Меню
PO2

Фисташка
Обжаренный • Натуральный • C солью • Иран

4.4 (10 голосов)
670 ₽
в корзину
Быстрая
доставка
Удобные способы
оплаты
Накопительная
программа
Характеристики
Состав: обжаренные фисташки, соль
Происхождение: Иран
Урожай: 2023
Калибр: 21/25
Срок годности: до 12 месяцев
Пищевая ценность
на порцию 100 г
Количество калорий
642 ккал
Белки 28,8 г
Жиры 51,6 г
Углеводы 16,4 г
Клетчатка 10,3 г
Крахмал 1,4 г
Витамин B4 71,4 мг
Витамин C 3 мг
Витамин E 2,2 мг
Витамин B3 1,4 мг
Калий 1007 мг
Фосфор 469 мг
Магний 109 мг
Кальций 107 мг
Натрий 6 мг
В таблице указаны только витамины и элементы с наибольшим содержанием в продукте.
Описание

Несколько слов о фисташках, их выращивании и сборе урожая:

  • Фисташки растут на деревьях гроздьями от 30 до 50 штук подобно винограду. Для созревания необходимы мужские и женские деревья, а также ветер для опыления. Одно взрослое дерево дает урожай примерно в 23 килограмма сухого продукта, очищенного от внешней оболочки.
Фисташка

Фисташковый сад

  • Сначала формируется скорлупа и лишь позже, в течение сезона, — ядро ореха.
  • Фисташки «трескаются» прямо на деревьях во время созревания, и поэтому они никогда не падают с дерева на землю и держатся на ветвях очень крепко. Существует 2 классификации фисташек: раскрывшиеся самостоятельно и те, которые раскрылись под действием солевого раствора в слегка незрелом состоянии. Естественно, дороже и вкуснее «натуралка», как их называют поставщики и производители.

Фисташка

  • Владение фисташковым садом — дело непростое, ведь деревья начинают плодоносить через 5-8 лет, а полный урожай дают лишь спустя 15-17 лет после высаживания.

Фисташка

Сбор урожая в саду. Фотография взята с сайта: heartofthedesert.com

  • Во время сбора урожая, который длится от 4 до 6 недель, буквально круглосуточно работают сразу 2 специальные машины (или одна, совмещающая в себе обе функции): первая сильно трясет дерево в течение нескольких секунд, а на транспортерную платформу второй падают орехи, попадающие в корзины или короба, а затем и в машину, которая отвозит их к месту последующей обработки. С земли упавшие орехи обычно не поднимают, и позже они становятся компостом для других деревьев.
  • 90% всех ежегодно производимых фисташек в мире продается в скорлупе в качестве снеков.
Отзывы про Фисташка
Мы читаем все комментарии и принимаем любую критику во внимание. Комментарии также служат другим покупателям ориентиром при выборе сортов. Поделитесь своим мнением, и вы поможете кому-то сделать правильный выбор.

Комментарии доступны только для авторизованных пользователей, оформивших у нас как минимум один заказ. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.

11.02.2024 01:33:38
Честно говоря, ужасные фисташки. Даже хуже, чем в магазине. Сплошная соль, сухие. Беру второй раз, первый раз были ничего так, терпимо, но в этот раз совсем не вкусные, жесткие, соленые…
torrefacto 13.02.2024 10:45:21
Здравствуйте, Анна!

Очень жаль, что фисташки не оправдали ваших ожиданий.
Мы обязательно проверим текущую партия в нашей лаборатории.

Денежные средства за фисташки зачислила на ваш внутренний счет, можете ими воспользоваться для оплаты будущих заказов.

Бодрого Вам дня!
11.01.2024 19:07:42
Здравствуйте. Фисташки ну оочень солёные. Гнилых нету, качество хорошее, но из-за соли прям сильно не зашли(
torrefacto 21.01.2024 13:18:36
Добрый день, Артем!

Благодарим за обратную связь.

Фисташки у нас действительно с ярко выраженной солоноватой нотой. Нашим покупателям данная пропорция очень понравилась. Жаль, что вам данный лот не подошел.

Денежные средства за фисташки зачислила на ваш внутренний счет, можете ими воспользоваться для оплаты будущих заказов.

Бодрого Вам дня!
16.12.2023 16:54:48
Первый раз пишу на этом сайте негативный отзыв.
Ладно что фисташки не крупные, солоноватые и суховатые, это вкусовщина. Но где-то треть прогорклая и гнилая - жалко потраченных денег.
torrefacto 19.12.2023 14:03:01
Добрый день, Дарья!

Сожалею, что фисташки в этот раз не оправдали ваших ожиданий.
Я передала обратную связь коллегам, обязательно все проверим.

Денежные средства за орешки зачислила на ваш внутренний счет, можете ими воспользоваться для оплаты будущих заказов.

Хорошего Вам дня и с наступающим Новым годом!
05.12.2023 10:24:40
Эх, как хорошо все начиналось, идеальная обжарка, нежный вкус, все было идеально! А что теперь? Последние 3 заказа просто ужас - большая часть орехов пережаренная, количество соли просто запредельное. Не осталось ни хорошего вкуса, ни приятных ощущений. Очень жаль, что эта обжарка дошла до уровня масс-маркета.
torrefacto 07.12.2023 13:57:57
Добрый день, Дмитрий!

Спасибо за обратную связь.

Очень жаль, что фисташки вас разочаровали в этот раз.

Коллеги проверили партию фисташек, пережаренных орешков не выявлено. Соли в этой партии действительно больше, чем в предыдущей, но нашим покупателям данная пропорция очень понравилась и жалоб не поступало.

Денежные средства за орешки из последнего заказа вернула на ваш внутренний счет.

Бодрого Вам дня!
16.06.2023 20:06:02
Куда пропали все указания, что фисташки были из США? Так в итоге, какая страна производства, партия?
torrefacto 21.06.2023 13:28:05
Добрый день, Сергей!

На данный момент у нас в наличии фисташки из Ирана.
Данную информацию мы указываем в описании к орехам, а также в характеристиках под фотографией.
28.06.2023 17:50:09
На стикере упаковки фисташек заказа от 24.06.2023г. указано США!
torrefacto 28.06.2023 18:03:53
Сергей, могу предположить, что на фасовке ошибочно приклеили наклейку с некорректной информацией.

Пришлите, пожалуйста, фотографию фисташек нам на электронную почту info@torrefacto.ru. Мы обязательно разберёмся в ситуации и предоставим обратную связь.
10.06.2023 17:01:08
Отличные фисташки!
Действительно, можно сказать, что это отборный продукт: размер, цвет, вкус.
М.б. не такие харАктерные как иранские, но баланс вкуса/цены/качества на высоте.
21.05.2023 17:24:42
Вкусно. Но в этот раз, к сожалению, вся пачка была недообжарена.
В первый заказ был просто в восторге: настолько выверенный баланс соли и идеальная прожарка всех орехов составили в итоге чистейшее, ничем не замутнённое удовольствие.
torrefacto 23.05.2023 15:25:36
Андрей, добрый день!

Фисташки из этой поставки действительно мягче. Мы уже передали обратную связь нашему поставщику, следующую партию обязательно пожарим посильнее.

Средства за фисташки уже вернули на ваш внутренний счет.
Надеюсь, следующая пачка фисташек вызовет у вас такой же восторг, как и в первом заказе.

Бодрого дня!
20.05.2023 11:07:00
Не первый раз заказываю фисташки, но вчера был разочарован. Фисташки были мягкие и какие-то как будто сырые. Нет хруста жареного ореха. Прошу проверьте соблюдение условий хранения.
torrefacto 23.05.2023 14:11:35
Добрый день, Максим!

Благодарим вас за обратную связь.

Мы проверили всю партию фисташек, нарушений в условиях хранения, а также во вкусе небыло выявлено.

Они действительно мягче, нежели их предшественники. Мы уже передали обратную связь нашему поставщику, следующую партию обязательно пожарим посильнее.

Средства за фисташки уже вернули на ваш внутренний счет.
Надеюсь, следующий заказ вас не разочарует.
05.05.2023 09:11:53
Спасибо, что вернули мои любимые фисташки! Думала, что уже больше их и не увижу, а вернулась домой из длительной поездки и вот они, ура! Которые у вас раньше были, показались мне мягковатыми и хуже очищались, а здесь прямо все как мне нравится, даже не пересолены.
torrefacto 10.05.2023 13:03:22
Юлия, здравствуйте!

Спасибо вам за обратную связь.

Приятно слышать, что нам удалось вас порадовать возвращением фисташек.
Обязательно заглядывайте к нам, как только запасы подойдут к концу.

Хорошего Вам дня!
30.04.2023 09:58:53
Когда появятся фисташки из Ирана? Они намного вкуснее чем те, что вы предлагаете сейчас?
torrefacto 01.05.2023 10:25:05
Добрый день!

К сожалению, в ближайшее время фисташек из Ирана не ожидается.
09.09.2022 21:51:04
Очень любили ваши фисташки, но в последнем заказе с ними что-то не то. В пакете как будто смешали два разных вида: прежние зелёные-мясистые-солёные и какие-то розоватые-сухие-пресные.
:(
torrefacto 11.09.2022 01:23:45
Елена, здравствуйте! Сожалею, что так произошло. Коллеги в ближайшее время вернут вам средства на внутренний счет, а мы проведем расследование произошедшего с вашим заказом и примем меры, чтобы этого больше не повторилось.

К сожалению, американские фисташки ввиду обстоятельств в мире скоро могут исчезнуть из нашего ассортимента совсем. Мы тестируем образцы разных поставщиков из Ирана. Сделаем все, что от нас зависит и прошу нас простить еще раз за возникшую ситуацию.
12.09.2022 14:14:58
Руслан, спасибо за заботу о клиентах!
Удачи вам в поисках новых подходящих сортов, будем с нетерпением ждать :)
torrefacto 12.09.2022 17:13:28
Елена, спасибо! Надеюсь, иранские понравятся не меньше, а если нет – будем подбирать, пока не подберем таких, которые понравятся большинству :)
25.05.2022 14:00:47
Спасибо большое за такие вкусные орешки
Половину пачки где-то съел и всего 1-2 закрытых.
Они прям вкусные, не пересоленные
Жаль дороговато, было бы дешевле почаще бы заказывал
11.05.2022 15:22:31
Первая проба прошла на УРА, теперь магазинные нет желания покупать :) Буду заказывать ещё!
23.02.2022 19:41:41
Отличные фисташки!
torrefacto 23.02.2022 19:43:01
Алексей, спасибо, что нашли время написать отзыв и открыли счет отзывам на карточке этого продукта! :)
Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва