Нет в наличии

Вы получите уведомление о появлении товара в продаже на email, указанный при регистрации.

Кофе Бразилия Ирмас Перейра 36 часов ферментации

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг 4.56 (9 голосов)

6 комментариев
C
Шоколад, карамель, темные ягоды
Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9


Отзывы про кофе Бразилия Ирмас Перейра 36 часов ферментации

Оставить комментарий
Андрей Синицын
25.06.2018 10:33:00

Способ приготовления:Эспрессо

Марка воды:Осмос

В виде эспрессо этот кофеек шикарен!

С первого глотка во рту появляется густой вкус молочного шоколада с послевкусием в виде чернослива.

Далее, со второго глотка, на первом плане к шоколаду добавляется легкая горчинка корочки черного хлеба, и яркая кислинка темной ягоды, скорее всего, это - черная смородина, а в послевкусии с черносливом появляются сырые орехи.

Далее, когда кофеек немного остынет, чернослив в послевкусии станет чуточку тише, а в самом послевкусии к орехам и черносливу добавится легкий привкус какао.

А потом, по мере дальнейшего постепенного остывания напитка, все дескрипторы потихоньку будут вместе сглаживаться, делая эспрессо все сбалансированнее  и сбалансированнее.

Также хочу отметить что, сам эспрессо очень плотный и немного сиропистый. Мне очень понравилось )
Андрей Синицын
08.06.2018 18:00:00

Способ приготовления:Пуровер

Марка воды:Осмос

Однако, интересный Бурбон оказался.

С первого глотка на язык ложится шоколад, который сопровождают сливки на заднем плане, и сливочно-ореховое послевкусие.

Далее, на втором глотке начнет проклевываться кислинка черники с очень легкой ноткой красной смородины, а послевкусие будет становится ярче и четче.

Далее, когда кофеек немного подостынет, нотка красной смородины станет чуть сочнее, а орех в послевкусии будет становится ярче, а после послевкусия во рту начнет появляться легкая ненавязчивая терпкость черного чая.

Далее, когда кофеек остынет посильнее, шоколад на первом плане будет становится бархатным и более ярким, а сливочная нота на заднем плане станет более плотной, напоминая сливочное мороженое, а кислинка смородины начнет угасать.

А когда кофеек станет уже еле теплым то, кислинка смородины пропадет, останется только кислинка черники, а чайная терпкость, появлявшаяся на языке после послевкусия исчезнет, и вместо нее будет появляться привкус какао.

Очень интересно, мне понравилось )))
Алексей
21.05.2018 14:24:00

Способ приготовления:Мока

Марка воды:Горная вершина ВкусВилл

Кофе весьма интересен. На горячей чашке встречает нотками шоколада, а так же горькими тёмными ягодами, типа черноплодной рябины. Потом на остывании переходит от горчинки к приятной, в меру сладкой, кислинки опять-таки тёмных ягод. На сильном остывании может уйти и в сильную кислинку, но это обычно лечится выдержкой около 2-х недель после обжарки.
Светлана
17.05.2018 10:32:00

Способ приготовления:Эспрессо

Кофе очень кислый. Не понравился совсем.
Александр
16.05.2018 10:47:00

Способ приготовления:Турка

Марка воды:Аква Минерале

Попробовал...не понравился...Напиток резко разделен по фракциям: горечь+кислота+ну и все....шоколадность во вкусе для меня отсутствует как понятие..Пришлось смешать с кофе темной обжарки,чтобы как-то спасти напиток..Отдам в офис...,там пьют все ,одолеют и это)))

А вот кофе Бразилия Ирмас Перейра 18 часов ферментации очень даже хорош)). Его вам и советую
Татьяна
15.05.2018 16:37:00

Способ приготовления:Эспрессо

Марка воды:Черноголовская

Приятный кофе. Готовила в автоматической кофемашине. Вкус темного шоколада и чернослива. Чернослив, как сухофрукт, я не люблю, но кофе со вкусом чернослива очень понравился.