Индонезия Суматра Керинчи свежеобжаренный кофе

Индонезия Суматра Керинчи
Кофе в дрип-пакетах

D 296
Во вкусе сладость манго, земляники, киви и спелая лаймовая кислинка. На фоне тростниковый сахар и терпкость черного чая. На послевкусии легкая пряность.

Рекомендуем доставать пакетик из чашки спустя 2-2,5 минуты, t° заваривания — 94-95 °C.

Вес кофе: 12 г/дрип-пакет

Дата производства: 28.08.2024
Упаковано в азотной среде.

Манго, земляника, тростниковый сахар
Кислинка
4/10
Горчинка
2/10
Насыщенность
4/10
8 дрип-пакетов в коробке
Быстрая доставка
Быстрая
доставка
Удобные способы оплаты
Удобные
способы оплаты
Бонусная программа
Бонусная
программа
Вкусовые качества
Кислинка
4 /10
Горчинка
2 /10
Насыщенность
4 /10
Характеристики
Оценка
4.88 / 5
• 7 оценок
Мы читаем все комментарии и принимаем любую критику во внимание. Комментарии также служат другим покупателям ориентиром при выборе сортов. Поделитесь своим мнением, и вы поможете кому-то сделать правильный выбор. Комментарии доступны только для авторизованных пользователей, оформивших у нас как минимум один заказ.
  • Вчера в офис взял дрипы Торрефакто. Про этот сорт в дрип пакетах: заварил минут 10 примерно (полстакана) грамов 100-150 воды из кулера, потом отжал руками. Про насыщенность - напиток весьма насыщенный, совсем не водянистый. Про вкус - он шикарен! 100% попадание в описание ваших тестировщиков! Да, именно клубнично манговые дескрипторы и многочасовое сладковато-ягодное послевкусие! Кислотность очень легкая не навязчивая ягодная. Мне очень понравилось! Взял в офис себе и дал попробовать коллегам тоже похвалили!

  • Очень средний кофе. Сравнивая с дрипами от других обжарщиков совсем не понравился. Делал на хорошей мягкой воде, на весах.
    Кофе плоский. Порция маленькая. Дрипам было полгода. Знал бы - не брал.

  • Спасибо большое, что сделали этот кофе и в дрипах. Я как-то его брала в зернах и не смогла подобрать рецепт, а в дрипах все вышло идеально сочно, кофе раскрылся. Восторг!

    • Александра, как же я рад это слышать! У меня это любимый сорт в дрипах.
      Это был микролот, не факт, что ещё вернётся. Хороший был кофе.
      Но у нас появилась немного другого плана Суматра на днях, очень рекомендую (пока не в дрипах): D67 Индонезия Суматра Манделинг

  • Добрый день! Тоже очень понравился дрип, прям отлично раскрывается :) То ли я научилась их заваривать правильно :)

    • Здорово, Юлия!
      У меня это один из любимых сортов в дрип-пакетах. Кислинка очень сладкая, фруктовая, помол достаточно мелкий, так что даже минуты хватает для нормальной экстракции при заваривании методом пролива (дрип-эспрессо). Я недавно пробовал новую партию, которую сейчас отгружаем, понравилась еще больше предыдущей. Спасибо вам, что поделились!

  • Яркий кофе получился. Очень понравился. Действительно, земляничные нотки нашлись.

  • Понравился данный лот,хорошая такая яркая кислинка и при этом мягкость во вкусе.Думаю попробовать его в зёрнах в кофемашину

Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва