Нужна обжарка Нужна обжарка
Эфиопия Каффа Сахама зеленый кофе
Эфиопия Каффа Сахама зеленый кофе
Эфиопия Каффа Сахама зеленый кофе
Эфиопия Каффа Сахама зеленый кофе
Эфиопия Каффа Сахама зеленый кофе
Эфиопия Каффа Сахама зеленый кофе

Эфиопия Каффа Сахама
Зеленый кофе

Эфиопия Каффа Сахама запоминается своей кислинкой. "Сухая" обработка придает плотности и тягучести. Есть небольшая горчинка.
Кислинка
7/10
Горчинка
2/10
Насыщенность
6/10
Упаковка
Быстрая доставка
Быстрая
доставка
Удобные способы оплаты
Удобные
способы оплаты
Бонусная программа
Бонусная
программа
Вкусовые качества
Кислинка
7 /10
Горчинка
2 /10
Насыщенность
6 /10
Характеристики
Обработка:
Урожай:
декабрь 2012 — февраль 2013
грейн-про
Дополнительно
Регион: Каффа
Микро-регион: Гавата
Способ обработки: мытая
Ферма: Гавата Истейт (Багерш Агро)
Размер фермы: 80 га
Способ обработки: сухая
Разновидность: местные эфиопские разновидности
Высота произрастания: 1600-1700 метров над уровнем моря
Упаковка: грейн про
Урожай: декабрь 2012 — февраль 2013

Еще один микролот сухой обработки из Эфиопии, прибывший осенью 2013 года вместе с Лиму Кемиссе и Иргачеффе Кочере. Подробное описание того, что делает Багерш и в чем отличия качественной сухой обработки, которой подвергаются эти микролоты, читайте на страничке Лиму Кемиссе.

Каффа — самый западный кофейный регион Эфиопии. Считается, что арабика зародилась много лет назад именно здесь, поэтому соблазн выпить кофе из Каффы в том, чтобы приблизиться к секрету первозданного кофейного вкуса.

KaffaSahama_bag_small.jpg

Оценка
4.83 / 5
• 12 оценок
Мы читаем все комментарии и принимаем любую критику во внимание. Комментарии также служат другим покупателям ориентиром при выборе сортов. Поделитесь своим мнением, и вы поможете кому-то сделать правильный выбор. Комментарии доступны только для авторизованных пользователей, оформивших у нас как минимум один заказ.
Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва