Меню
Сделали бесплатную доставку! Будем расширять список регионов. Подробнее
Шоколад Bean-to-Bar
Шоколад Bean-to-Bar
из какао-бобов класса fino de aroma

Fino de aroma – аналог specialty в мире какао.
В зависимости от страны происхождения в таком шоколаде
могут присутствовать ноты фруктов, специй, цветов или ягод
Как выбрать какао?

о разных продуктах из какао и о том, что с ними делать

Ваш гид по миру какао
Алексей Герман
со-основатель Torrefacto
german@torrefacto.ru
Пожалуйста, обратите внимание: теперь вы можете купить любой вид шоколада в двух вариантах – в плитке 40 г и кусочками в пластиковых банках по 200 г. Вариант 50 г в пакете более недоступен.
Наш молочный шоколад Танзания Кокоа Камили 50% и белый шоколад карамельный получили золотые медали на Национальной премии «Шоколад года» 2023, а молочный шоколад Доминикана Органик Эспаньола 50% - серебряную медаль

Горький, темный и молочный шоколад. Какао-бобы

Перу Амазонас Укаяли Органик
5 (16 голосов)
Перу Амазонас Укаяли Органик
Манго, банан, миндаль
Кислинка
Горчинка
Терпкость
Выберите продукт:
190 ₽
В корзину
Куба Баракоа Супериор
4.82 (11 голосов)
Куба Баракоа Супериор
Табак, орехи, лакрица
Кислинка
Горчинка
Терпкость
Выберите продукт:
190 ₽
В корзину
Бразилия Фазенда Симпре Фирме
4.22 (9 голосов)
Бразилия Фазенда Симпре Фирме
Красные фрукты, жасминовый чай
Кислинка
Горчинка
Терпкость
Выберите продукт:
130 ₽
В корзину
Колумбия Антьокия
4.36 (14 голосов)
Колумбия Антьокия
Грецкий орех, помело, солод
Кислинка
Горчинка
Терпкость
Выберите продукт:
190 ₽
В корзину
Сан-Томе Уба Будо
4.55 (20 голосов)
Сан-Томе Уба Будо
Фундук, косточковые фрукты, сухофрукты
Кислинка
Горчинка
Терпкость
Выберите продукт:
160 ₽
В корзину
Венесуэла Барловенто Каренеро Супериор
4.84 (32 голоса)
Венесуэла Барловенто Каренеро Супериор
Миндаль, черный чай, жасмин
Кислинка
Горчинка
Терпкость
Выберите продукт:
220 ₽
В корзину
Доминикана Органик Эспаньола
4.84 (37 голосов)
Доминикана Органик Эспаньола
Лесной орех, красная смородина, сливочное масло
Кислинка
Горчинка
Терпкость
Выберите продукт:
190 ₽
В корзину
Танзания Кокоа Камили
4.61 (18 голосов)
Танзания Кокоа Камили
Грейпфрут, фундук
Кислинка
Горчинка
Терпкость
Выберите продукт:
190 ₽
В корзину
Мадагаскар Мава Препарейшн
4.92 (12 голосов)
Мадагаскар Мава Препарейшн
Кумкват, фундук
Кислинка
Горчинка
Терпкость
Выберите продукт:
160 ₽
В корзину
Никарагуа Отума Органик
4.93 (15 голосов)
Никарагуа Отума Органик
Финик, чернослив, миндаль
Кислинка
Горчинка
Терпкость
Выберите продукт:
280 ₽
В корзину

Белый шоколад

Белый шоколад карамельный
4.94 (16 голосов)
Белый шоколад карамельный
Плотный, обволакивающий, вареная сгущенка и карамельное послевкусие
130 ₽
В корзину
Белый шоколад ванильный
4.82 (11 голосов)
Белый шоколад ванильный
Комплексный пряно-медовый вкус и ванильный аромат
230 ₽
В корзину
Белый шоколад с клубникой
4.71 (7 голосов)
Белый шоколад с клубникой
Сочный вкус клубники в сочетании с нежностью молока
180 ₽
В корзину
Белый шоколад с малиной
4.67 (6 голосов)
Белый шоколад с малиной
Выразительная ягодная кислинка и мягкость сухого молока
220 ₽
В корзину

Шоколадно-ореховые пасты

Шоколадно-ореховая паста с грецким орехом
4.25 (12 голосов)
Шоколадно-ореховая паста с грецким орехом
570 ₽
В корзину
Шоколадно-ореховая паста с фундуком
4.5 (4 голоса)
Шоколадно-ореховая паста с фундуком
570 ₽
В корзину
Кокосово-ореховая паста с кешью
5 (2 голоса)
Кокосово-ореховая паста с кешью
640 ₽
В корзину
Шоколадно-ореховая паста с миндалем
4.75 (4 голоса)
Шоколадно-ореховая паста с миндалем
640 ₽
В корзину

Драже

Обжаренный миндаль в белом шоколаде
5 (3 голоса)
Обжаренный миндаль в белом шоколаде
400 ₽
В корзину
Обжаренный кешью в белом шоколаде
4.8 (5 голосов)
Обжаренный кешью в белом шоколаде
460 ₽
В корзину
Обжаренный миндаль в молочном шоколаде
5 (1 голос)
Обжаренный миндаль в молочном шоколаде
490 ₽
В корзину
Обжаренный фундук в темном шоколаде
5 (1 голос)
Обжаренный фундук в темном шоколаде
460 ₽
В корзину
Макадамия в карамельном шоколаде
5 (3 голоса)
Макадамия в карамельном шоколаде
580 ₽
Нет в наличии

Какао-порошок

Какао-порошок традиционный
4 (9 голосов)
Какао-порошок традиционный
Мягкий, шоколадный
290 ₽
В корзину
Какао-порошок голландский №1
4.5 (6 голосов)
Какао-порошок голландский №1
Мягкий, шоколадный, с легкими фруктовыми нотами
300 ₽
В корзину
Какао-порошок голландский №3
4.67 (3 голоса)
Какао-порошок голландский №3
Средней терпкости, насыщенный вкус какао
230 ₽
В корзину
Какао-порошок голландский №2
4.44 (18 голосов)
Какао-порошок голландский №2
Насыщенный шоколадный вкус
230 ₽
Нет в наличии
Какао-порошок голландский №4
5 (7 голосов)
Какао-порошок голландский №4
Сбалансированный, с ярко выраженным шоколадным вкусом
230 ₽
Нет в наличии
Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва