Группа «B»: для темной обжарки
Свернуть группу
Рекомендуем для темной и средне-темной обжарки. Добрая половина этой группы — кофе с классическим шоколадно-ореховым профилем, который отлично раскроется в эспрессо, турке, моке и френч-прессе. А те сорта, чья кислинка выше трех, вполне могут подойти и для средней обжарки. Все в ваших руках!
Свернуть группу
B
113
Зеленый кофе
Кения АБ
4.2
(45 голосов)
Черный чай, клюква, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
550 ₽
300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
B
265
Зеленый кофе
Конго Киву Илунга
4.76
(25 голосов)
Клюквенный пирог, корица, горький шоколад
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
670 ₽
300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
Группа «C»: для средней обжарки
Свернуть группу
Этот кофе прекрасно покажет себя как в темной, так и в средней обжарке. При желании вы можете пожарить его светло, если вам по вкусу яркая кислотность. Однако именно среднюю обжарку для этих сортов мы рекомендуем неспроста: так кислинка получается максимально сладкой, карамельной и сбалансированной, а способ заваривания в таком случае возможен абсолютно любой.
Свернуть группу
C
300
Зеленый кофе
Кения Центральная провинция АБ
4.26
(23 голоса)
Красная смородина, лайм, вишня
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
790 ₽
300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
Группа «D»: для светлой обжарки
Свернуть группу
Топовый кофе с высоким потенциалом. Наиболее ярко и сочно получается в обжарке под фильтр, но если вам нравится кислинка потише — вы вполне можете пожарить его темнее, и тогда он подойдет для любых способов заваривания. При определенном навыке обжарки дает незабываемую искристую чашку.
Свернуть группу
D
228
Зеленый кофе
Руанда Мутетели
4.51
(78 голосов)
Вишневый пирог, шоколад с изюмом, черный чай
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
550 ₽
300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
D
341
Зеленый кофе
Кения Кири АА
4.6
(5 голосов)
Красный апельсин, шиповник, лайм
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
940 ₽
300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
Подходящих сортов не найдено.
Попробуйте очистить фильтр или строку поиска.
Попробуйте очистить фильтр или строку поиска.