
103
Зеленый кофе
Колумбия Антьокия Супремо
4.38
(139 голосов)
Зеленое яблоко, желтая слива, карамель
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
336 ₽
480 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
C
144
Зеленый кофе
Гватемала Уэуэтенанго
4.7
(37 голосов)
Шоколад с изюмом, брусника, апельсин
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
630 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
C
191
Зеленый кофе
Индонезия Гайо Беланги
4.53
(19 голосов)
Яблоко, косточковые фрукты, пряности
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
760 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
C
329
Зеленый кофе
Колумбия Энрике Увиталь
4
(4 голоса)
Яблочная пастила, карамель, мандарин
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
595 ₽
850 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
C
346
Зеленый кофе
Гватемала финка Медина хани
5
(1 голос)
Яблочный пирог, черника, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
637 ₽
910 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
C
344
Зеленый кофе
Танзания Эдельвейс хани
4.67
(3 голоса)
Грейпфрут, цветы, мандарин
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
497 ₽
710 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
Группа «D»: для светлой обжарки
Свернуть группу
Топовый кофе с высоким потенциалом. Наиболее ярко и сочно получается в обжарке под фильтр, но если вам нравится кислинка потише — вы вполне можете пожарить его темнее, и тогда он подойдет для любых способов заваривания. При определенном навыке обжарки дает незабываемую искристую чашку.
Свернуть группу
D
67
Зеленый кофе
Индонезия Суматра Манделинг
4.21
(48 голосов)
Яблочный сидр, дубовая бочка, зеленый кардамон
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
930 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
D
340
Зеленый кофе
Бразилия фазенда Эсмериль
5
(6 голосов)
Негрони, брусника, розовый перец
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
644 ₽
920 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
D
85
Зеленый кофе
Эфиопия Иргачеффе Арамо сухой
4.63
(54 голоса)
Абрикос, жасмин, карамель
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
658 ₽
940 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
D
216
Зеленый кофе
Коста-Рика Трес-Эрманас сухой
4.56
(32 голоса)
Розовое вино, брусника, красный апельсин
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
800 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
D
220
Зеленый кофе
Эфиопия Бале Маунтин
4.64
(64 голоса)
Черника, абрикос, роза
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
910 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
D
228
Зеленый кофе
Руанда Мутетели
4.52
(67 голосов)
Вишневый пирог, шоколад с изюмом, черный чай
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
550 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
D
240
Зеленый кофе
Кения Гичерори АА
4.65
(17 голосов)
Ежевика, вишня, черная смородина
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 060 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
D
296
Зеленый кофе
Индонезия Суматра Керинчи
4.64
(22 голоса)
Манго, земляника, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
693 ₽
990 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
D
317
Зеленый кофе
Индонезия Суматра Керинчи хани
4.33
(12 голосов)
Вишня, пряности, гречишный мед
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
658 ₽
940 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
D
337
Зеленый кофе
Кения Киримаига АБ
4
(5 голосов)
Ежевика, вишня, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
870 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
D
339
Зеленый кофе
Бразилия Витор Барбоза
4.4
(10 голосов)
Красное вино, голубика, чернослив
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
518 ₽
740 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
D
341
Зеленый кофе
Кения Кири АА
5
(1 голос)
Красный апельсин, шиповник, лайм
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
940 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
D
342
Зеленый кофе
Кения Каругиро АБ
4
(2 голоса)
Вишня, мед, ирга
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
890 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
D
343
Зеленый кофе
Колумбия финка Лос-Альпес
4.33
(6 голосов)
Помело, ром, земляника
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
900 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
D
345
Зеленый кофе
Гватемала финка Медина сухой
4.4
(5 голосов)
Красное вино, вишня, клюква в сахаре
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
637 ₽
910 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
D
347
Зеленый кофе
Эфиопия Иргачеффе Арамо мытый
5
(2 голоса)
Мохито, фисташка, зеленый кардамон
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
616 ₽
880 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
D
277
Зеленый кофе
Эфиопия Анасора мытый
4.65
(17 голосов)
Померанец, лайм, лемонграсс
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
616 ₽
880 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
D
307
Зеленый кофе
Коста-Рика Ла Исабелла Эстейт анаэробный
4.77
(35 голосов)
Шампанское, киви, голубика
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
840 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
Группа «A»: исключения
Свернуть группу
Здесь два сорта кофе без кофеина. Вы вправе жарить их как угодно, но мы рекомендуем именно среднюю обжарку: так они обретают неплохую насыщенность, сохраняя при этом легкую кислинку; в таком случае они подойдут для любого способа заваривания — от эспрессо и турки до воронки и френчпресса.
Свернуть группу
A
185
Зеленый кофе
Гватемала Декаф
4.82
(28 голосов)
Сливочный круассан, ваниль, сушеная слива
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
511 ₽
730 ₽

300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
Подходящих сортов не найдено.
Попробуйте очистить фильтр или строку поиска.
Попробуйте очистить фильтр или строку поиска.