• Кофе Куба Серрано, фото 1, цена
  • Зеленый кофе Куба Серрано, фото 1, цена
  • Кофе Куба Серрано, фото 1, цена
  • Кофе Куба Серрано, фото 1, цена
Вернется в апреле, возможно в обжарке под группу В

Кофе Куба Серрано

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг 4.24 (17 голосов)
10 комментариев
X

Теперь Серрано в темной обжарке в группе B.

Насыщенный и плотный кофе с какао-профилем и легким оттенком специй, напоминает темный шоколад из чистого какао. Кислотность минимальная, практически отсутствует. «Тело» у кофе ощущается сразу.

Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
X
Способы оплаты
Мы принимаем заказы на обжарку кофе без предоплаты
PayPal

Безопасный платеж с помощью PayPal

QIWI Кошелек

QIWI Кошелек

Банковская карта

Банковская карта

Наличные

Оплата наличными при получении

RoboKassa

Яндекс.Деньги, WebMoney, терминалы

Способы доставки
PickPoint

через системы доставки

PickPoint

Pony Express

Через службы курьерской доставки

Почта России

Доставка почтой



Отзывы про кофе Куба Серрано

Оставить комментарий
Роман
Роман     13.03.2016 09:04:00

Способ приготовления: Эспрессо

Марка воды: Фильтр

Плотный, ноты горячего шоколада, показался простоват, специй не услышал.
Артём
Артём     11.03.2016 16:55:00

Способ приготовления: Эспрессо

Марка воды: Бутилированная, "Кристальная"

Очень понравился в эспрессо. (Ascaso i1/gaggia baby).

По сравнению с Кубой которая раньше была - вкус тоньше, спокойней.



Собрался заказать "побольше, про запас", а он исчез :(

Алексей
Алексей     09.02.2016 10:42:00

Способ приготовления: Пуровер

Марка воды: Дикси

Пробовал этот кофе делать в кофемашине, мокке, френч-прессе и в конце попробовал в пуровере. В первых 2-х вариантах был совершенно обычный кофе, ничем не выделяющийся, во френч-прессе как появился какао-профиль, а вот уже пуровер добавил оттенки специй, и кофе уже получился весьма интересным. Конечно не хит, но для разнообразия самое то.
Андрей
Андрей     08.02.2016 23:44:00
Много сортов кофе я пробовал, считаю , что Куба Серрано очень хорош. При Итальянской обжарке он прекрасен, при Сити удивителен. Возможно, что мои рецепторы настроены на него. Эфиопия дерзко-вызывающая, а тут апогей интеллигентности. Завариваю этот сорт исключительно в чашке.

Для Эспрессо не подходит абсолютно. Не подходит для ординарного пития на постсоветском пространстве. Если найдёте загадку в этом сорте, то влюбитесь в него сразу и навсегда.
Николай
Николай     05.02.2016 13:40:00

Способ приготовления: Эспрессо

Марка воды: Шишкин лес

Машина: Rocket Evo V2

Молка: Mazzer Mini El



По сравнению с той Кубой, что была раньше, сплошное разочарование. Кислинка есть, хоть и не особо сильная, шоколадки-какао нет или едва различимая.



Что разочаровывает, так это то, что зерна ведут себя очень нестабильно и приходится всё-время регулировать помол. Открыл пакет - помол один, на следующий день машина вообще не проливает - опять регулируем, прошел день - крутим помол в обратную сторону. Думал, связано с конкретной обжаркой, но нет, процесс повторялся на нескольких пакетах с обжаркой разных дат. При том, что и вкус в эспрессо абсолютно не выдающийся, буду ждать какой-нибудь другой Кубы. А из текущего ассортимента для эспрессо считаю лучшим сортом Мексику Чиапас №69.
Андрей
Андрей     23.12.2015 00:05:00
Вкусный мягкий, как тропические спелые фрукты, насыщенный,с запахом хлеба и привкусом трав, и мате , яркая и острая манговая кислинка (где-то далеко на заднем плане, как маячок). Вкус какао отсутствует полностью. Очень качественный сорт, но много шелухи при обжарке.
Артем
Артем     11.12.2015 13:08:00

Способ приготовления: Аэропресс

Марка воды: кулер Nestle

Ну незнаю... Мне почему-то не хватает насыщенности. Или я путаю её с крепостью?... Увеличиваю дозировку в который раз, но получаю водянистый как будто разбавленный кофе. Думаю поработать с помолом. Приятно что горчинка не выпирает! Кислинки нет. Как вариант "попробовать что-то новое" вполне пойдёт. Но не на каждый день. Для меня.
Павел
Павел    02.02.2016 20:59:00

Способ приготовления: Турка

Марка воды: Фильтр обратного осмоса

Абсолютно идентичное впечатление. В турке, френч-прессе, аэропрессе - везде ощущение "недо". Так и не добился сколько-нибуть приличного результата...
Лариса
Лариса     10.12.2015 22:31:00

Способ приготовления: Турка

Марка воды: Липецкий бювет

Кофе вкусный, добротный, но лично мне не хватило резкости во вкусе или кислинки чуть-чуть. Поэтому я еще сварила в турке со специями: кардамон, корица, - вот они очень украсили. Плотность и все остальное соответствует описанию,  кроме оттенков специй, их я не учуяла)
Дмтр
Дмтр    20.02.2016 17:27:00

Способ приготовления: Турка

Девушка, а не та ли это кубинская няшка,  что пол-год назад проскакивала??? (ИЗВИНИТЕ ЗАВЛВБ ИПЬЯН)

Подарки

1 пакет обжаренного кофе 150 г будет добавлен
в ваш заказ в качестве подарка за каждые:

Обжаренного кофе в заказе1,2 кг.
Зеленого кофе в заказе2,4 кг.