Зеленый кофе
Зеленый кофе
Зеленое зерно для тех, кто предпочитает обжаривать кофе дома. Мы фасуем его по 300 и 900 г.
Группа «B»: для темной обжарки
Рекомендуем для темной и средне-темной обжарки. Добрая половина этой группы — кофе с классическим шоколадно-ореховым профилем, который отлично раскроется в эспрессо, турке, моке и френч-прессе. А те сорта, чья кислинка выше трех, вполне могут подойти и для средней обжарки. Все в ваших руках!
Свернуть группу
B 114
Зеленый кофе
Никарагуа
Ройял
4.29 (79 голосов)
Молочный шоколад, специи, грейпфрут
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.25
354 ₽
В корзину
B 22
Зеленый кофе
Гондурас
Сан-Маркос
4.44 (381 голос)
Шоколадный бисквит, апельсин, красная смородина
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.25
363 ₽
В корзину
B 226
Зеленый кофе
Гвальвадор
Эль-Чоколате
4.28 (32 голоса)
Шоколадный трюфель, корица, яблочный пирог
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
84.25
424 ₽
В корзину
B 270
Зеленый кофе
Коста-Рика
Росалия
4.6 (5 голосов)
Молочный шоколад, крыжовник, черный чай
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.75
543 ₽
В корзину
B 227
Зеленый кофе
Гватемала
Сабанетас
4.92 (13 голосов)
Молочный шоколад, брусника, сушеное яблоко
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.75
424 ₽
В корзину
B 272
Зеленый кофе
Коста-Рика Халапа хани
4.67 (3 голоса)
Черный чай, брусника, мед
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
84.75
556 ₽
В корзину
B 302
Зеленый кофе
Гвальвадор Эстейт анаэробный
5 (2 голоса)
Шоколадный трюфель, брусника, ваниль
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
87.00
491 ₽
В корзину
Группа «C»: для средней обжарки
Этот кофе прекрасно покажет себя как в темной, так и в средней обжарке. При желании вы можете пожарить его светло, если вам по вкусу яркая кислотность. Однако именно среднюю обжарку для этих сортов мы рекомендуем неспроста: так кислинка получается максимально сладкой, карамельной и сбалансированной, а способ заваривания в таком случае возможен абсолютно любой.
Свернуть группу
C 104
Зеленый кофе
Никарагуа
Марагоджип
4.32 (72 голоса)
Зеленое яблоко, специи, апельсиновая цедра
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.75
612 ₽
В корзину
C 115
Зеленый кофе
Гватемала
Фэнси
4.54 (119 голосов)
Зеленое яблоко, тертое какао, цедра апельсина
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.00
400 ₽
В корзину
C 286
Зеленый кофе
Гвальвадор
Эстейт сухой
4.83 (18 голосов)
Брусника, киви, красный апельсин
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
86.75
446 ₽
В корзину
C 252
Зеленый кофе
Коста-Рика
Пресиденте
4.56 (9 голосов)
Тертое какао, лимон, вишня
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.50
433 ₽
Нет в наличии
C 285
Зеленый кофе
Гватемала
Венадо
4.88 (8 голосов)
Ежевика, киви, тростниковый сахар
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
85.25
424 ₽
Нет в наличии
C 284
Зеленый кофе
Гвальвадор
Эль-Агуакате
4.75 (8 голосов)
Ирга, клюква, мед
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
84.75
424 ₽
Нет в наличии
Группа «D»: для светлой обжарки
Топовый кофе с высоким потенциалом. Наиболее ярко и сочно получается в обжарке под фильтр, но если вам нравится кислинка потише — вы вполне можете пожарить его темнее, и тогда он подойдет для любых способов заваривания. При определенном навыке обжарки дает незабываемую искристую чашку.
Свернуть группу
D 301
Зеленый кофе
Гватемала План-дель-Гуайябо
5 (5 голосов)
Финик, гранат, шоколадный трюфель
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
88.00
560 ₽
В корзину
Группа «A»: исключения
Здесь два сорта кофе без кофеина. Вы вправе жарить их как угодно, но мы рекомендуем именно среднюю обжарку: так они обретают неплохую насыщенность, сохраняя при этом легкую кислинку; в таком случае они подойдут для любого способа заваривания — от эспрессо и турки до воронки и френчпресса.
Свернуть группу
A 185
Зеленый кофе
Гватемала
Декаф
4.94 (18 голосов)
Сливочный круассан, ваниль, сушеная слива
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.25
467 ₽
В корзину
Группа «R»: робусты
Горчинка и кофеин. Средняя обжарка придаст мягкость. Можно использовать для эспрессо-смесей. Также подходят для турки, моки или френч-пресса.
Свернуть группу
R 263
Зеленый кофе
Никарагуа
робуста Санта-Фе
4.8 (5 голосов)
Жареные злаки, ржаная корочка, горький шоколад
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
303 ₽
В корзину
R 255
Зеленый кофе
Гватемала
робуста Эль-Сигло
5 (9 голосов)
Тертое какао, жареные злаки, грецкий орех
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
363 ₽
В корзину

Зеленый кофе из Центральной Америки

В регионе в основном производят арабику, но плантации расположены на разной высоте над уровнем моря. Климат, влажность, состав почвы — все это тоже оказывает влияние на состав кофейного зерна и в итоге на вкус напитка. Выбирайте из нашего каталога то, что вам больше нравится:

  • специи и грейпфрут — Никарагуа;
  • шоколад — Гондурас;
  • цитрусовые — Гватемала.

Мы предлагаем купить зеленый кофе из Центральной Америки в интернет-магазине Torrefacto с доставкой по всей России. В продаже всегда имеется большой выбор — будем рады рассказать вам об особенностях сортов. Заказы стоимостью от 3 000 рублей доставим до постамата или пункта выдачи бесплатно!

Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва