в наличии Колумбия Уила Гуакакайо

Вы получите уведомление о появлении товара в продаже на email, указанный при регистрации.

Кофе Колумбия Каука Попаян Тейблленд

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг 4.86 (14 голосов)

16 комментариев
X
Отличный микролот из Кауки: мягкий, со сладкой кислинкой лайма. Этот кофе очень нравится нам в эспрессо: сладкая кислинка находится в превосходном балансе с остальными вкусовыми оттенками.
Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9


Отзывы про кофе Колумбия Каука Попаян Тейблленд

Оставить комментарий
Аркадий
06.12.2014 13:15:00
Весь ассортимент ещё не перепробовал, и на данный момент — это мой любимый кофе. Жалко, не успели снова закупить. Он появится снова?



Очень хорош (на мой взгляд, разумеется!) в турке с обжаренным инжиром.
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    08.03.2015 10:41:00
Аркадий, конкретно Попаян Тейблленд - не знаю, но Колумбию со схожим вкусовым профилем обязательно будем искать. А как вам Уила Гуакакайо? http://torrefacto.ru/catalog/roasted/colombia-huila-guacacayo/
Аркадий
Аркадий    13.04.2015 12:33:00
Вот наконец мы его заказали. Как попробуем, поделимся впечатлениями. :)
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    13.04.2015 12:35:00
Спасибо, буду ждать!
Евгений
29.11.2014 16:31:00
3 года я искал лучший кофе в вашем ассортименте. Вот он. И для эспрессо, и для аэропресса/сифона. Лучший. Спасибо вам за него!
Николай
Николай    30.11.2014 18:01:00
Используете сифон? Как он вам?
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    08.03.2015 10:40:00
Женя, ну вот, а теперь он закончился :(

Продолжим поиски!
Андрей Лаубе
16.11.2014 10:49:00
Всё же это лайм, но с прибавлением сахара напоминает чем-то апельсин.
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    24.11.2014 01:48:00
Андрей,

Вполне возможно!

Но, на мой взгляд, интенсивность кислинки у Кауки Попаян Тейблленд все же ниже, чем у Хараки.
Андрей Лаубе
16.11.2014 10:42:00
У меня после обжарки получился кофе категории E , сродни Кении Харака, действительно присутствуют сильные ноты апельсина.
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    24.11.2014 01:48:00
Андрей, спасибо!

А в чем вы его варили?
Андрей Лаубе
Андрей Лаубе    24.11.2014 13:48:00
Варил в рожковой и автоматической кофемашинах.
Не знаю, вероятно так обжарил до E.
Алексей
27.10.2014 15:09:00
Правда, очень мягкий вкус
Vadim
Vadim    27.10.2014 18:26:00
очень приятный вкус с кислинкой и божественным послевкусием)))
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    09.11.2014 03:30:00
Алексей, Вадим,

Спасибо за ваши отзывы!

Я бы сказал, что кислинка в первую очередь чувствуется в эспрессо, а вот в фильтре этот кофе будет скорее просто мягким; кислинка будет едва-едва заметна.