Нет в наличии

Вы получите уведомление о появлении товара в продаже на email, указанный при регистрации.

Кофе Кабо-Верде мытый

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг 4.5 (4 голоса)

13 комментариев
X
Кабо-Верде мытой обработки – это очень ровный, чуть острый, сочный кофе с легкой кислинкой тропических фруктов, которая проявит себя в эспрессо.
Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9


Отзывы про кофе Кабо-Верде мытый

Оставить комментарий
Ирина
16.03.2016 01:47:00

Способ приготовления:Турка

Очень понравился этот кофе. Сейчас пришла набирать заказ, а его и нет. Есть информация когда он появится и появится ли вообще?

Хоть он и дорогой, но готова была его купить еще
Артем
19.10.2015 11:48:00

Способ приготовления:Аэропресс

Марка воды:Нестле кулер

Мне как любителю альтернативы этот сорт не особо. Правильное замечание что в фильтре не рекомендуется. Раскрылся неплохо в аэропрессе но остроты не почувствовал. А соотношение цена/ожидание какбы намекает что лучше мне взять сухую Эфиопию ))
Елена
30.06.2015 12:12:00

Способ приготовления:Турка

Марка воды:Бутилированная "Шишкин лес"

Вот сижу я, пью чашечку этого замечательного сорта и с ужасом понимаю, что больше его нет в продаже... ((

А сор во всех отношениях очень интересный. У него ярко выраженный оттенок черного хлеба. И все мои друзья, кто его попробовал, говорили - пахнет хлебом. Думала заказать побольше, а тут - на тебе! Вообще нету ((
Дмитрий, Torrefacto
Дмитрий, Torrefacto    02.07.2015 18:09:00
Елена, здравствуйте.

Огромное спасибо, что оставили свой комментарий!

К сожалению, на ближайшее время возвращение этого кофе не запланировано, так как есть некоторые трудности с его поставками...

Но кофе однозначно очень классный! Мне его вкус всегда был очень приятен и в то же время необычен...

Елена, я надеюсь, что вы сможете что-либо для себя найти из нашего ассортимента, что также будет вам по душе, если  будет нужна помощь - я к вашим услугам.

Спасибо.
Юлия
Юлия    22.07.2015 22:05:00
Жаль, что нельзя ставить плюсы комментариям.
Тоже хотела "закупиться" данным кофе, но... увы...
На данный момент лучший кофе, что я покупала у Torrefacto (на мой вкус, конечно).
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    21.09.2015 18:25:00
Юлия - вернули, не в последнюю очередь благодаря вашему комментарию!
Юрий
01.06.2015 21:35:00
Варил в турке. Кофе имеет очень интересный вкус и аромат. Очень понравился. Но вот не пойму - почему ни разу не удалось добиться традиционной пенки. Пробовал молоть совсем мелко и покрупнее - всё равно - пенка образуется крупными пузырьками и очень быстро опадает. Только с этим сортом такое. Кофе очень понравился, но люблю, что была пенка, а никак. Может я что не так делаю?
Дмитрий, Torrefacto
Дмитрий, Torrefacto    03.06.2015 00:35:00
Юрий, здравствуйте.

Благодарю за ваш комментарий!

Очень рад, что вам понравился этот кофе. Его вкус очень интересен благодаря лёгкой остроте.

Юрий, насколько я помню, пенка у этого сорта при варке в турке небольшая, но она всё же есть. В ближайшее время еще раз приготовлю этот сорт в турке и вернусь к вам с деталями.

Спасибо!
Дмитрий, Torrefacto
Дмитрий, Torrefacto    02.07.2015 18:02:00
Юрий, прошу меня простить, что возвращаюсь к вам настолько поздно...

Я приготовил данный сорт в турке, когда он был еще у нас в наличии, и в целом убедился в том, что мои воспоминания меня не подвели. Пенка у этого кофе точно также проступила к финалу приготовления, не могу сказать, что она была весьма насыщенной, но то что её было мало, тоже сказать не могу. А вот то, что она быстро пропала, то здесь я полностью подтверждаю!

По вкусу мне этот сорт показался в тот момент даже еще более интересным, чем я предвкушал...

Спасибо.

Андрей
21.05.2015 22:58:00
По случаю, в свое время попробовал кофе из бывших Португальских колоний-Бразилии, Кабо Верде(островов Зеленого мыса), Анголы и Тимора. Больше всего понравился Тимор, он похож на Суматру. Бразилия она разная голубая и красная. Кап Верт немного землистый. Ангола крепкая и не очень выразительная. Как-то так.
Дмитрий, Torrefacto
Дмитрий, Torrefacto    22.05.2015 16:43:00
Андрей, огромное спасибо за ваш отзыв.

Очень приятно слышать, что у вас такой богатый опыт!

Скажите, пожалуйста, а как вам наш Кабо-Верде?
Вадим
21.05.2015 21:35:00
Варил в медной турке в "слабой" концентрации 9 гр на 200 мл, с сахаром на очень медленном огне в течение минут 8-9.



Молол в тонкую пудру на армянской жерновой кофемолке времен СССР.



Кофе великолепен!

В горячем отчетливо чувствуется "перчинка", причем от черного перца.

В чуть остывшем появляются фруктовые нотки, а "перчинка" слабнет.



Осенью, надеюсь, что не разберут, закажу на пробу пакетик зеленого.
Дмитрий, Torrefacto
Дмитрий, Torrefacto    22.05.2015 15:55:00
Вадим, большое спасибо за ваш комментарий.

Очень рад, что вам так понравился Кабо-Верде!

Обязательно попробую его в турке по вашему рецепту.

До осени я думаю он еще будет, по крайней мере, пока информации о том, что он подходит к концу не было.

Хорошего дня!