| Белки | 27 г |
| Жиры | 46,84 г |
| Углеводы | 31,22 г |
| Клетчатка | 10,6 г |
| Крахмал | 1,7 г |
| Витамин C | 5,6 мг |
| Витамин E | 2,9 мг |
| Витамин B6 | 1,7 мг |
| Витамин B3 | 1,3 мг |
| Калий | 1025 мг |
| Фосфор | 490 мг |
| Магний | 121 мг |
| Кальций | 105 мг |
| Железо | 3,9 мг |
| Белки | 27 г |
| Жиры | 46,84 г |
| Углеводы | 31,22 г |
| Клетчатка | 10,6 г |
| Крахмал | 1,7 г |
| Витамин C | 5,6 мг |
| Витамин E | 2,9 мг |
| Витамин B6 | 1,7 мг |
| Витамин B3 | 1,3 мг |
| Калий | 1025 мг |
| Фосфор | 490 мг |
| Магний | 121 мг |
| Кальций | 105 мг |
| Железо | 3,9 мг |
Фисташки — одни из древнейших и популярнейших орехов в мире, но, к сожалению, доподлинно неизвестно, где началась их история. Наука знает множество версий их происхождения, а самой популярной принято считать гипотезу появления фисташкового дерева в Западной Азии около семи тысяч лет назад, где-то на территории между Сирией и Афганистаном.
Большое количество версий связано с тем, что исследователи нередко говорят о происхождении совершенно разных деревьев из рода фисташковых, и каждый буквально рассказывает о своем, наиболее распространенном в их стране.
Упоминания о фисташковом дереве встречаются во многих религиозных текстах. Например, приверженцы ислама убеждены, что фисташки появились еще во времена первого человека — Адама. Когда Адам был ниспослан на землю, Бог даровал ему 30 видов еды, среди которых были фисташки и миндаль.
Свою популярность фисташки обрели во время походов Александра Македонского в Азию в 300-е годы до нашей эры, а в Древней Персии они считались знаком плодородия и богатства. На протяжении истории их называли «магическим орехом» и даже «улыбающимся орехом» за вид ядра в треснувшей скорлупе, напоминающий улыбку.
Сегодня различают около 20 разновидностей деревьев. Съедобные выращиваются практически по всему миру: в Иране, Турции, Китае, Сирии, Греции, Испании, Италии и многих других государствах.
Комментарии доступны только для авторизованных пользователей, оформивших у нас как минимум один заказ. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.
Благодарим за обратную связь.
Приятно слышать, что орешки вам пришлись по вкусу.
Уточнила информацию у коллег о том, проходят ли термообработку сырые фисташки. На нашем сайте представлены орешки без термообработки.
Кстати, вижу, что вы уже попробовали наш пекан. Будет здорово, если поделитесь потом впечатлениями о нем.
(www.torrefacto.ru/catalog/nuts-dried-fruits/po4/
Страница по ссылке в данный момент не существует, поэтому отправил свой вопрос тут)
К сожалению, в ближайшем будущем фисташек из Ирана не ожидается.
Я могу вас подписать на данный лот. Как только он появится на нашем сайте, вам придет уведомление на электронную почту,
Тут всё отлично.
Мной сырые вообще как отдельное блюдо воспринимаются, как что-то сладкое :)
Будем стараться поддерживать качество и впредь.
Стабильности в качестве сирийских, к сожалению, у осмотренных поставщиков пока не смог обнаружить, но мы не теряем энтузиазма и продолжаем "ковырять" разные компании. Если что-то вкусное и стабильное найдем – обязательно поделимся с вами в нашем каталоге.
На очереди небольшое пополнение сухофруктов, орехи также появятся новые, но чуть позже :)
Что бы сгладить как может показаться возникшее между нами не понимание объясню свой комментарий. Орех я заказал. Представляю сырую фисташку чем то все равно вкусным. Хоть и не пробовал. Классические фисташки с солью ел. Хотелось при выборе почитать про дескрипторы по привычке. А в конце комментария добавил как шутку. Что бы подчеркнуть пока слабость описания этого ореха. Я как знакомый с Торефакто не первый год стал себе это позволять. Простите если вас это задело. Ни в коем случае я не сомневаюсь в ваших профессиональных качествах и работе любимой мной компании 😊
Все в порядке, непонимания не возникало, суть вашего пожелания понял. Думаю, что это касается, скорее, не очень распространенных продуктов, которые кто-то мог не попробовать и их вкус кажется на первый взгляд мало понятным. Придумаем что-нибудь, чтобы это исправить :)
А если что-то не понравилось, повторюсь, мы всегда вернем средства без лишних хлопот и сожалеть о потраченных деньгах не придется.
За обратную связь большое спасибо, рады абсолютно любой!
К слову, я не употребляю ничего "чужого", кроме наших продуктов, если они есть в ассортименте Торрефакто. Исключение составляют лишь выборки от конкурентов в рамках исследований и образцы от поставщиков. Приходится, так сказать, по долгу службы.
Не уверен, что про вкус фисташек можно сказать что-то, что будет иметь значительный смысл, поскольку культура потребления этого ореха в наших широтах и большей части мира сводится к тому что это просто "фисташки" (сырые или обжаренные с солью) и... На этом про них все :) Даже про натуральность их раскрытия зачастую речи не идет, хотя именно это – один из определяющих вкус факторов.
Не совсем уместным маркетингом также станет и сравнивать вкус фисташек с фиалками с ароматом предрассветной росы середины лета на юге Калифорнии. Считаю, что ароматических соединений и обработок недостаточно, а вкус довольно линейный, чтобы "тягаться" с кофе, чаем или какао на этом поприще.
И конечно, если я напишу, что этот орех слаще сорта бадами из Ирана и по форме напоминает ахмад-агаи оттуда же – это не скажет для 97% людей ровным счетом ничего, поскольку и у нас в каталоге нет названных сортов, и у подавляющего большинства нет вкусового опыта употребления этих сортов. Но я подумаю о том, как можно наиболее понятным образом описать вкусы, не повторяясь в разных сортах :)
Вы всегда можете воспользоваться нашей гарантией, для этого достаточно лишь поделиться с нами удобным способом, что покупка или позиция вас не устраивает по тем или иным причинам, и мы поможем разобраться в сложившейся ситуации.