Меню
PO1

Фисташка
Сырой • Натуральный • Иран

5 (5 голосов)
640 ₽
в корзину
Быстрая
доставка
Удобные способы
оплаты
Накопительная
программа
Характеристики
Состав: сырые фисташки
Происхождение: Иран
Урожай: 2023
Калибр: 21/25
Срок годности: до 12 месяцев
Пищевая ценность
на порцию 100 г
Количество калорий
569 ккал
Белки 27 г
Жиры 46,84 г
Углеводы 31,22 г
Клетчатка 10,6 г
Крахмал 1,7 г
Витамин C 5,6 мг
Витамин E 2,9 мг
Витамин B6 1,7 мг
Витамин B3 1,3 мг
Калий 1025 мг
Фосфор 490 мг
Магний 121 мг
Кальций 105 мг
Железо 3,9 мг
В таблице указаны только витамины и элементы с наибольшим содержанием в продукте.
Описание

Фисташки — одни из древнейших и популярнейших орехов в мире, но, к сожалению, доподлинно неизвестно, где началась их история. Наука знает множество версий их происхождения, а самой популярной принято считать гипотезу появления фисташкового дерева в Западной Азии около семи тысяч лет назад, где-то на территории между Сирией и Афганистаном.

Большое количество версий связано с тем, что исследователи нередко говорят о происхождении совершенно разных деревьев из рода фисташковых, и каждый буквально рассказывает о своем, наиболее распространенном в их стране.

Фисташка

Упоминания о фисташковом дереве встречаются во многих религиозных текстах. Например, приверженцы ислама убеждены, что фисташки появились еще во времена первого человека — Адама. Когда Адам был ниспослан на землю, Бог даровал ему 30 видов еды, среди которых были фисташки и миндаль.

Свою популярность фисташки обрели во время походов Александра Македонского в Азию в 300-е годы до нашей эры, а в Древней Персии они считались знаком плодородия и богатства. На протяжении истории их называли «магическим орехом» и даже «улыбающимся орехом» за вид ядра в треснувшей скорлупе, напоминающий улыбку.

Фисташка

Сегодня различают около 20 разновидностей деревьев. Съедобные выращиваются практически по всему миру: в Иране, Турции, Китае, Сирии, Греции, Испании, Италии и многих других государствах.

Отзывы про Фисташка
Мы читаем все комментарии и принимаем любую критику во внимание. Комментарии также служат другим покупателям ориентиром при выборе сортов. Поделитесь своим мнением, и вы поможете кому-то сделать правильный выбор.

Комментарии доступны только для авторизованных пользователей, оформивших у нас как минимум один заказ. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.

11.02.2024 01:47:05
Очень сухие, жесткие, порченных вроде немного. Вкус не яркий, но в целом съедобно
14.08.2023 10:38:56
Фисташки мне понравились, заказал ещё. Вот только по моему это не сырые фисташки, а тоже термо-обработанные и хоть и не так интенсивно как обычные жаренные фисташки с солью. Предположу, что их немного подсушили при повышенной температуре. Я давно покупаю сырые фисташки, разных производителей. У ваших вкус ощутимо отличается от обычного вкуса сырых фисташек и несколько напомнил мне жареные фисташки.
torrefacto 30.08.2023 18:00:11
Добрый день, Павел!

Благодарим за обратную связь.

Приятно слышать, что орешки вам пришлись по вкусу.

Уточнила информацию у коллег о том, проходят ли термообработку сырые фисташки. На нашем сайте представлены орешки без термообработки.

Кстати, вижу, что вы уже попробовали наш пекан. Будет здорово, если поделитесь потом впечатлениями о нем.
10.08.2023 20:13:57
На вкус как арахис, вслепую бы не отличил. Чистить муторно. Мне понравилось, спасибо
13.04.2023 01:40:07
Будут ли ещё поставки сырых фисташек PO4 из Ирана?

(www.torrefacto.ru/catalog/nuts-dried-fruits/po4/

Страница по ссылке в данный момент не существует, поэтому отправил свой вопрос тут)
torrefacto 15.04.2023 11:12:53
Добрый день!

К сожалению, в ближайшем будущем фисташек из Ирана не ожидается.

Я могу вас подписать на данный лот. Как только он появится на нашем сайте, вам придет уведомление на электронную почту,
15.04.2023 11:21:30
Да, подпишите, пожалуйста. Благодарю!
09.02.2022 13:18:00
Отличные фисташки. Не то, что продают в супермаркетах. Да и сырые я не видел, что бы у нас продавали - всё жареные, пересоленые и полугнилые задешево.
Тут всё отлично.
torrefacto 11.02.2022 00:44:32
Илья, спасибо за комментарий!

Мной сырые вообще как отдельное блюдо воспринимаются, как что-то сладкое :)

Будем стараться поддерживать качество и впредь.
14.01.2022 11:11:52
Заказывал без особых ожиданий, но первая проба порадовала, отличные пришли фисташки, чистые, крупные, свежие, насыщенного вкуса, почти без закрытых. По сортам я их с трудом различаю, но вот по интенсивности характерного вкуса эти как минимум на уровне иранских, хотя до эталонных сирийских, пожалуй, еще немного не дотянут (говоря о наиболее качественных, конечно). В остальном же полученное оказалось лучше 90 процентов доступного в моей окрестности за сравнимую цену (а у нас город южный, торговый, и выбор хороший). Очень рад такому пополнению предложений в ТФ.
torrefacto 17.01.2022 19:22:14
Андрей, спасибо за отзыв! Рад, что фисташки порадовали.

Стабильности в качестве сирийских, к сожалению, у осмотренных поставщиков пока не смог обнаружить, но мы не теряем энтузиазма и продолжаем "ковырять" разные компании. Если что-то вкусное и стабильное найдем – обязательно поделимся с вами в нашем каталоге.

На очереди небольшое пополнение сухофруктов, орехи также появятся новые, но чуть позже :)
22.12.2021 08:58:11
Добрый день Руслан 😊
Что бы сгладить как может показаться возникшее между нами не понимание объясню свой комментарий. Орех я заказал. Представляю сырую фисташку чем то все равно вкусным. Хоть и не пробовал. Классические фисташки с солью ел. Хотелось при выборе почитать про дескрипторы по привычке. А в конце комментария добавил как шутку. Что бы подчеркнуть пока слабость описания этого ореха. Я как знакомый с Торефакто не первый год стал себе это позволять. Простите если вас это задело. Ни в коем случае я не сомневаюсь в ваших профессиональных качествах и работе любимой мной компании 😊
torrefacto 17.01.2022 19:18:51
Иван, прошу прощения за долгий ответ, как-то проскользнул мимо моего внимания комментарий, видимо, потому что в отдельной ветке оказался...

Все в порядке, непонимания не возникало, суть вашего пожелания понял. Думаю, что это касается, скорее, не очень распространенных продуктов, которые кто-то мог не попробовать и их вкус кажется на первый взгляд мало понятным. Придумаем что-нибудь, чтобы это исправить :)

А если что-то не понравилось, повторюсь, мы всегда вернем средства без лишних хлопот и сожалеть о потраченных деньгах не придется.

За обратную связь большое спасибо, рады абсолютно любой!
21.12.2021 12:59:05
Ни слова не сказано о вкусе( Я на этапе пробовать не пробовать. Надеюсь вы их хотя бы ели )))
torrefacto 22.12.2021 01:06:10
Иван, приветствую! Спасибо за комментарий. Поделитесь, пожалуйста, что заставило вас сомневаться в том, что мы не дегустируем-тестируем продукты перед добавлением в каталог? За 90+ заказов, возможно, было что-то, что вас сильно не устроило и в чем мы могли бы исправиться?

К слову, я не употребляю ничего "чужого", кроме наших продуктов, если они есть в ассортименте Торрефакто. Исключение составляют лишь выборки от конкурентов в рамках исследований и образцы от поставщиков. Приходится, так сказать, по долгу службы.

Не уверен, что про вкус фисташек можно сказать что-то, что будет иметь значительный смысл, поскольку культура потребления этого ореха в наших широтах и большей части мира сводится к тому что это просто "фисташки" (сырые или обжаренные с солью) и... На этом про них все :) Даже про натуральность их раскрытия зачастую речи не идет, хотя именно это – один из определяющих вкус факторов.

Не совсем уместным маркетингом также станет и сравнивать вкус фисташек с фиалками с ароматом предрассветной росы середины лета на юге Калифорнии. Считаю, что ароматических соединений и обработок недостаточно, а вкус довольно линейный, чтобы "тягаться" с кофе, чаем или какао на этом поприще.

И конечно, если я напишу, что этот орех слаще сорта бадами из Ирана и по форме напоминает ахмад-агаи оттуда же – это не скажет для 97% людей ровным счетом ничего, поскольку и у нас в каталоге нет названных сортов, и у подавляющего большинства нет вкусового опыта употребления этих сортов. Но я подумаю о том, как можно наиболее понятным образом описать вкусы, не повторяясь в разных сортах :)

Вы всегда можете воспользоваться нашей гарантией, для этого достаточно лишь поделиться с нами удобным способом, что покупка или позиция вас не устраивает по тем или иным причинам, и мы поможем разобраться в сложившейся ситуации.
Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва