Эужениоидис

headImage

Эужениоидис – генетическая мать арабики, произошедшей в результате естественного скрещивания эужениоидиса с робустой.

Эужениоидис - на переднем плане, с Гонсало.
На заднем плане - робуста

Как и робуста, эужениоидис является диплоидом, у него 2 набора хромосом и для оплодотворения эужениоидису требуется перекрестное опыление. Иными словами, для получения ягод эужениоидису необходимо 2 дерева. Точнее, не ягод, а семян (зерен) – ягоды одиноко растущего эужениоидиса будут пустыми, не будут содержать зерен.

Автор рисунка: Ольга Трушина, г. Казань

Произошел эужениоидис в Восточной Африке. Верхние листочки у эужениоидиса красноватого цвета, как у типики. Эту черту эужениоидис передал арабике.

Область происхождения эужениоидиса

Сам по себе эужениоидис – это невысокое слабое дерево, скорее даже кустарник, с низким содержанием кофеина – всего 0,2%. Период созревания ягоды эужениоидиса составляет 8-9 месяцев, как у арабики.

Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.
avatar
Антон
 
14.03.2017 20:06:27
Огромное спасибо за кофе с чемпионата ❤️ Даже и не надеялся попробовать, а тут такой сюрприз. Мне досталась Сера - никогда о таком сорте не слышал, конечно также безумно интересны Гейша и Эужениоидис - дайте знать, если можно заказать мелкий пакет хоть по 30гр :) Видео ваших выступлений также было бы очень интересно посмотреть.
avatar
Юлия, Torrefacto
 
20.03.2017 13:34:27
Антон, здравствуйте!

Спасибо, очень приятно, что мы смогли вас удивить. Сера — это естественная мутация арабики, на ней выступал наш Дмитрий. Завтра-послезавтра выпустим статью с подробностями о Brewers Cup.

Что касается эужениоидиса, так получилось, что все четыре разновидности с выступления мы распределяли случайным образом, не оставляя ничего про запас. Поэтому пока, к сожалению, купить отдельно эти сорта невозможно. Но мы работаем над тем, чтобы привезти к нам какие-то редкие арабики, чтобы их как можно больше людей смогли попробовать :) Надеюсь, в ближайшем и обозримом будущем!
avatar
Дмитрий
 
23.02.2017 14:35:20
Коротко, емко, интересно. Спасибо.