• Кофе Кения Ньери Захабу, фото 1, цена
  • Зеленый кофе Кения Ньери Захабу, фото 1, цена
  • Кофе Кения Ньери Захабу, фото 1, цена
  • Кофе Кения Ньери Захабу, фото 1, цена
Нет в наличии

Кофе Кения Ньери Захабу

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг 3.67 (9 голосов)
15 комментариев
X
По пожеланиям наших покупателей мы добавляем в группу В два сорта с заметной кислинкой. Баланс кислотности и сладости у этой Кении отличный и позволяет обжаривать ее темнее среднего, ориентируясь на эспрессо. В чашке этого кофе вы найдете сладкую кислинку темных ягод (например, черной смородины) и оттеняющую ее горчинку карамели. Очень ровный и сбалансированный эспрессо. Получится вкусно и в автоматических кофемашинах – но более приглушенно.

Важно: не для фильтра!
Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
X
Способы оплаты
Мы принимаем заказы на обжарку кофе без предоплаты
PayPal

Безопасный платеж с помощью PayPal

QIWI Кошелек

QIWI Кошелек

Банковская карта

Банковская карта

Наличные

Оплата наличными при получении

RoboKassa

Яндекс.Деньги, WebMoney, терминалы

Способы доставки
PickPoint

через системы доставки

PickPoint

Pony Express

Через службы курьерской доставки

Почта России

Доставка почтой



Отзывы про кофе Кения Ньери Захабу

Оставить комментарий
Дмитрий
Дмитрий     17.12.2015 14:23:00

Способ приготовления: Мока

Марка воды: Фильтр

Отличный сорт! С первых, можно сказать, глотков стал моим фаворитом - карамельный вкус с ненавязчивой лёгкой кислинкой на остывании, плотный, насыщенный, в меру горчит, с приятным сладковатым ароматом. Во френч-прессе пожиже, но всё равно вкусно) Как всегда - только распробовал - уже нет в наличии. Буду с нетерпением ждать новых поступлений данного сорта.
Анна
Анна     14.12.2015 14:16:00

Способ приготовления: Эспрессо

Марка воды: Архыз

Не возлагала на этот кофе больших надежд - в эспрессо смущала слишком очевидная кислинка, которую не люблю и стараюсь исключить при выборе сорта. Но каким на удивление вкусным и замечательным получился капучино и латте! На сегодняшний день - лучший из того, что удалось попробовать. Жаль, что сейчас Кении Ньери Захабу нет в наличии. Буду с нетерпением ждать поступления, а пока попробую два других сорта с кислинкой из группы "В". Надеюсь, они будут так же хороши в "молочных смесях".))
Эмиль
Эмиль     11.12.2015 18:54:00

Способ приготовления: Эспрессо

Марка воды: Бутилированная

Впервые заказывал кофе в Torrefacto, сразу 7 различных сортов на пробу + восьмой подарили. Пять уже распробовал, а три еще не распаковал. Из тех, что пробовал, больше всех понравился и запомнился этот - Кения Ньери Захабу, средней обжарки. Очень приятный, гармоничный вкус. Все в нем в меру - горечь не выпирает и кислинка на месте, чувствуются карамель и сухофрукты. Я не мастер раскладывать вкус кофе по нотам, больше доверяюсь описанию на сайте, но этот кофе полностью оправдал мои ожидания. С удовольствием заказал бы еще, при первой возможности (когда снова буду в России).

Отдельно хочу отметить отличный сервис компании Torrefactoм- работают как часы!
Вероника
Вероника     10.12.2015 22:15:00

Способ приготовления: Эспрессо

Марка воды: Бонаква

Первое впечатление: "о, пахнет как кофе из старбакса". Вкусовое впечатление: "хм, и на вкус горько как в старбаксе". Но может быть я что-то делаю не так, с Кениями у меня прямо антироман. Буду экспериментировать со способами.
Лариса
Лариса     28.11.2015 10:42:00

Способ приготовления: Турка

Марка воды: Липецкий бювет

Удивительно, как принципиально меняется вкус кофе в разных способах приготовления. В турке - это плотный кофе-кофе, классически насыщенный, а в аэропрессе у меня получился какой-то кислый компот. Теперь буду верить значкам на упаковке!
Артем
Артем     09.11.2015 17:56:00

Способ приготовления: Эспрессо

Марка воды: Алтайский источник

Довольно плотный, шоколадный и кислинка у него - тоже тяжелая, если можно так выразится.

Пробовал также эспрессо с небольшим добавлением сахара -очень сильно изменился кофе, сгладилась кислинка, аромат стал более цельный.

Не мой фаворит, но достойный кофе!
Иван
Иван     25.09.2015 12:46:00

Способ приготовления: Эспрессо

Марка воды: Обратный осмос (деионизированная)

Восхитительный сорт. Нежно карамельный, но при этом очень плотный и насыщенный. Показался просто идеальным в виде капучино, хотя молоко и несколько приглушило нюансы кислинки. Неожиданно хорошо пошел с жареным миндалем в качестве закуски. Наша лаборатория сейчас работает по принципу "нет кофе - нет работы", так что вы сильно способствуете продвижению мировой науки в непонятном направлении) Спасибо огромное.
UMV717
UMV717     31.08.2015 15:22:00
Кения Захабу довольно таки вкусна и в светлой обжарке. Конечно кислинка получается более явной, но тем кто любит таковую она придётся по вкусу.

Чем нравится этот кофе - он универсален; отлично получается практически в любой обжарке, и соответственно в любом методе заваривания. Единственное в турке наверное не стоит. Мне кажется в ней кислинка будет доминировать.

Вкус не скажу что очень уж сложный, но и неординарный; есть сухофрукты, карамель, немного шоколада.
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    31.08.2015 17:39:00
Добрый вечер!

Спасибо за комментарий. Совершенно согласен относительно того, как хорошо Захабу проявляет себя в светлой обжарке. С другой стороны, не каждая Кения будет столь же хороша в темном исполнении, как Захабу.

Спасибо!
Олег
Олег    01.09.2015 22:10:00
Только хотел написать о том, как этот кофе хорош в светлой обжарке (с мая жарю), как прочитал комментарии и теперь попробую пожарить темнее и сварить эспрессо. Спасибо за подсказку!
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    02.09.2015 19:01:00
Олег, да в светлой обжарке, в общем, всякая Кения хороша ;)

Буду рад, если поделитесь впечатлениями от более темного варианта, хотя он, конечно, хорош для эспрессо, а вот для фильтра и другой альтернативы я брал бы только светлую.

Илья
Олег
Олег    18.09.2015 23:08:00

Способ приготовления: Эспрессо

Пожарил темнее, подождал, сварил эспрессо. Вкусно, безусловно. Ристретто ещё вкуснее. Но в альтернативе всё же лучше, на мой вкус, чище как-то. Кения когда-то вообще изменила мои представления о кофе, и именно во френче. Так что Кения для меня остаётся в светлой обжарке, эспрессо из других сортов варить буду...
Дмитрий, Torrefacto
Дмитрий, Torrefacto    19.09.2015 23:14:00
Олег, здравствуйте.

Большое спасибо, что поделились своим мнением о тёмной обжарке этого кофе!

Рад, что такой вариант тоже смог вас порадовать! Безусловно, в светлом исполнении вкус будет по-своему удивлять и восхищать, возможно, что когда-нибудь этот кофе переберется в нашу группу D.

Олег, пробовали ли вы Кению Кии в светлом варианте?http://www.torrefacto.ru/catalog/roasted/kenya-kii/

Спасибо!
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    21.09.2015 18:20:00
Олег, понял вас.

Спасибо!
Олег
Олег    02.09.2015 20:02:00
Конечно, напишу. Но нескоро - Кению эту пил всё лето из френчпресса, получил несколько сортов, которые не терпится попробовать. Эспрессо пью в семье теперь один - остальным альтернатива больше по душе. И сам всё больше пью френчпресс и аэропресс (спасибо Торрефакто за аэропресс). Скоро будет холодно, а осенью меня почему-то к эспрессо тянет. Может, за лето успеваю соскучиться :-)

Подарки

1 пакет обжаренного кофе 150 г будет добавлен
в ваш заказ в качестве подарка за каждые:

Обжаренного кофе в заказе1,2 кг.
Зеленого кофе в заказе2,4 кг.