Колумбия Розовый бурбон сухой

Возвращайте поскорее!!!

Заметил, что скорость пролива сильно зависит от кофе.

В данном случае не пойму, как в предложенном рецепте, когда последний пролив заканчивается в 1:40, общее время заваривания может быть 3 и более минуты?

У меня к 2:10 уже пустая воронка, очень быстро вода уходит
comandante 18 щелчков, фильтры Hario Япония.

Еще меньше помол сделать?

Самый необычный и яркий кофе из всех, что пробовал у Торрефакто ! Ассоциация с НЗСБ - в точку !

Очень вкусный кофе получается в V60, сочный, яркий, хочется повторять... Но в турке получается плохо (соманданте, 2 щелчка, 1 к 10) Может посоветуете что-нибудь. Благодарю.

Ой, ребята, впервые захотелось чего то экзотического в плане кофе и заказала этот и еще друго й сорт. Кофе обычно пью не чистым, а обязательно с растительным молоком (кокосовое, миндальное). Сегодня открыла пачку, аромат и внешний вид зерен меня приятно поразил, уже в этот момент я понянала, что сейчас будет праздник. Сделала эспрессо в рожковой кофемашине не в автомате, оно было густым и тягучим на вид, по консистенции расплывалось по чашке как эликсир, перед смешиванием его с минд. молоком я конечно же взяла чуть маленькиц сипок на пробу оооооо это прям попадание в цель аву вау вау! Это определенно кака то фиерия и праздник, повторюсь тягечей приятной косистенции и сногсшибательного вкуса сумашедших тропиков во рту, кофе точно передает все описанные вкусы, их переплетение во рту, самая приятная кислинка из всего, что я когда либо пробовала, это просто совершенство, у меня нет слов! Сегодня, пожалуй , буду пить весь день кофе))) обычно пью только по утрам, но для этого сорта я сделаю исключение) Всем рекомендую попробовать данный сорт, вы будете не просто довольны - вы будете - просто ошарашенно поражены тем что у вас твориться во рту) В общем, далее хочу так же отметить что по классике, я приготовила миндальное молоко для латте и дабавила туда, с уверенностью говорю что этот сорт в составе латте/каппучино на миндальном молоке потрясающе с одной стороны разбавляет эспрессо, а с другой феерично раскрывает все вкусовые ноты и фейхоа и ананаса и красного апельсина и клубники, манго, гуава, личи и действительно от совиньона блана там что то определенно есть! Меня действительно еще больше поразило как этот сорт кофе именно не разбавляется (его вкусы) растительным молоком - а ИМЕННО раскрывается каждая нота и как бы усиливается, не знаю, как будет с кокосовым, но именно для этого сорта подумала что лучше использовать миндальное - это было попадание в цель. Такую пачку кофе даже не стыдно подарить друзьям или дамам если вы хотите свести их с ума)) человек если правильно его приготовит - он запомнит вас надолго)). Спасибо огромное фаундерам за такое великолепие! Кстати, не знаю кто что там пишет что в кофемашине в эспрессо не очень - видимо что то не так сделали, тк по моему описанию не сложно дагадаться что я была просто поражена, так что на всякий случай напишу как я делала : Стандартная порция двойного эспрессо в двойной рожок грамм 17-20 ну как обычно доверху рожка, степень помола почти самая низкая (я ставила 3 из 32, высчитывайте свою, например если у вас 10 степеней помола, то ставьте 1 или макс 2 - скорее 1, если 42, то ставьте 4+-), температура была 95, пролив 30 секунд - больше стандартного пролива тк эспрессо прямо не лилось, а неспешно и вальяжко выползало в чашку )), вышло прим 24мл консистенции как если взять сгущенку, которая стояла не в холодильнике, открыть банку и лить из банки, то есть из кофемашины прям густая тягучая конистенция выходила. В общем как то так, всем хорошего настроения))) КОФА БОМБА!