Две новинки в светлой обжарке
0
В этом обновлении мы представляем вашему вниманию два отличных кислых кофе в группе D: Эфиопия Лимму Гера и Кения Рука Чуи.
В этом обновлении мы представляем вашему вниманию два отличных кислых кофе в группе D: Эфиопия Лимму Гера и Кения Рука Чуи.
Эфиопия Лимму Гера NEW (группа D)
Цветочный, жасминовый кофе, мягкий и нежный. Присутствует кислинка сладкого лайма. В аромате чуть ли не сирень. В хорошо заваренной воронке получается гладким и приятным, напоминает чай с лимоном. Достаточно классическая мытая Эфиопия верхнего уровня.
- 150 г – 424 рубля
- 450 г – 1120 рублей
Подробная информация об Эфиопия Лимму Гера.
Кения Рука Чуи NEW (группа D)
Сочный кофе с цветочно-жасминовым профилем и кислинкой сладких тропических фруктов. Очень любопытно смотреть, как вкус этого кофе развивается во рту, как он «растет». Кофе сложный и переливающийся, но в первую очередь, конечно, он сильно цветочный – как будто ешь цветки жасмина. Все это заставляет говорить о его похожести на мытую Эфиопию. Кислинка у него воспринимается, пожалуй, даже менее интенсивной, чем у мытой Эфиопии. Превосходный кофе по соотношению цены и качества.
- 150 г – 363 рубля
- 450 г – 939 рублей
Подробная информация о Кения Рука Чуи.
Читайте также
22.04.2026
Кофе из Кении: взрывная кислотность и сложный ягодный профиль
Кенийский кофе занимает особое место среди самых популярных сортов арабики в мире. Яркий вкусовой профиль с нотами красной смородины и спелой ягоды делает его фаворитом среди ценителей спешелти кофе. Если вы хотите купить зерна с выраженной кислотностью и сложным ароматом для домашнего заваривания, кенийская арабика — отличный выбор.
28.01.2026
Эфиопия: путешествие по кофейной карте
В этом месяце Эфиопия для нас — не просто страна в каталоге. Мы смотрим на нее чуть глубже и внимательнее — как на целый мир вкусов, историй и характеров. Чем пристальнее вглядываешься в эту кофейную карту, тем яснее становится: Эфиопия — это не один стиль и не один профиль, а десятки разных голосов, собранных в одной стране.
13.01.2026
Эфиопия Иргачеффе: почему этот кофе называют самым цветочным в мире?
Когда речь заходит о самых изысканных кофейных профилях, название Эфиопия Иргачеффе звучит почти как пароль среди ценителей. Этот напиток регулярно получает оценки свыше 85 баллов по шкале Specialty Coffee Association и считается эталоном цветочного вкуса в мире арабики. Такой профиль получается благодаря уникальному сочетанию природы, традиций и мастерства.
09.01.2026
Почему кофе из Эфиопии считается одним из лучших в мире
Январь — первый месяц нового года и некая символическая точка отсчета для новых планов и событий, поэтому именно сейчас мы решили обратиться к Эфиопии — стране, с которой началась история кофе. Пока год только набирает ход, хочется вспомнить, откуда вообще появился этот напиток в нашей жизни, как он прошел путь от дикой ягоды до утреннего ритуала и почему именно эфиопский кофе считается одним из самых выразительных и многогранных в мире, и что делает его таким особенным.
23.10.2025
Эфиопская кофейная церемония: древние традиции приготовления кофе
Кофе в Эфиопии — это не просто напиток, а целая философия общения, уважения и гостеприимства. Здесь до сих пор проводят традиционную церемонию, известную как буну, где процесс приготовления напитка превращается в настоящий ритуал. Он объединяет в себе аромат свежих зерен, тепло живого огня, неспешный разговор и уважение к многовековой культуре страны.
15.10.2025
Легенда о пастухе Калди: как Эфиопия подарила миру кофейное зерно
Кофе сопровождает нас в разные моменты жизни — от тихого утра дома до встреч с друзьями и долгих рабочих дней. Но за ароматной чашкой скрывается история, уходящая корнями в глубокую древность. Родина кофейных деревьев — Эфиопия, регион с богатой природой и глубокими традициями. Именно отсюда зерна отправились в долгое путешествие, чтобы стать основой утренних ритуалов миллионов людей.
Среди многочисленных рассказов о происхождении кофе особое место занимает легенда о пастухе, чье наблюдение за своими козами подарило миру бодрящий вкус и аромат, знакомый нам сегодня.
24.01.2018
22.11.2017
6 новых микролотов из Эфиопии
В нашей кофейной библиотеке пополнение: шесть новых микролотов сухой и мытой обработки из Эфиопии. Арамо, Кочере и Сидамо Нефас, вам знакомы, они уже были у нас в каталоге. А еще три лота светлой обжарки — совершенно новые. Попробуйте и делитесь впечатлениями!
08.06.2017
2 новых сорта из Африки
Друзья! Наша программа пополнения ассортимента кофе набирает обороты. Встречайте 2 новых сорта: Кения Кариндунду и Конго Бор-дю-Лак.
25.11.2016
Два новых сорта светлой обжарки
Сегодня вечером мы хотим поделиться с вами двумя вкусными и сладкими сортами кофе сухой обработки с замечательной кислотностью: Гватемала Сан-Игнасио и Эфиопия Иргачеффе Меставет.
Комментарии
Мы читаем все комментарии и принимаем любую критику во внимание. Комментарии также служат другим
покупателям ориентиром при выборе сортов. Поделитесь своим мнением, и вы поможете кому-то сделать
правильный выбор. Комментарии доступны только для авторизованных пользователей.