Выгодная доставка в Пензу

Путь к вкусному кофе длиной в жизнь, или «Все как в первый раз»

Этап 1. «Первая чашка кофе».

В памяти воспоминания из детства, по воскресеньям родители варили кофе… Целый ритуал.
Шаг 1 – ножевая электрокофемолка, или аттракцион «удержи кофемолку на столе».
Шаг 2 – кофейник с длинным носиком, или «медитация на медленном огне».
Шаг 3 – надо выбрать чашку по вкусу, или «гадание на чашках».
Шаг 4 – тонкая струйка карамельного цвета наполняет чашку, поднимается легкий дымок. «Таинство аромата».
Шаг 5 - «выбор аккомпанемента»: с лимоном или с молоком?

Этап 2. «Способ приготовления и сложности выбора».

Сварить кофе самому. А как? В кофейнике – не хочу. В турке, да, непременно на песке… Самым сложным оказалось найти кварцевый песок. Вмешался случай: в нужное время, в нужном месте. Аквариумный магазин, оформляют экспозицию: из огромного мешка насыпается песок, и именно такой, как я искал…

– А можно?
– Легко!

Очередной приезд в столицу, прогулка по ночному городу. Совершенно случайно забрел в уютную кофейню. Подошел к стойке и… долго не мог выбрать между загадочным «пуровером» и «аэропрессом». Так и познакомился с альтернативными способами приготовления уже любимого напитка...

Этап 3. «Увлеченные люди и что зерно берет из земли».

Первый раз столкнулся с «кофейной философией в бизнесе»: друг-кофеман предложил посетить кофейню Даблби.

– Вам какой кофе?
– Пуровер.
– А зерно? Гондурас, Колумбия, Эфиопия?

Берем 3 разных. Неужели так сильно отличается вкус?.. Поразительно…

Этап 4. «Где взять всё и сразу».

В гостях хорошо, а дома лучше. Столько всего найдено, исследовано, испробовано. Кофе хочется каждый день, но купить свежее зерно в небольшом городе сложно, а чтобы выбрать что-то соответствующее настроению – практически невозможно. Поиск в интернете, анализ предложений по доставке и… Так и состоялось моё знакомство с Торрефакто, компанией, чудесным образом сочетающей профессиональный подход к кофе, просветительскую деятельность и внимательное отношение к своему клиенту, готовность постоянно расти и развиваться.

Этап 5. «Поделись улыбкою своей…»

Поделиться знаниями, рассказать, показать какой он, Кофе… Делюсь. Своими наработками и знаниями о кофе, организую встречи-дегустации. На региональном телеканале создан и показан цикл сюжетов о выборе кофе и способах его приготовления.

Какой следующий этап?

Развить кофейную культуру в родном городе. Как? Осуществляя «выгодную доставку» свежайшего кофе от людей, близких по духу, уделяющих огромное количество сил и времени своему развитию и развитию кофейной отрасли в целом.