Группа «B»: темная обжарка
Свернуть группу
Эти сорта обжарены темнее среднего. У большинства из них шоколадно-ореховый профиль с легкой кислинкой. Прекрасно проявят себя в турке, эспрессо, автоматической кофемашине, аэропрессе, френч-прессе и моке. Любители классики оценят и в фильтре.
Свернуть группу
B
22
Свежеобжаренный кофе
Гондурас Сан-Маркос
4.44
(428 голосов)
Шоколадный бисквит, апельсин, красная смородина
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
790 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B
114
Свежеобжаренный кофе
Никарагуа Ройял
4.37
(91 голос)
Молочный шоколад, специи, грейпфрут
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
950 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Группа «C»: средняя обжарка
Свернуть группу
Встречаются как классические сорта, так и кофе с яркой интересной кислинкой, которую здорово балансирует карамельная сладость. Прекрасно раскроется в любых способах заваривания, от эспрессо и турки до фильтра.
Свернуть группу
C
104
Свежеобжаренный кофе
Никарагуа Марагоджип
4.37
(81 голос)
Зеленое яблоко, специи, апельсиновая цедра
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 620 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
C
144
Свежеобжаренный кофе
Гватемала Уэуэтенанго
4.57
(42 голоса)
Шоколад с изюмом, брусника, апельсин
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 170 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Группа «E»: редкие сорта
Свернуть группу
Необычные микролоты: редкие разновидности арабики, specialty-робусты и либерика, а также кофе с необычной обработкой и ферментацией. Обжарка светлая. Для приготовления подойдут альтернативные способы, можно заварить во френч-прессе и чашке.
Свернуть группу
E
267
Свежеобжаренный кофе
Коста-Рика Торрефакто гейша хани
4.5
(14 голосов)
Ежевика, гранат, смородиновый лист
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
4 006 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Группа «A»: исключения
Свернуть группу
Кофе без кофеина и каскара — высушенная мякоть кофейных ягод. Декафы — средней обжарки, хотя зерна могут выглядеть обманчиво темно; подходят для любых способов приготовления, от эспрессо и турки до фильтра. Каскару можно заваривать, как чай.
Свернуть группу
A
325
Коста-Рика
каскара* Трес-Эрманас
5
(2 голоса)
*Высушенная мякоть кофейных ягод, которую можно заваривать, как чай. Дает напиток, похожий на настой шиповника или компот из сухофруктов.
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
2 750 ₽
150 г
450 г
1000 г
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
A
185
Свежеобжаренный кофе
Гватемала Декаф
4.83
(29 голосов)
Сливочный круассан, ваниль, сушеная слива
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 250 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Подходящих сортов не найдено.
Попробуйте очистить фильтр или строку поиска.
Попробуйте очистить фильтр или строку поиска.