Артем Каханский
Ваш гид по миру чая
Артем Каханский

Чай ассам

Чай на любой вкус
3 продукта
Сортировать
Вид каталога
Категория
Сорт
Бестселлер
Цена
Упаковка
Урожай
Красный чай
Как молоть
О помоле
Выбор помола в зависимости от способа приготовления, различия в степени помола.
О помоле
Обжарка
О свежей обжарке
Что необходимо знать о свежей обжарке, почему она так важна и на что влияет.
О свежей обжарке
Обжарка
Обжарка дома
Преимущества и способы обжарки дома
Обжарка дома
Кофе
Арабика или робуста
Какой кофе выбрать? Арабика или робуста?
Арабика или робуста
Как готовить
О способах заваривания
Не знаете, как правильно заварить пуэр?
О способах заваривания
Посуда
О чайной посуде
Не знакомы с чайной посудой?
О чайной посуде
Как готовить
Вода для чая
Какую марку воды лучше выбрать для приготовления чая?
Вода для чая
История 

Его родина — Индия. В начале девятнадцатого века англичане заметили высокие чайные деревья, которые и стали основой для культивации нового сорта. В Англию его привез шотландец Роберт Брюс, который выкупил чай у индийского раджи Манирама Девана. 

Особенности чая

Его отличает крепкий и насыщенный вкус. При этом он не имеет горечи. Поэтому чай из провинции Ассам пользуются любовью во всем мире. 

Польза чая

Благодаря особым условиям произрастания чайного листа он богат антиоксидантами. Они помогают предотвратить риск сердечно-сосудистых патологий или онкологических заболеваний. Также благодаря содержанию танинов и теанина чай придает бодрость и тонизирует организм.

Как собирают чай ассам?

5 раз в год в провинции Assam на северо-востоке Индии. В зависимости от времени сбора получают разные сорта: весной — зеленые виды чая, а летом и осенью черные.

У нас собраны лучшие варианты

Классический чай собирают в разных долинах, поэтому вкус и внешний вид лепестков Ассама может отличаться. У нас представлено несколько видов этого чая с таких плантаций, как Бехора, Киюнг, Хармутти, Халмари и Дайсаджан.

Что отличает наш ассортимент
  • Мы предлагаем только лучшие варианты, которые не только имеют сертификаты качества, но и прошли через наш личный отбор
  • Широкий выбор, в том числе и премиальные варианты для ценителей плантационного чая.

Также в нашем магазине вы сможете подобрать всю необходимую для чая посуду: чайники гунфу, заварочные чайники, наборы и аксессуары для чайной церемонии, кружки и другое.

Индийский черный чайЧай ассамЧай черныйЧерный чай ассамЧай ассам бехораЧай ассам мокалбариЧай ассам дайсаджанЧай северо-востока ИндииЧай ИндияЧай пуэрЧай улунЧай черный ароматизированныйФильтр пакеты для кофеЧай assam

Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва