Зеленый кофе из Уганды

Сегодня страна поставляет на международный рынок арабику и робусту с минимальными ограничениями (в кофейной индустрии существует понятие квот). Однако были в истории отрасли и сложные времена: в 70-80-е годы прошлого века из-за ряда проблем с безопасностью и в экономике цены на зеленый кофе из Уганды были крайне низкими, и огромные объемы зерна вывозились в соседние страны контрабандным путем и шли на экспорт уже оттуда, по более высокой стоимости.

Арабика была завезена из Эфиопии в начале 1900-х годов, а робуста является коренным жителем страны. Поэтому примерно 90% экспорта составляет именно робуста.

В каталоге нашего интернет-магазина сегодня представлена не только превосходная угандийская робуста, но и несколько сортов арабик:

• Другар;
• Бугису;
• Сипи Фоллз.

Купить зеленый кофе из Уганды мы рекомендуем тем, кто любит в напитке вкус горького шоколада и свежую сочную кислинку.

Выращиваются деревья теневым методом, урожай они дают почти круглый год, поэтому местное зерно практически всегда есть в продаже. Обработка — по большей части ручным методом, хотя попытки модернизировать отрасль предпринимаются.