Знания о кофе

27.02.2017

Алексей Герман, Torrefacto

Все кофейные деревья, растущие на плантациях, начинают свою жизнь в кофейных яслях (nursery). Как правило, ясли представляют собой отдельный участок земли на плантации, на котором рядами уложены мешочки с ростками кофейных деревьев. По периметру яслей устанавливаются опорные конструкции, которые могут быть использованы для создания навеса для защиты саженцев на случай неблагоприятных метеоусловий.