Группа «B»: для темной обжарки
Свернуть группу
Рекомендуем для темной и средне-темной обжарки. Добрая половина этой группы — кофе с классическим шоколадно-ореховым профилем, который отлично раскроется в эспрессо, турке, моке и френч-прессе. А те сорта, чья кислинка выше трех, вполне могут подойти и для средней обжарки. Все в ваших руках!
Свернуть группу
B
22
Зеленый кофе
Гондурас Сан-Маркос
4.44
(431 голос)
Шоколадный бисквит, апельсин, красная смородина
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
420 ₽
300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
B
23
Зеленый кофе
Вьетнам Далат
4.18
(239 голосов)
Молочный шоколад, апельсин, карамельный солод
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
510 ₽
300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
B
114
Зеленый кофе
Никарагуа Ройял
4.37
(91 голос)
Молочный шоколад, специи, грейпфрут
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
500 ₽
300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
B
69
Зеленый кофе
Мексика Чьяпас
4.07
(87 голосов)
Тертое какао, красное яблоко, брусника
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
550 ₽
300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
B
194
Зеленый кофе
Колумбия Эксельсо
4.47
(32 голоса)
Какао, косточковые фрукты, цитрусовые
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
520 ₽
300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
B
211
Зеленый кофе
Эфиопия Сидамо 2
4.59
(39 голосов)
Абрикос, цветы, цитрус
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
580 ₽
300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
Группа «C»: для средней обжарки
Свернуть группу
Этот кофе прекрасно покажет себя как в темной, так и в средней обжарке. При желании вы можете пожарить его светло, если вам по вкусу яркая кислотность. Однако именно среднюю обжарку для этих сортов мы рекомендуем неспроста: так кислинка получается максимально сладкой, карамельной и сбалансированной, а способ заваривания в таком случае возможен абсолютно любой.
Свернуть группу
C
18
Зеленый кофе
Папуа-Новая Гвинея Сигри
4.53
(203 голоса)
Красная смородина, грейпфрут, пряности
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
750 ₽
300 г
900 г
2000 г
В зернах
Мелкий помол (+0₽)
Средний помол (+0₽)
Подходящих сортов не найдено.
Попробуйте очистить фильтр или строку поиска.
Попробуйте очистить фильтр или строку поиска.