27.02.2017

Кофейные ясли

Изображение для Кофейные ясли
Алексей Герман, Torrefacto

Все кофейные деревья, растущие на плантациях, начинают свою жизнь в кофейных яслях (nursery). Как правило, ясли представляют собой отдельный участок земли на плантации, на котором рядами уложены мешочки с ростками кофейных деревьев. По периметру яслей устанавливаются опорные конструкции, которые могут быть использованы для создания навеса для защиты саженцев на случай неблагоприятных метеоусловий.

Кофейные ясли

Автор рисунка: Ольга Трушина, г. Казань

Чтобы получить саженцы, необходимо сперва прорастить кофейные семена. Для этого фермеры удаляют у спелых ягод интересующей их разновидности кожуру и мякоть, оставляя зерно, покрытое серебристой пленкой (silverskin) и пергаментной оболочкой. Семена затем помещаются под тонкий слой почвы для проращивания в течение примерно 40 дней. По прошествии этого времени из зернышка прорастает небольшой стебелек.

Кофейные ясли

На этом этапе саженец готов к перемещению в ясли. Чтобы обеспечить его всем необходимым для роста, фермеры добавляют в обычную почву навоз либо кожуру кофейных ягод, полученную при мытой обработке или обработке хани. Почва перегнивает, и ее помещают в специальные мешочки, которые будут удалены после высадки кофейного дерева на плантации.

Кофейные ясли

Пророщенные семена погружают в мешочки на глубину в несколько сантиметров и помещают в ясли. Здесь саженец проведет ближайшие 8-10 месяцев, пока не превратится в кофейное деревце высотой 50-60 сантиметров. Когда деревце готово занять свое место на плантации, его помещают в вырытую в земле ямку и засыпают почвой.


Предыдущая статья Следующая статья
Обсуждение
Мы читаем все комментарии и принимаем любую критику во внимание. Комментарии также служат другим покупателям ориентиром при выборе сортов. Поделитесь своим мнением, и вы поможете кому-то сделать правильный выбор.

Комментарии доступны только для авторизованных пользователей. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.

Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва