Два новых сорта в группе D

Кофе с потрясающей кислотностью. Это, главным образом, облепиха – кислотная, чуть сладкая и, конечно, ферментированная. Кроме нее, присутствует сладкий цитрус. Тело у кофе очень гладкое, он прямо-таки шелковистый. Также присутствует молочный шоколад и жареный хлеб. Как и другие представители группы D, отлично раскрывается в воронке и других «альтернативных» способах приготовления.

• 150 г – 426 рублей
• 450 г – 1130 рублей

Подробная информация о Коста-Рика асьенда Валерио.

Вкусная и сочная мытая Эфиопия, прекрасно раскрывающаяся в воронке или кемексе оттенками черного чая с лимоном. Кислотность вызывает в памяти не только цитрусовые, но и яблоко с косточками, ягоды. На послевкусии – сладкий цитрус. Свойственный мытой Эфиопии бергамот в воронке Черенета впервые вызвал у меня ассоциации с пепси-колой. Это пока непроверенные ощущения, но они интересные и новые.

• 150 г – 434 рубля
• 450 г – 1152 рубля

Подробная информация об Эфиопия Иргачеффе Черенет.