С 30 марта по 5 апреля мы принимаем заказы, обжариваем кофе и отправляем по стандартному графику работы
(согласно п. 3.2.2. Указа Мэра Москвы от 26.03.2020 г. №31-УМ)

x

С 30 марта по 5 апреля мы принимаем заказы, обжариваем кофе и отправляем по стандартному графику работы
(согласно п. 3.2.2. Указа Мэра Москвы от 26.03.2020 г. №31-УМ)

x
корзина пуста
Доплавались и заморозились!
Фиксированные рублевые цены с 10.03.2020
Дневник прораба 4. Смеси —
купажи кофе. Основания и принципы
Свежеобжаренный кофе
Мы обжариваем кофе по понедельникам и четвергам. В магазине Torrefacto всегда только самый свежий кофе. Для каждого сорта подбираем индивидуальный профиль обжарки и учитываем все особенности зерна, чтобы наиболее полно раскрыть его вкус и аромат.
D 4
Йемен
Матари
4.45 (112 голосов)
Сладкий грейпфрут, розовый перец, пряный терпкий аромат
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
84.50
792 ₽
В корзину


Йеменский кофе

Мы предлагаем заказать свежеобжаренный йеменский кофе по оптимальным ценам. Кофе из Юго-Западной Азии высоко ценится во всем мире благодаря яркому аромату и насыщенному терпкому вкусу. В зависимости от сорта зерен в нем могут присутствовать легкие оттенки специй, хлеба или цитрусов.

Благодаря климату и стечению обстоятельств Йемен стал одним из государств, где зародилась культура употребления кофе. Кофейные деревья попали в Йемен из Эфиопии еще в VII веке. Позднее, в XIV веке, страна стала первым экспортером этого напитка на международный рынок. Долгое время в государстве действовал строжайший запрет на вывоз необжаренных зерен, который был необходим для удержания монополии.

Современные йеменские фермеры используют традиционные способы выращивания и обработки кофе. Фермеры не применяют химические удобрения, а собранный урожай, как и несколько веков назад, сушится на крышах домов.

Четыре причины купить кофе из Йемена у нас:

  1. Гарантия превосходного качества зерен, подкрепленная возможностью возврата денег за заказ в течение 30 дней с момента покупки.
  2. Большой ассортимент сортов кофе из Йемена: от элитного до бюджетного.
  3. Компетентная помощь специалистов в выборе сорта.
  4. Удобная доставка заказов из Москвы по всем регионам России.