Меню
Свежеобжаренный кофе
Мы обжариваем кофе каждый день, кроме субботы и воскресенья. В магазине Torrefacto всегда только самый свежий кофе. Для каждого сорта подбираем индивидуальный профиль обжарки и учитываем все особенности зерна, чтобы наиболее полно раскрыть его вкус и аромат.
13 способов «починить» ваш кофе
Группа «B+»: самая темная обжарка
Самая темная из наших обжарок, по многочисленным заявкам и пожеланиям покупателей. Состоит из смесей, разработанных Ильей Савиновым. «Итальянская классика», только мягче и аккуратнее: хорошая насыщенность, мощный шоколадный фон, чаще всего — минимальная кислинка. Отлично раскроется в эспрессо, автоматических кофемашинах, турке, моке и френч-прессе.
Свернуть группу
B+ 238
Свежеобжаренный кофе
Аль Робусто
4.48 (50 голосов)
Мюсли, какао, переспелое яблоко
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
830 ₽
960 ₽
?
В корзину
B+ 292
Свежеобжаренный кофе
Грильяж
4.42 (45 голосов)
Молочный шоколад, жареный фундук, карамельная нуга
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
760 ₽
880 ₽
?
В корзину
B+ 318
Свежеобжаренный кофе
Китай Симао
4 (5 голосов)
Молочный шоколад, жареный арахис, кукурузные хлопья
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.50
880 ₽
1 020 ₽
?
В корзину
B+ 245
Свежеобжаренный кофе
Муссонная ночь
4.61 (46 голосов)
Вафельный торт, трубочный табак, стручковая ваниль
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 100 ₽
1 270 ₽
?
В корзину
B+ 236
Свежеобжаренный кофе
Эль-Класико
4.32 (31 голос)
Чернослив, вишня, молочный шоколад
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 240 ₽
1 430 ₽
?
В корзину
Группа «B»: темная обжарка
Эти сорта обжарены темнее среднего. У большинства из них шоколадно-ореховый профиль с легкой кислинкой. Прекрасно проявят себя в турке, эспрессо, автоматической кофемашине, аэропрессе, френч-прессе и моке. Любители классики оценят и в фильтре.
Свернуть группу
B 2
Свежеобжаренный кофе
Индия
Муссонный Малабар
4.32 (326 голосов)
Ржаной хлеб, жареные семечки, специи
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
81.75
1 030 ₽
1 670 ₽
?
В корзину
B 3
Свежеобжаренный кофе
Паганини
4.29 (291 голос)
Горький шоколад, тертое какао, стручковая ваниль
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.25
890 ₽
1 290 ₽
?
В корзину
B 34
Свежеобжаренный кофе
Карузо
4.14 (271 голос)
Темный шоколад, тертое какао, карамель
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.50
950 ₽
1 370 ₽
?
В корзину
B 272
Свежеобжаренный кофе
Коста-Рика Халапа хани
4.25 (8 голосов)
Черный чай, брусника, мед
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
84.75
1 450 ₽
2 090 ₽
?
В корзину
B 302
Свежеобжаренный кофе
Гвальвадор Эстейт анаэробный
4.59 (32 голоса)
Шоколадный трюфель, брусника, ваниль
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
87.00
1 270 ₽
1 830 ₽
?
В корзину
Группа «C»: средняя обжарка
Встречаются как классические сорта, так и кофе с яркой интересной кислинкой, которую здорово балансирует карамельная сладость. Прекрасно раскроется в любых способах заваривания, от эспрессо и турки до фильтра.
Свернуть группу
C 191
Свежеобжаренный кофе
Индонезия
Гайо Беланги
4.75 (12 голосов)
Яблоко, косточковые фрукты, пряности
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
85.25
1 330 ₽
1 920 ₽
?
В корзину
Группа «E»: редкие сорта
Необычные микролоты: редкие разновидности арабики, specialty-робусты и либерика, а также кофе с необычной обработкой и ферментацией. Обжарка светлая. Для приготовления подойдут альтернативные способы, можно заварить во френч-прессе и чашке.
Свернуть группу
E 309
Свежеобжаренный кофе
Коста-Рика либерика анаэробный
5 (4 голоса)
Лакрица, карамель, шиповник
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
87.00
3 500 ₽
В корзину
Группа «D»: светлая обжарка
Искристый, яркий, сочный, с удивительной палитрой ягод и фруктов! Отлично проявит себя в фильтре, аэропрессе, френч-прессе, моке и турке. Кофе, который вам точно запомнится!
Свернуть группу
D 314
Свежеобжаренный кофе
Колумбия Уила Папайо
5 (6 голосов)
Голубика, киви, красный апельсин
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
88.00
1 390 ₽
2 010 ₽
?
В корзину
D 304
Свежеобжаренный кофе
Коста-Рика Трес-Эрманас анаэробный
4.86 (21 голос)
Земляника, вишня, розовое вино
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
88.50
1 480 ₽
2 140 ₽
?
В корзину
D 306
Свежеобжаренный кофе
Коста-Рика Игуэронес Эстейт анаэробный
5 (2 голоса)
Клубника, брусничный морс, сок кактуса
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
87.75
1 510 ₽
2 180 ₽
?
В корзину
D 313
Свежеобжаренный кофе
Колумбия Розовый бурбон блэк хани
5 (2 голоса)
Ежевика, вишня, красное вино
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
88.25
1 570 ₽
2 270 ₽
?
В корзину
D 317
Свежеобжаренный кофе
Индонезия Суматра Керинчи хани
4.8 (5 голосов)
Вишня, пряности, гречишный мед
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
88.25
1 430 ₽
2 070 ₽
?
В корзину
D 307
Свежеобжаренный кофе
Коста-Рика Ла Исабелла Эстейт анаэробный
4.67 (15 голосов)
Лесная земляника, киви, манго
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
88.25
1 330 ₽
1 920 ₽
?
В корзину
D 308
Свежеобжаренный кофе
Коста-Рика Индепенденсия Эстейт анаэробный
5 (4 голоса)
Розовое вино, клюква, цветы
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
87.25
1 440 ₽
2 080 ₽
?
В корзину
D 315
Свежеобжаренный кофе
Колумбия Желтая катурра
5 (3 голоса)
Белая смородина, лайм, розовое вино
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
87.25
1 390 ₽
2 010 ₽
?
В корзину
Группа «A»: исключения
Кофе без кофеина и каскара — высушенная мякоть кофейных ягод. Декафы — средней обжарки, хотя зерна могут выглядеть обманчиво темно; подходят для любых способов приготовления, от эспрессо и турки до фильтра. Каскару можно заваривать, как чай.
Свернуть группу
A 8
Свежеобжаренный кофе
Уотер Декаф
3.8 (66 голосов)
Зерновой хлеб, тыквенные семечки, лесной орех
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.00
1 140 ₽
1 650 ₽
?
В корзину
A 185
Свежеобжаренный кофе
Гватемала
Декаф
4.95 (21 голос)
Сливочный круассан, ваниль, сушеная слива
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.25
1 400 ₽
2 020 ₽
?
В корзину
Группа «R»: робусты
Робусты! Горчинка и кофеин. Средняя обжарка придает мягкость. Для тех, кто знает, что это такое, или желает узнать. Хорошо готовятся в турке, моке или френч-прессе. Можно попробовать в эспрессо.
Свернуть группу
R 248
Свежеобжаренный кофе
Бразилия
файн робуста Вентурим Классика
4.46 (13 голосов)
Злаки, тертое какао, горькие травы
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
760 ₽
1 090 ₽
?
В корзину

Скоро в наличии

B+ 288
Свежеобжаренный кофе
Гвальвадор Дали
4 (18 голосов)
Глинтвейн, чернослив, лакричная конфета
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 260 ₽
Нет в наличии
B+ 291
Свежеобжаренный кофе
Пура Вида
4.09 (11 голосов)
Темный солод, грейпфрут, красное яблоко
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 400 ₽
Нет в наличии
C 14
Свежеобжаренный кофе
Доницетти
4.52 (180 голосов)
Темные ягоды, апельсин, карамель
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.00
1 110 ₽
Нет в наличии
C 96
Свежеобжаренный кофе
Индонезия
Сулавеси
4.62 (73 голоса)
Черный изюм, слива, специи
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.75
1 130 ₽
Нет в наличии
C 305
Свежеобжаренный кофе
Уганда Сипи Фоллз хани
4.33 (9 голосов)
Чернослив, вишня, красное вино
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
86.25
1 240 ₽
Нет в наличии
R 249
Свежеобжаренный кофе
Индия
Муссонная робуста
4.13 (16 голосов)
Полынь, эвкалипт, черный кардамон
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
860 ₽
Нет в наличии

Свежеобжаренный кофе прочие методы обработки

Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва