• Кофе Эль-Сальвадор финка Санта-Аделаида , фото 1, цена
  • Зеленый кофе Эль-Сальвадор финка Санта-Аделаида , фото 1, цена
  • Кофе Эль-Сальвадор финка Санта-Аделаида , фото 1, цена
  • Кофе Эль-Сальвадор финка Санта-Аделаида , фото 1, цена

Выберите вид кофе

Выберите помол

Выберите объём

 
   
шт

Тип упаковки

Итого

$384  

Кофе Эль-Сальвадор финка Санта-Аделаида

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг 3.2 (5 голосов)
11 комментариев
B
Кофе с интересной кислотностью и горчинкой. Есть в нем что-то острое, что-то неожиданное. Горчинка напоминает ягоды калины. Присутствует карамель. Чувствуется сухофрукт и даже легкий копченый оттенок: как, например, в сушеной хурме (только, в отличие от сушеной хурмы, за копченой нотой скрывается не сладость, а спелая кислотность). При небольшом остывании сухофрукт начинает доминировать, вкусовой профиль начинает хорошо читаться – это урюк, более горький, чем курага, за счет длительного контакта с косточкой.
Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
X
Способы оплаты
Мы принимаем заказы на обжарку кофе без предоплаты
PayPal

Безопасный платеж с помощью PayPal

QIWI Кошелек

QIWI Кошелек

Банковская карта

Банковская карта

Наличные

Оплата наличными при получении

RoboKassa

Яндекс.Деньги, WebMoney, терминалы

Способы доставки
PickPoint

через системы доставки

PickPoint

Pony Express

Через службы курьерской доставки

Почта России

Доставка почтой



Отзывы про кофе Эль-Сальвадор финка Санта-Аделаида

Оставить комментарий
Алексей
Алексей     09.12.2016 13:52:00

Способ приготовления: Мока

Марка воды: Фильтр

А мне понравился, обжарил чуть светлее и самое то, и кислинка и горчинка, по мне так вкусно.
Константин
Константин     09.12.2016 08:46:00

Способ приготовления: Эспрессо

Марка воды: аква минерале

Кофе никакой и ни о чем."Серый" и невыразительный.
Ольга
Ольга     23.11.2016 16:43:00

Способ приготовления: Турка

Пожалуй, первый кофе от Торрефакто, с которым не удалось подружиться. Пробовала разные способы приготовления (3 автоматические кофемашины разных марок, турка, экспериментировала с водой) - не впечатлил ни разу, водянистый и невыразительный.
Дмитрий, Torrefacto
Дмитрий, Torrefacto    23.11.2016 17:57:00
Ольга, добрый вечер.

Большое спасибо за комментарий!

Сожалею, что этот кофе вызвал у вас разочарование... Мне, например, он наоборот понравился своей нехарактерностью для темной обжарки. Подскажите, пожалуйста, какие сорта по вкусу вам ближе? Возможно, я смогу вам посоветовать что-нибудь вкусное из наших новинок!

Спасибо и хорошего вам вечера!
Ольга
Ольга    24.11.2016 16:41:00
Дмитрий, спасибо за ответ!
Да на самом деле ничего страшного, просто неожиданно) С корицей вполне себе душевно пошел))
Что касается моих фаворитов - то это Эфиопия Нотс фэмили и Индонезия Вахана Истейт, вообще больше по вкусу сейчас светлая обжарка. Увы, никто из ныне существующих сортов не смог к ним приблизиться.. Из группы В - Эфиопия Гуджи Сасаба, очень сочный тягучий эспрессо)
Дмитрий, Torrefacto
Дмитрий, Torrefacto    02.12.2016 19:51:00
Ольга, большое спасибо за ответ!

Да, светлая обжарка и мне, честно, намного больше по душе! ) И я не перестану в таком случае рекомендовать наши Кении, которые, на мой взгляд, очень удачные!

Обязательно их попробуйте при возможности!

Отличного вам вечера и настроения!
Мария
Мария     21.11.2016 22:58:00

Способ приготовления: Турка

А мне понравился.  Сладковатый с легкой горчинкой.  Вместе с тем плотный и насыщенный.  Кислоты практически нет.  Если добавить сахар, то очень приторно.  Вкус каких-то фруктов.  Для группы В необычно.
Юлия, Torrefacto
Юлия, Torrefacto    22.11.2016 16:38:00
Мария, добрый день!

Спасибо за комментарий. Обычно "фруктовость" с темнотой обжарки уходит, остаются шоколад, какао, орехи – классические ноты темной обжарки. Этим Сальвадор отличается от соседей по группе, тут вы совершенно правы.  
Дмитрий, Torrefacto
Дмитрий, Torrefacto    22.11.2016 16:40:00
Мария, добрый день.

Благодарю за ваш комментарий!

Рад, что этот кофе пришелся вам по вкусу! Как вы верно заметили, для нашей группы B он нехарактерен, но в тоже время очень необычен, благодаря более яркому профилю все при той же темной обжарке. В последнее время стараемся пополнять группу B подобными сортами, чтобы разнообразить вкусовой ряд для любителей классических сортов.

Еще раз большое спасибо, что поделились своим мнением!

Приятного кофепития!
Сергей
Сергей     18.11.2016 12:41:00

Способ приготовления: Эспрессо

Марка воды: Обратный осмос

На мой взгляд для группы В слишком светлая обжарка, на уровне Папуа, если не светлее. Обжарка 12.11.16г. Что касается вкуса, то немного кислит, что отношу именно к обжарке. Но так достаточно интересный.
Юлия, Torrefacto
Юлия, Torrefacto    18.11.2016 16:29:00
Сергей, здравствуйте и спасибо за комментарий!

Обжарка скорее темнее средней, поэтому кислотность в данном случае я бы связала с особенностями самого сорта. Как у Эфиопии Гуджи Сасабы или Кении АБ – у  них даже в темной обжарке кислотность тоже довольно высокая.

Подарки

1 пакет обжаренного кофе 150 г будет добавлен
в ваш заказ в качестве подарка за каждые:

Обжаренного кофе в заказе1,2 кг.
Зеленого кофе в заказе2,4 кг.