Зеленый кофе
Зеленый кофе
Зеленое зерно для тех, кто предпочитает обжаривать кофе дома. Мы фасуем его по 300, 900 и 2000 г.
Группа «B»: для темной обжарки
Рекомендуем для темной и средне-темной обжарки. Добрая половина этой группы — кофе с классическим шоколадно-ореховым профилем, который отлично раскроется в эспрессо, турке, моке и френч-прессе. А те сорта, чья кислинка выше трех, вполне могут подойти и для средней обжарки. Все в ваших руках!
Свернуть группу
B 226
Зеленый кофе
Гвальвадор
Эль-Чоколате
4.31 (39 голосов)
Шоколадный трюфель, корица, яблочный пирог
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
84.25
500 ₽
В корзину
B 272
Зеленый кофе
Коста-Рика Халапа хани
4.14 (7 голосов)
Черный чай, брусника, мед
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
84.75
710 ₽
В корзину
B 270
Зеленый кофе
Коста-Рика
Росалия
4.67 (9 голосов)
Молочный шоколад, крыжовник, черный чай
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.75
660 ₽
Нет в наличии
B 227
Зеленый кофе
Гватемала
Сабанетас
4.94 (16 голосов)
Молочный шоколад, брусника, сушеное яблоко
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.75
500 ₽
Нет в наличии
B 231
Зеленый кофе
Колумбия
Асеведо Катурра
4.71 (14 голосов)
Горький шоколад, красное яблоко, грецкий орех
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
84.25
554 ₽
Нет в наличии
B 281
Зеленый кофе
Колумбия
Бленд рехиональ
4.5 (8 голосов)
Вишня, шоколадный бисквит, темная карамель
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
84.25
510 ₽
Нет в наличии
Группа «C»: для средней обжарки
Этот кофе прекрасно покажет себя как в темной, так и в средней обжарке. При желании вы можете пожарить его светло, если вам по вкусу яркая кислотность. Однако именно среднюю обжарку для этих сортов мы рекомендуем неспроста: так кислинка получается максимально сладкой, карамельной и сбалансированной, а способ заваривания в таком случае возможен абсолютно любой.
Свернуть группу
C 286
Зеленый кофе
Гвальвадор
Эстейт сухой
4.79 (28 голосов)
Брусника, киви, красный апельсин
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
86.75
550 ₽
В корзину
C 197
Зеленый кофе
Колумбия
Уила Катурра
4.67 (21 голос)
Красный апельсин, мед, темный шоколад
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
85.50
490 ₽
Нет в наличии
C 282
Зеленый кофе
Колумбия
Розовый бурбон мытый
4.27 (15 голосов)
Брусничный джем, спелый лайм, сахарный тростник
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
86.75
690 ₽
Нет в наличии
C 297
Зеленый кофе
Колумбия
Кастильо полумытый
4.29 (7 голосов)
Белый грейпфрут, лайм, зеленое яблоко
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
84.75
490 ₽
Нет в наличии
Группа «E»: редкие сорта
Необычные микролоты: редкие разновидности арабики, specialty-робусты и либерика, а также кофе с необычной обработкой и ферментацией. Обжарка светлая. Для приготовления подойдут альтернативные способы, можно заварить во френч-прессе и чашке.
Свернуть группу
E 267
Зеленый кофе
Коста-Рика
Торрефакто гейша
4.75 (8 голосов)
Голубика, манго, белое вино
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
89.00
1 930 ₽
В корзину
Группа «D»: для светлой обжарки
Топовый кофе с высоким потенциалом. Наиболее ярко и сочно получается в обжарке под фильтр, но если вам нравится кислинка потише — вы вполне можете пожарить его темнее, и тогда он подойдет для любых способов заваривания. При определенном навыке обжарки дает незабываемую искристую чашку.
Свернуть группу
D 283
Зеленый кофе
Колумбия
Ката Канека
4.86 (7 голосов)
Белый виноград, клубника, апельсин
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
87.00
630 ₽
Нет в наличии
D 295
Зеленый кофе
Колумбия
Розовый бурбон сухой
4.55 (11 голосов)
Земляника, гуава, грейпфрут
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
88.75
770 ₽
Нет в наличии
D 298
Зеленый кофе
Колумбия
Кастильо сухой
4.86 (14 голосов)
Красное вино, вишня, пряности
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
88.25
720 ₽
Нет в наличии
D 301
Зеленый кофе
Гватемала План-дель-Гуайябо
4.77 (26 голосов)
Финик, гранат, шоколадный трюфель. Яркий фермент.
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
88.00
720 ₽
Нет в наличии
D 216
Зеленый кофе
Коста-Рика
Трес-Эрманас сухой
4.55 (29 голосов)
Красное яблоко, лайм, красный апельсин
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
86.25
610 ₽
730 ₽
Нет в наличии

Зеленый кофе фермерский

Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва