Артем Каханский
Ваш гид по миру чая
Артем Каханский

Габа улун

Чай на любой вкус
6 продуктов
Сортировать
Вид каталога
Категория
Сорт
Новинка
Бестселлер
Цена
Упаковка
Урожай
Показать недоступные
Улун
O
Как молоть
О помоле
Выбор помола в зависимости от способа приготовления, различия в степени помола.
О помоле
Обжарка
О свежей обжарке
Что необходимо знать о свежей обжарке, почему она так важна и на что влияет.
О свежей обжарке
Обжарка
Обжарка дома
Преимущества и способы обжарки дома
Обжарка дома
Кофе
Арабика или робуста
Какой кофе выбрать? Арабика или робуста?
Арабика или робуста
Как готовить
О способах заваривания
Не знаете, как правильно заварить пуэр?
О способах заваривания
Посуда
О чайной посуде
Не знакомы с чайной посудой?
О чайной посуде
Как готовить
Вода для чая
Какую марку воды лучше выбрать для приготовления чая?
Вода для чая
Какой вкус у Габа улуна?

Габа улун имеет нежный цветочно-фруктовый аромат. А его вкус отличается густотой и насыщенностью. Заваренный напиток имеет слегка маслянистый характер.

История появления

Появился Габа улун сравнительно недавно. В 1984 году профессор Цусида совместно с коллегами из Национальный института овощей, фруктов и чая проводил эксперименты, направленные на поиск новых рецептов чая с повышенным содержанием гамма-аминомасляной кислоты. Тогда и был получен способ азотной ферментации чая.

Как воздействует на организм

Японские учёные установили, что напиток помогает людям с повышенным артериальным давлением. Он стимулирует кровоток в мозге, тем самым повышая активность мозга и регулирует обмен веществ. 

На сегодня установлено, что напиток помогает бороться бессонницей, депрессией, а также нарушениями вегетативной нервной системы. Также чай облегчает симптомы алкогольной интоксикации организма.

Как правильно заваривать 

Для заварки подойдут различные варианты посуды: гайвань, чайник или типот. Также многие настаивают чай в термосе или специальной бутылке для заваривания. Чтобы напиток получился с максимально вкусным — важно учесть несколько правил технологии:

  • Посуду перед заваркой нужно согреть кипятком;
  • Заливать чай можно водой, нагретой до температуры 95—100 градусов;
  • Первый пролив должен быть коротки 5—10 секунд;
  • А второй уже можно выдержать от 20 секунд до 5 минут, в зависимости от желаемой крепости напитка.
Полезные свойства 
  • Во-первых, Габа Улун помогает нормализовать работу нервной системы. Он снимает усталость, снимает нервозность и тревожное состояние, а также помогает сосредоточиться, повышает когнитивные способности;
  • Во-вторых, этот чай отлично тонизирует организм и способствует выводу шлаков и токсинов.
Особенности чая габа

Чай имеет светлый, горчично-медовый цвет, а красный габа-чай отличает насыщенный золотистый оттенок.

В нашем магазине мы собрали лучшие Габа чай из предгорья Алишань и других мест Тайваня и Японии.

Чай габаЧай gabaЧай габа улунЧай габа улун алишаньЧай алишань улунЧай габа гао шаньЧай тайваньскийЧай зеленыйЧай пуэрЧай улунЧай зеленый пуэрКофе

Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва