пока не ожидаем

Вы получите уведомление о появлении товара в продаже на email, указанный при регистрации.

Кофе Эфиопия Иргачеффе Реко

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг 4.8 (5 голосов)

11 комментариев
X
Тельный, плотный и бергамотный кофе с приятной лимонной кислотностью. Именно сочетанием высокой для Иргачеффе насыщенности и приятной кислотности обуславливается особенность этого кофе и его высокая совместимость с эспрессо. На переднем плане вы найдете кислинку спелого лимона и бергамотные оттенки, на заднем плане почувствуете горчинку темного шоколада.
Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9


Отзывы про кофе Эфиопия Иргачеффе Реко

Оставить комментарий
Андрей
07.08.2015 12:33:00

Способ приготовления:Френч пресс

Марка воды:Дворцы

Реко обладает превосходным запахом, бергамота, цветов иланг-иланг,корицы и ванили. Кислинка мягкаяцитрусовая, легкая горчинка, на заднем плане хлебно-ореховый привкус.Отличается от Нотс более цветочным букетом. От сахара немного ухудшаются все параметры.
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    07.08.2015 18:43:00
Андрей, спасибо за описание!

По моему мнению, Реко еще несколько более тельный, насыщенный кофе, чем Нотс фэмили (разумеется, на одинаковых обжарках).

Сегодня, кстати, пил очень неплохие мытые Эфиопии от Cafe Imports — Челчеле, Конгу, Ададо и Аричу. Но для меня в этом году вне конкуренции Эфиопия Суке Куто хани обработки. Настолько сладкая! Настолько сочная! Лучшая!

Илья
Артем
31.07.2015 06:38:00

Способ приготовления:Эспрессо

Марка воды:Алтайский Источник

Получил взамен заказа. Варвара - спасибо!



Что сказать - ЭФИОПИЯ!

Очень насыщенный узнаваемый букет Эфиопии! Только более яркий! Цитрус, бергамот. При том, что очень мощный аромат - все сбалансировано. Горчинка едва уловимая.



Отличный кофе!
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    07.08.2015 18:41:00
Артём, отлично!

Дни Реко, тем не менее, увы, сочтены. На подходе новые вкусные Эфиопии урожая 2014/15. Хотя хорошая мытая Эфиопия держит испытание временем очень и очень хорошо!

Пока я еще не определился, какая мытая Эфиопия будет представлена в С, когда закончится Реко. Но, разумеется, это будет что-нибудь особенное.

Спасибо.

Илья
Иван
30.07.2015 12:11:00

Способ приготовления:Эспрессо

Марка воды:Обратный осмос (деионизированный)

Вы сломали мне всю жизнь) Я больше никогда не смогу пить сорта темной обжарки - сразу чувствую горечь подгорающего масла. Великолепный кофе, просо великолепный. Нежный, сладкий и очень ароматный. Капучино посреди дня - формально дурной тон, но эта чашка кофе была очень-очень вовремя. Спасибо еще раз.
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    30.07.2015 12:14:00
Иван, моя жизнь давно уже сломана )

Темная обжарка, по-моему, это этап. Я всегда говорю: нравится - пейте, потому что потом это будет невозможно :)

Реко у нас еще примерно на 3 обжарки. Скоро придет Нотс фэмили свежего урожая. Обязательно выберем мытую вкусную Эфиопию и для группы С.
Иван
Иван    30.07.2015 12:24:00
Мне без вариантов только С группа светит. Есть кошерная гейзерная кофеварка Bialetti, добытая в Римини, и турка из Стамбула, но после переезда у меня теперь индукционная варочная панель и эти методы для меня недоступны. Не, я могу конечно в лаборатории использовать прецизионные нагреватели для реагентов, но это было бы неправильно)
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    07.08.2015 18:39:00
Иван,

Еще есть френч-пресс — дёшево и сердито. Главное, чтобы кофемолка в порядке была.
Алексей
13.07.2015 14:05:00

Способ приготовления:Эспрессо

Ммм... замечательная узнаваемая Эфиопия! Чем-то напоминает Эфиопию Иргачеффе №6, но эта более насыщенная (неспроста такая нумерация, я подозреваю ))
Алексей
Алексей    16.07.2015 07:56:00

Способ приготовления:Пуровер

В воронке тоже - 5! Цитрус, бергамот кружат голову!
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    24.07.2015 16:54:00
Алексей,

Супер! Очень рад!

Нумерация всего лишь порядковая, впрочем :)